Рецепт Тесто Фило. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тесто Фило

Яйцо куриное (Запекание) 52 г
Уксус 9% 9 г
Масло подсолнечное 44 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Сахар песок 7 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 500 г
Вода 205 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тесто Фило".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 293.2 ккал 1684 ккал 17.4% 5.9% 574 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 3.7% 927 г
Жиры 7.9 г 56 г 14.1% 4.8% 709 г
Углеводы 47.6 г 219 г 21.7% 7.4% 460 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 3.9% 870 г
Вода 42 г 2273 г 1.8% 0.6% 5412 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19 мкг 900 мкг 2.1% 0.7% 4737 г
Ретинол 0.016 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.095 мг 1.5 мг 6.3% 2.1% 1579 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 1.1% 3214 г
Витамин В4, холин 54.85 мг 500 мг 11% 3.8% 912 г
Витамин В5, пантотеновая 0.306 мг 5 мг 6.1% 2.1% 1634 г
Витамин В6, пиридоксин 0.13 мг 2 мг 6.5% 2.2% 1538 г
Витамин В9, фолаты 19.542 мкг 400 мкг 4.9% 1.7% 2047 г
Витамин В12, кобаламин 0.038 мкг 3 мкг 1.3% 0.4% 7895 г
Витамин D, кальциферол 0.161 мкг 10 мкг 1.6% 0.5% 6211 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.816 мг 15 мг 25.4% 8.7% 393 г
Витамин Н, биотин 2.88 мкг 50 мкг 5.8% 2% 1736 г
Витамин РР, НЭ 2.2433 мг 20 мг 11.2% 3.8% 892 г
Ниацин 0.779 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 92.55 мг 2500 мг 3.7% 1.3% 2701 г
Кальций, Ca 20.31 мг 1000 мг 2% 0.7% 4924 г
Кремний, Si 2.809 мг 30 мг 9.4% 3.2% 1068 г
Магний, Mg 12.11 мг 400 мг 3% 1% 3303 г
Натрий, Na 283.92 мг 1300 мг 21.8% 7.4% 458 г
Сера, S 63.56 мг 1000 мг 6.4% 2.2% 1573 г
Фосфор, P 73.3 мг 800 мг 9.2% 3.1% 1091 г
Хлор, Cl 445.01 мг 2300 мг 19.3% 6.6% 517 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 737.4 мкг ~
Бор, B 26 мкг ~
Ванадий, V 63.2 мкг ~
Железо, Fe 1.024 мг 18 мг 5.7% 1.9% 1758 г
Йод, I 2.51 мкг 150 мкг 1.7% 0.6% 5976 г
Кобальт, Co 1.959 мкг 10 мкг 19.6% 6.7% 510 г
Марганец, Mn 0.4046 мг 2 мг 20.2% 6.9% 494 г
Медь, Cu 78.36 мкг 1000 мкг 7.8% 2.7% 1276 г
Молибден, Mo 9.989 мкг 70 мкг 14.3% 4.9% 701 г
Никель, Ni 1.545 мкг ~
Олово, Sn 3.65 мкг ~
Селен, Se 6.529 мкг 55 мкг 11.9% 4.1% 842 г
Титан, Ti 7.72 мкг ~
Фтор, F 48.26 мкг 4000 мкг 1.2% 0.4% 8288 г
Хром, Cr 1.84 мкг 50 мкг 3.7% 1.3% 2717 г
Цинк, Zn 0.5769 мг 12 мг 4.8% 1.6% 2080 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 45.772 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.058 г ~
Валин 0.056 г ~
Гистидин* 0.025 г ~
Изолейцин 0.044 г ~
Лейцин 0.079 г ~
Лизин 0.066 г ~
Метионин 0.031 г ~
Метионин + Цистеин 0.053 г ~
Треонин 0.045 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.048 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.083 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.052 г ~
Аспарагиновая кислота 0.09 г ~
Глицин 0.031 г ~
Глутаминовая кислота 0.129 г ~
Пролин 0.029 г ~
Серин 0.068 г ~
Тирозин 0.035 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 41.63 мг max 300 мг
бета Ситостерол 12.36 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.533 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.318 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
22:0 Бегеновая 0.043 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.834 г min 16.8 г 10.9% 3.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.029 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.763 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.788 г от 11.2 до 20.6 г 33.8% 11.5%
18:2 Линолевая (ud) 3.776 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Тесто Фило составляет 293,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 293.2 кКал -%
Белки 8.2 г -%
Жиры 7.9 г -%
Углеводы 47.6 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 42 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЕСТО ФИЛО

Тесто Фило богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11 %, витамином E - 25,4 %, витамином PP - 11,2 %, хлором - 19,3 %, кобальтом - 19,6 %, марганцем - 20,2 %, молибденом - 14,3 %, селеном - 11,9 %

Чем полезен Тесто Фило

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тесто Фило, калорийность 293,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тесто Фило, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты