Рецепт Картофель отварной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Картофель отварной

Картофель 425 г
Вода 930 г
Соль поваренная пищевая 14 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картофель отварной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 77.2 ккал 1684 ккал 4.6% 6% 2181 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 3.4% 3800 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.3% 56000 г
Углеводы 17 г 219 г 7.8% 10.1% 1288 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 14.2% 909 г
Вода 75.4 г 2273 г 3.3% 4.3% 3015 г
Зола 3.3 г ~
Макроэлементы
Калий, K 0.3 мг 2500 мг 833333 г
Кальций, Ca 22.02 мг 1000 мг 2.2% 2.8% 4541 г
Магний, Mg 2.92 мг 400 мг 0.7% 0.9% 13699 г
Натрий, Na 1286.15 мг 1300 мг 98.9% 128.1% 101 г
Сера, S 8.14 мг 1000 мг 0.8% 1% 12285 г
Фосфор, P 2.5 мг 800 мг 0.3% 0.4% 32000 г
Хлор, Cl 1973.97 мг 2300 мг 85.8% 111.1% 117 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.098 мг 18 мг 0.5% 0.6% 18367 г
Кобальт, Co 0.495 мкг 10 мкг 5% 6.5% 2020 г
Марганец, Mn 0.0118 мг 2 мг 0.6% 0.8% 16949 г
Медь, Cu 10.26 мкг 1000 мкг 1% 1.3% 9747 г
Молибден, Mo 7.142 мкг 70 мкг 10.2% 13.2% 980 г
Селен, Se 0.003 мкг 55 мкг 1833333 г
Фтор, F 219.41 мкг 4000 мкг 5.5% 7.1% 1823 г
Цинк, Zn 0.0198 мг 12 мг 0.2% 0.3% 60606 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~

Энергетическая ценность Картофель отварной составляет 77,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 77.2 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 17 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 75.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОФЕЛЬ ОТВАРНОЙ

Картофель отварной богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 85,8 %

Чем полезен Картофель отварной

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Картофель отварной, калорийность 77,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картофель отварной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги