Рецепт салат овощной 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат овощной 2

Капуста пекинская 200 г
Морковь, красная 150 г
Редис 100 г
Огурец, грунтовый 140 г
Салат 20 г
Масло льняное 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат овощной 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 48.7 ккал 1684 ккал 2.9% 6% 3458 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 2.9% 6909 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 12.1% 1697 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 3.3% 6441 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 10.3% 2000 г
Вода 90 г 2273 г 4% 8.2% 2526 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 492.8 мкг 900 мкг 54.8% 112.5% 183 г
бета Каротин 2.986 мг 5 мг 59.7% 122.6% 167 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 4.9% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 5.7% 3600 г
Витамин В4, холин 4.17 мг 500 мг 0.8% 1.6% 11990 г
Витамин В5, пантотеновая 0.206 мг 5 мг 4.1% 8.4% 2427 г
Витамин В6, пиридоксин 0.129 мг 2 мг 6.5% 13.3% 1550 г
Витамин В9, фолаты 30.587 мкг 400 мкг 7.6% 15.6% 1308 г
Витамин C, аскорбиновая 16.43 мг 90 мг 18.3% 37.6% 548 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.26 мг 15 мг 1.7% 3.5% 5769 г
Витамин Н, биотин 0.237 мкг 50 мкг 0.5% 1% 21097 г
Витамин К, филлохинон 25.9 мкг 120 мкг 21.6% 44.4% 463 г
Витамин РР, НЭ 0.595 мг 20 мг 3% 6.2% 3361 г
Макроэлементы
Калий, K 201.97 мг 2500 мг 8.1% 16.6% 1238 г
Кальций, Ca 44.62 мг 1000 мг 4.5% 9.2% 2241 г
Магний, Mg 19.62 мг 400 мг 4.9% 10.1% 2039 г
Натрий, Na 11.48 мг 1300 мг 0.9% 1.8% 11324 г
Сера, S 1.94 мг 1000 мг 0.2% 0.4% 51546 г
Фосфор, P 39.8 мг 800 мг 5% 10.3% 2010 г
Хлор, Cl 29.13 мг 2300 мг 1.3% 2.7% 7896 г
Микроэлементы
Бор, B 66.2 мкг ~
Ванадий, V 58.33 мкг ~
Железо, Fe 0.576 мг 18 мг 3.2% 6.6% 3125 г
Йод, I 3.38 мкг 150 мкг 2.3% 4.7% 4438 г
Кобальт, Co 1.302 мкг 10 мкг 13% 26.7% 768 г
Марганец, Mn 0.1813 мг 2 мг 9.1% 18.7% 1103 г
Медь, Cu 80.32 мкг 1000 мкг 8% 16.4% 1245 г
Молибден, Mo 5.27 мкг 70 мкг 7.5% 15.4% 1328 г
Селен, Se 0.3 мкг 55 мкг 0.5% 1% 18333 г
Фтор, F 22.52 мкг 4000 мкг 0.6% 1.2% 17762 г
Хром, Cr 3.89 мкг 50 мкг 7.8% 16% 1285 г
Цинк, Zn 0.2563 мг 12 мг 2.1% 4.3% 4682 г

Энергетическая ценность салат овощной 2 составляет 48,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 48.7 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 90 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОВОЩНОЙ 2

салат овощной 2 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 54,8 %, бэта-каротином - 59,7 %, витамином C - 18,3 %, витамином K - 21,6 %, кобальтом - 13 %

Чем полезен салат овощной 2

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат овощной 2, калорийность 48,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат овощной 2, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги