Рецепт запеченая курица с картошкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты запеченая курица с картошкой

Картофель	1000 г
Куриное филе, приготовленное в конвекционной печи	1000 г
Лук репчатый	300 г
Майонез «Провансаль»	100 г
Перец черный молотый	5 г
Соль поваренная пищевая	20 г
Сыр российский	200 г

Способ приготовления

ртлд

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "запеченая курица с картошкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	197.8 ккал	1684 ккал	11.7%	5.9%	851 г
Белки	8.8 г	76 г	11.6%	5.9%	864 г
Жиры	11.7 г	56 г	20.9%	10.6%	479 г
Углеводы	13.8 г	219 г	6.3%	3.2%	1587 г
Пищевые волокна	1.4 г	20 г	7%	3.5%	1429 г
Вода	62.1 г	2273 г	2.7%	1.4%	3660 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Зола	2.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	23.9 мкг	900 мкг	2.7%	1.4%	3766 г
Ретинол	0.021 мг	~
бета Каротин	0.021 мг	5 мг	0.4%	0.2%	23810 г
бета Криптоксантин	0.091 мкг	~
Ликопин	0.011 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.391 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.153 мг	1.5 мг	10.2%	5.2%	980 г
Витамин В2, рибофлавин	0.086 мг	1.8 мг	4.8%	2.4%	2093 г
Витамин В4, холин	15.58 мг	500 мг	3.1%	1.6%	3209 г
Витамин В5, пантотеновая	0.474 мг	5 мг	9.5%	4.8%	1055 г
Витамин В6, пиридоксин	0.152 мг	2 мг	7.6%	3.8%	1316 г
Витамин В9, фолаты	8.933 мкг	400 мкг	2.2%	1.1%	4478 г
Витамин В12, кобаламин	0.244 мкг	3 мкг	8.1%	4.1%	1230 г
Витамин C, аскорбиновая	8.86 мг	90 мг	9.8%	5%	1016 г
Витамин D, кальциферол	0.149 мкг	10 мкг	1.5%	0.8%	6711 г
Витамин D3, холекальциферол	0.076 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.396 мг	15 мг	9.3%	4.7%	1074 г
гамма Токоферол	0.009 мг	~
Витамин Н, биотин	0.141 мкг	50 мкг	0.3%	0.2%	35461 г
Витамин К, филлохинон	2 мкг	120 мкг	1.7%	0.9%	6000 г
Витамин РР, НЭ	3.3466 мг	20 мг	16.7%	8.4%	598 г
Ниацин	0.537 мг	~
Бетаин	11.103 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	330.05 мг	2500 мг	13.2%	6.7%	757 г
Кальций, Ca	86.15 мг	1000 мг	8.6%	4.3%	1161 г
Магний, Mg	23.2 мг	400 мг	5.8%	2.9%	1724 г
Натрий, Na	552.54 мг	1300 мг	42.5%	21.5%	235 г
Сера, S	38.67 мг	1000 мг	3.9%	2%	2586 г
Фосфор, P	149.8 мг	800 мг	18.7%	9.5%	534 г
Хлор, Cl	479.73 мг	2300 мг	20.9%	10.6%	479 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	373.3 мкг	~
Бор, B	66.7 мкг	~
Ванадий, V	56.76 мкг	~
Железо, Fe	1.06 мг	18 мг	5.9%	3%	1698 г
Йод, I	2.25 мкг	150 мкг	1.5%	0.8%	6667 г
Кобальт, Co	2.59 мкг	10 мкг	25.9%	13.1%	386 г
Литий, Li	29.333 мкг	~
Марганец, Mn	0.1917 мг	2 мг	9.6%	4.9%	1043 г
Медь, Cu	160.4 мкг	1000 мкг	16%	8.1%	623 г
Молибден, Mo	3.886 мкг	70 мкг	5.6%	2.8%	1801 г
Никель, Ni	2.248 мкг	~
Рубидий, Rb	244.9 мкг	~
Селен, Se	9.492 мкг	55 мкг	17.3%	8.7%	579 г
Фтор, F	15.04 мкг	4000 мкг	0.4%	0.2%	26596 г
Хром, Cr	4.04 мкг	50 мкг	8.1%	4.1%	1238 г
Цинк, Zn	0.8016 мг	12 мг	6.7%	3.4%	1497 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	11.943 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.7 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.4 г	~
Мальтоза	0.1 г	~
Сахароза	1 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.959 г	~
Аргинин*	0.451 г	~
Валин	0.441 г	~
Гистидин*	0.297 г	~
Изолейцин	0.357 г	~
Лейцин	0.609 г	~
Лизин	0.568 г	~
Метионин	0.175 г	~
Метионин + Цистеин	0.079 г	~
Треонин	0.337 г	~
Триптофан	0.138 г	~
Фенилаланин	0.344 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.276 г	~
Заменимые аминокислоты	1.606 г	~
Аланин	0.384 г	~
Аспарагиновая кислота	0.687 г	~
Гидроксипролин	0.04 г	~
Глицин	0.334 г	~
Глутаминовая кислота	1.375 г	~
Пролин	0.491 г	~
Серин	0.36 г	~
Тирозин	0.271 г	~
Цистеин	0.094 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	1.2 г	от 4.7 до 16.8 г	25.5%	12.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин	27.35 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.175 мг	~
бета Ситостерол	4.952 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	3 г	max 18.7 г
6:0 Капроновая	0.008 г	~
8:0 Каприловая	0.03 г	~
10:0 Каприновая	0.096 г	~
12:0 Лауриновая	0.088 г	~
14:0 Миристиновая	0.186 г	~
15:0 Пентадекановая	0.022 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.832 г	~
17:0 Маргариновая	0.015 г	~
18:0 Стеариновая	0.651 г	~
20:0 Арахиновая	0.022 г	~
22:0 Бегеновая	0.018 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.855 г	min 16.8 г	22.9%	11.6%
14:1 Миристолеиновая	0.03 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.243 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	3.558 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.022 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.739 г	от 11.2 до 20.6 г	24.5%	12.4%
18:2 Линолевая (ud)	2.707 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.061 г	~

Энергетическая ценность запеченая курица с картошкой составляет 197,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	197.8 кКал	-%
	Белки	8.8 г	-%
	Жиры	11.7 г	-%
	Углеводы	13.8 г	-%
	Пищевые волокна	1.4 г	-%
	Вода	62.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕЧЕНАЯ КУРИЦА С КАРТОШКОЙ

запеченая курица с картошкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 16,7 %, калием - 13,2 %, фосфором - 18,7 %, хлором - 20,9 %, кобальтом - 25,9 %, медью - 16 %, селеном - 17,3 %

Чем полезен запеченая курица с картошкой

Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить запеченая курица с картошкой, калорийность 197,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления запеченая курица с картошкой, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Наталья

2024-11-07

Калорийность: 1125 кКал

Витамины и минералы: 85%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-11-07

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 86%

Наталья

2024-11-14

Калорийность: 1198 кКал

Витамины и минералы: 89%

Интересные блоги

Новые рецепты

Овсяный кекс с ягодами

Вафли кабачковые, лосось, сыр творожный сливочный, икра горбуши, салат

Оладьи из куриной печени и клетчатки

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе