Рецепт Каша полтавская пшиничка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша полтавская пшиничка

Пшеничная крупа "Полтавская" (Варка без слива вязкая) 100 г
Вода 1000 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 13 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша полтавская пшиничка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95.3 ккал 1684 ккал 5.7% 6% 1767 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 3.8% 2815 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 4.7% 2240 г
Углеводы 15.6 г 219 г 7.1% 7.5% 1404 г
Углеводы (общие) 16.8 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5.2% 2000 г
Вода 78 г 2273 г 3.4% 3.6% 2914 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.5 мкг 900 мкг 1.5% 1.6% 6667 г
Ретинол 0.012 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.2% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 4.1% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 1.4% 7500 г
Витамин В4, холин 5.86 мг 500 мг 1.2% 1.3% 8532 г
Витамин В5, пантотеновая 0.192 мг 5 мг 3.8% 4% 2604 г
Витамин В12, кобаламин 0.005 мкг 3 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин D, кальциферол 0.039 мкг 10 мкг 0.4% 0.4% 25641 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.443 мг 15 мг 3% 3.1% 3386 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.7% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.6169 мг 20 мг 3.1% 3.3% 3242 г
Ниацин 0.298 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 53.72 мг 2500 мг 2.1% 2.2% 4654 г
Кальций, Ca 24.56 мг 1000 мг 2.5% 2.6% 4072 г
Магний, Mg 16.33 мг 400 мг 4.1% 4.3% 2449 г
Натрий, Na 454.46 мг 1300 мг 35% 36.7% 286 г
Сера, S 4.64 мг 1000 мг 0.5% 0.5% 21552 г
Фосфор, P 61.6 мг 800 мг 7.7% 8.1% 1299 г
Хлор, Cl 694.1 мг 2300 мг 30.2% 31.7% 331 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.051 мг 18 мг 5.8% 6.1% 1713 г
Кобальт, Co 0.174 мкг 10 мкг 1.7% 1.8% 5747 г
Марганец, Mn 0.0067 мг 2 мг 0.3% 0.3% 29851 г
Медь, Cu 4.71 мкг 1000 мкг 0.5% 0.5% 21231 г
Молибден, Mo 4.977 мкг 70 мкг 7.1% 7.5% 1406 г
Селен, Se 15.022 мкг 55 мкг 27.3% 28.6% 366 г
Фтор, F 231.59 мкг 4000 мкг 5.8% 6.1% 1727 г
Цинк, Zn 0.0115 мг 12 мг 0.1% 0.1% 104348 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.241 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.011 г ~
Аргинин* 0.105 г ~
Валин 0.089 г ~
Гистидин* 0.059 г ~
Изолейцин 0.078 г ~
Лейцин 0.16 г ~
Лизин 0.066 г ~
Метионин 0.033 г ~
Метионин + Цистеин 0.075 г ~
Треонин 0.071 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.136 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.213 г ~
Заменимые аминокислоты 0.014 г ~
Аланин 0.073 г ~
Аспарагиновая кислота 0.099 г ~
Глицин 0.082 г ~
Глутаминовая кислота 0.791 г ~
Пролин 0.224 г ~
Серин 0.115 г ~
Тирозин 0.078 г ~
Цистеин 0.042 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.019 г от 0.9 до 3.7 г 2.1% 2.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.241 г от 4.7 до 16.8 г 5.1% 5.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.12 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.463 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.081 г ~
6:0 Капроновая 0.037 г ~
8:0 Каприловая 0.02 г ~
10:0 Каприновая 0.045 г ~
12:0 Лауриновая 0.052 г ~
14:0 Миристиновая 0.239 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.664 г ~
18:0 Стеариновая 0.205 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.664 г min 16.8 г 4% 4.2%
14:1 Миристолеиновая 0.046 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.07 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.542 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.066 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.027 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Каша полтавская пшиничка составляет 95,3 кКал.

  • Порция = 216 гр (205.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 95.3 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 15.6 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 78 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ПОЛТАВСКАЯ ПШИНИЧКА

Каша полтавская пшиничка богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 30,2 %, селеном - 27,3 %

Чем полезен Каша полтавская пшиничка

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша полтавская пшиничка, калорийность 95,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша полтавская пшиничка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы