Рецепт оладушки заварные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты оладушки заварные

Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 468 г
Сахар песок 47 г
Кефир 3,2% жирности 500 г
Вода 312 г
Пищевая сода 6 г
Масло подсолнечное 115 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "оладушки заварные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 272 ккал 1684 ккал 16.2% 6% 619 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 2.7% 1357 г
Жиры 12.4 г 56 г 22.1% 8.1% 452 г
Углеводы 34.2 г 219 г 15.6% 5.7% 640 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 2.6% 1429 г
Вода 52 г 2273 г 2.3% 0.8% 4371 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10 мкг 900 мкг 1.1% 0.4% 9000 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.079 мг 1.5 мг 5.3% 1.9% 1899 г
Витамин В2, рибофлавин 0.093 мг 1.8 мг 5.2% 1.9% 1935 г
Витамин В4, холин 41.67 мг 500 мг 8.3% 3.1% 1200 г
Витамин В5, пантотеновая 0.273 мг 5 мг 5.5% 2% 1832 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 1.8% 2000 г
Витамин В9, фолаты 15.075 мкг 400 мкг 3.8% 1.4% 2653 г
Витамин В12, кобаламин 0.182 мкг 3 мкг 6.1% 2.2% 1648 г
Витамин C, аскорбиновая 0.32 мг 90 мг 0.4% 0.1% 28125 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.27 мг 15 мг 35.1% 12.9% 285 г
Витамин Н, биотин 2.446 мкг 50 мкг 4.9% 1.8% 2044 г
Витамин РР, НЭ 1.5685 мг 20 мг 7.8% 2.9% 1275 г
Ниацин 0.53 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 116.31 мг 2500 мг 4.7% 1.7% 2149 г
Кальций, Ca 63.3 мг 1000 мг 6.3% 2.3% 1580 г
Кремний, Si 1.702 мг 30 мг 5.7% 2.1% 1763 г
Магний, Mg 13.18 мг 400 мг 3.3% 1.2% 3035 г
Натрий, Na 173.49 мг 1300 мг 13.3% 4.9% 749 г
Сера, S 43.25 мг 1000 мг 4.3% 1.6% 2312 г
Фосфор, P 78.5 мг 800 мг 9.8% 3.6% 1019 г
Хлор, Cl 58.91 мг 2300 мг 2.6% 1% 3904 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 446.7 мкг ~
Бор, B 15.7 мкг ~
Ванадий, V 38.29 мкг ~
Железо, Fe 0.549 мг 18 мг 3.1% 1.1% 3279 г
Йод, I 4.73 мкг 150 мкг 3.2% 1.2% 3171 г
Кобальт, Co 1.135 мкг 10 мкг 11.4% 4.2% 881 г
Марганец, Mn 0.2457 мг 2 мг 12.3% 4.5% 814 г
Медь, Cu 47.26 мкг 1000 мкг 4.7% 1.7% 2116 г
Молибден, Mo 7.591 мкг 70 мкг 10.8% 4% 922 г
Никель, Ni 0.936 мкг ~
Олово, Sn 2.21 мкг ~
Селен, Se 3.463 мкг 55 мкг 6.3% 2.3% 1588 г
Титан, Ti 4.68 мкг ~
Фтор, F 46.81 мкг 4000 мкг 1.2% 0.4% 8545 г
Хром, Cr 1.85 мкг 50 мкг 3.7% 1.4% 2703 г
Цинк, Zn 0.4796 мг 12 мг 4% 1.5% 2502 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 27.731 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.5 г ~
Лактоза 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.535 г ~
Аргинин* 0.048 г ~
Валин 0.061 г ~
Гистидин* 0.036 г ~
Изолейцин 0.073 г ~
Лейцин 0.126 г ~
Лизин 0.109 г ~
Метионин 0.032 г ~
Метионин + Цистеин 0.041 г ~
Треонин 0.05 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.064 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.136 г ~
Заменимые аминокислоты 0.768 г ~
Аланин 0.048 г ~
Аспарагиновая кислота 0.098 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.23 г ~
Пролин 0.124 г ~
Серин 0.084 г ~
Тирозин 0.071 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.09 мг max 300 мг
бета Ситостерол 20.909 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.046 г ~
6:0 Капроновая 0.032 г ~
8:0 Каприловая 0.018 г ~
10:0 Каприновая 0.036 г ~
12:0 Лауриновая 0.041 г ~
14:0 Миристиновая 0.205 г ~
15:0 Пентадекановая 0.014 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.903 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.57 г ~
20:0 Арахиновая 0.05 г ~
22:0 Бегеновая 0.073 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.929 г min 16.8 г 17.4% 6.4%
14:1 Миристолеиновая 0.018 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.036 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.791 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.32 г от 11.2 до 20.6 г 56.4% 20.7%
18:2 Линолевая (ud) 6.261 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.036 г ~

Энергетическая ценность оладушки заварные составляет 272 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 272 кКал -%
Белки 5.6 г -%
Жиры 12.4 г -%
Углеводы 34.2 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 52 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДУШКИ ЗАВАРНЫЕ

оладушки заварные богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 35,1 %, кобальтом - 11,4 %, марганцем - 12,3 %

Чем полезен оладушки заварные

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить оладушки заварные, калорийность 272 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления оладушки заварные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги