Войти

Рецепт Салат "Коул слоу". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат "Коул слоу"

Капуста белокочанная (Мытьё, нарезка) 100 г
Морковь (Мытьё, нарезка) 50 г
Перец сладкий красный (Мытьё, нарезка) 50 г
Укроп (Мытьё, нарезка) 5 г
Соль йодированная и фторированная 1 г
Перец черный, молотый или горошек 0.1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат "Коул слоу"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 29.7 ккал 1684 ккал 1.8% 6.1% 5670 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 7.1% 4750 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.3% 28000 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 8.4% 4056 г
Углеводы (общие) 7.4 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 33.7% 1000 г
Вода 89.1 г 2273 г 3.9% 13.1% 2551 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 585.7 мкг 900 мкг 65.1% 219.2% 154 г
альфа Каротин 0.006 мкг ~
бета Каротин 3.535 мг 5 мг 70.7% 238% 141 г
бета Криптоксантин 0.012 мкг ~
Ликопин 0.01 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.22 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 12.1% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.073 мг 1.8 мг 4.1% 13.8% 2466 г
Витамин В4, холин 9.01 мг 500 мг 1.8% 6.1% 5549 г
Витамин В5, пантотеновая 0.146 мг 5 мг 2.9% 9.8% 3425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.205 мг 2 мг 10.3% 34.7% 976 г
Витамин В9, фолаты 17.514 мкг 400 мкг 4.4% 14.8% 2284 г
Витамин C, аскорбиновая 77.63 мг 90 мг 86.3% 290.6% 116 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.35 мг 15 мг 2.3% 7.7% 4286 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.155 мкг 50 мкг 0.3% 1% 32258 г
Витамин К, филлохинон 42.9 мкг 120 мкг 35.8% 120.5% 280 г
Витамин РР, НЭ 0.9722 мг 20 мг 4.9% 16.5% 2057 г
Ниацин 0.838 мг ~
Бетаин 0.004 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 242.52 мг 2500 мг 9.7% 32.7% 1031 г
Кальций, Ca 37.41 мг 1000 мг 3.7% 12.5% 2673 г
Кремний, Si 37.157 мг 30 мг 123.9% 417.2% 81 г
Магний, Mg 20.46 мг 400 мг 5.1% 17.2% 1955 г
Натрий, Na 204.11 мг 1300 мг 15.7% 52.9% 637 г
Сера, S 22.7 мг 1000 мг 2.3% 7.7% 4405 г
Фосфор, P 34.6 мг 800 мг 4.3% 14.5% 2312 г
Хлор, Cl 328.67 мг 2300 мг 14.3% 48.1% 700 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 357.4 мкг ~
Бор, B 149.3 мкг ~
Ванадий, V 24.23 мкг ~
Железо, Fe 0.65 мг 18 мг 3.6% 12.1% 2769 г
Йод, I 10.73 мкг 150 мкг 7.2% 24.2% 1398 г
Кобальт, Co 2.751 мкг 10 мкг 27.5% 92.6% 364 г
Литий, Li 22.61 мкг ~
Марганец, Mn 0.2067 мг 2 мг 10.3% 34.7% 968 г
Медь, Cu 84.25 мкг 1000 мкг 8.4% 28.3% 1187 г
Молибден, Mo 10.961 мкг 70 мкг 15.7% 52.9% 639 г
Никель, Ni 10.085 мкг ~
Рубидий, Rb 5.9 мкг ~
Селен, Se 0.262 мкг 55 мкг 0.5% 1.7% 20992 г
Стронций, Sr 4.05 мкг ~
Фтор, F 141.64 мкг 4000 мкг 3.5% 11.8% 2824 г
Хром, Cr 5.1 мкг 50 мкг 10.2% 34.3% 980 г
Цинк, Zn 0.4205 мг 12 мг 3.5% 11.8% 2854 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.124 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.4 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.333 г ~
Аргинин* 0.057 г ~
Валин 0.05 г ~
Гистидин* 0.02 г ~
Изолейцин 0.044 г ~
Лейцин 0.055 г ~
Лизин 0.056 г ~
Метионин 0.015 г ~
Метионин + Цистеин 0.029 г ~
Треонин 0.041 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.046 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.085 г ~
Заменимые аминокислоты 0.565 г ~
Аланин 0.046 г ~
Аспарагиновая кислота 0.117 г ~
Глицин 0.03 г ~
Глутаминовая кислота 0.191 г ~
Пролин 0.037 г ~
Серин 0.037 г ~
Тирозин 0.036 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.048 г от 0.9 до 3.7 г 5.3% 17.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.049 г от 4.7 до 16.8 г 1% 3.4%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.045 мг ~
бета Ситостерол 0.97 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.035 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат "Коул слоу" составляет 29,7 кКал.

  • Порция = 206 гр (61.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 29.7 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 5.4 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 89.1 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ "КОУЛ СЛОУ"

Салат "Коул слоу" богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 65,1 %, бэта-каротином - 70,7 %, витамином C - 86,3 %, витамином K - 35,8 %, кремнием - 123,9 %, хлором - 14,3 %, кобальтом - 27,5 %, молибденом - 15,7 %

Чем полезен Салат "Коул слоу"

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат "Коул слоу", калорийность 29,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат "Коул слоу", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Интересные блоги
Елена Цветкова
03-12-2025
Минус 13 кг за полгода
Да, это произошло со мной. Сама не ожидала.  Преды...
77 45
Aнна Лизa
30-11-2025
Шок-контент: халва на самом деле весьма аскетичное...
Ну то есть если обычно вы не едите ничего слаще мо...
6 86
Катерина
30-11-2025
Я смотрела когда то на свою линию жизни, и думала...
12 78
Новые рецепты
Салат рис грудка яйцо фасоль морковь капуста пекинская огурец зелень
Автор ГалинаЯ (ИМТ 24,5)
70.2
6
2.7
5.2
17
7 56
Салат Пекинская капуста + Мокрица + Сныть заготовка
Автор Татьяна
18.4
1.5
0.2
2.4
54
3 5
Салат тыква, фасоль, фета
Автор Мила Равно
111.5
5.5
5.7
8.4
7
4 4
Лучшие рационы
Ирина
2025-12-07
Калорийность: 1439 кКал
Витамины и минералы: 98%
Maximus Otto
2025-12-01
Калорийность: 1185 кКал
Витамины и минералы: 80%
Элина
2025-12-01
Калорийность: 1432 кКал
Витамины и минералы: 96%