Рецепт Салат овощной 8. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат овощной 8

Капуста белокочанная 600 г
Салат 250 г
Корень имбиря, сырой 50 г
Лук зеленый (перо) 30 г
Огурец, парниковый 300 г
Масло подсолнечное 50 г
Способ приготовления

Все овощи порезать. Заправить маслом.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат овощной 8".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 57.5 ккал 1684 ккал 3.4% 5.9% 2929 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 3.1% 5429 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 12.3% 1400 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 3% 5763 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 8.7% 2000 г
Вода 88 г 2273 г 3.9% 6.8% 2583 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66.9 мкг 900 мкг 7.4% 12.9% 1345 г
бета Каротин 0.403 мг 5 мг 8.1% 14.1% 1241 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 3.3% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 4.2% 4186 г
Витамин В4, холин 10.27 мг 500 мг 2.1% 3.7% 4869 г
Витамин В5, пантотеновая 0.193 мг 5 мг 3.9% 6.8% 2591 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 9% 1942 г
Витамин В9, фолаты 15.758 мкг 400 мкг 3.9% 6.8% 2538 г
Витамин C, аскорбиновая 26.56 мг 90 мг 29.5% 51.3% 339 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.959 мг 15 мг 13.1% 22.8% 766 г
Витамин Н, биотин 0.416 мкг 50 мкг 0.8% 1.4% 12019 г
Витамин К, филлохинон 77.3 мкг 120 мкг 64.4% 112% 155 г
Витамин РР, НЭ 0.709 мг 20 мг 3.5% 6.1% 2821 г
Макроэлементы
Калий, K 251.81 мг 2500 мг 10.1% 17.6% 993 г
Кальций, Ca 44.49 мг 1000 мг 4.4% 7.7% 2248 г
Магний, Mg 20.7 мг 400 мг 5.2% 9% 1932 г
Натрий, Na 10.04 мг 1300 мг 0.8% 1.4% 12948 г
Сера, S 21.03 мг 1000 мг 2.1% 3.7% 4755 г
Фосфор, P 30.2 мг 800 мг 3.8% 6.6% 2649 г
Хлор, Cl 34.33 мг 2300 мг 1.5% 2.6% 6700 г
Микроэлементы
Бор, B 110.4 мкг ~
Ванадий, V 33.2 мкг ~
Железо, Fe 0.563 мг 18 мг 3.1% 5.4% 3197 г
Йод, I 3.67 мкг 150 мкг 2.4% 4.2% 4087 г
Кобальт, Co 2.586 мкг 10 мкг 25.9% 45% 387 г
Марганец, Mn 0.1924 мг 2 мг 9.6% 16.7% 1040 г
Медь, Cu 93.02 мкг 1000 мкг 9.3% 16.2% 1075 г
Молибден, Mo 7.148 мкг 70 мкг 10.2% 17.7% 979 г
Селен, Se 0.367 мкг 55 мкг 0.7% 1.2% 14986 г
Фтор, F 14.14 мкг 4000 мкг 0.4% 0.7% 28289 г
Хром, Cr 4.43 мкг 50 мкг 8.9% 15.5% 1129 г
Цинк, Zn 0.3145 мг 12 мг 2.6% 4.5% 3816 г

Энергетическая ценность Салат овощной 8 составляет 57,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 57.5 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 88 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОВОЩНОЙ 8

Салат овощной 8 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 29,5 %, витамином E - 13,1 %, витамином K - 64,4 %, кобальтом - 25,9 %

Чем полезен Салат овощной 8

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат овощной 8, калорийность 57,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат овощной 8, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты