Рецепт Кабачки сырые с огурцом и имбирем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачки сырые с огурцом и имбирем

Кабачок 220 г
Огурец, парниковый 290 г
Корень имбиря, сырой 40 г
Сахар песок 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки сырые с огурцом и имбирем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 24.6 ккал 1684 ккал 1.5% 6.1% 6846 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 3.7% 10857 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.6% 28000 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 9.3% 4380 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 18.3% 2222 г
Вода 92.7 г 2273 г 4.1% 16.7% 2452 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.5 мкг 900 мкг 0.4% 1.6% 25714 г
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 1.6% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 7.7% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 5.7% 7200 г
Витамин В4, холин 5.21 мг 500 мг 1% 4.1% 9597 г
Витамин В5, пантотеновая 0.185 мг 5 мг 3.7% 15% 2703 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 15.4% 2632 г
Витамин В9, фолаты 8.432 мкг 400 мкг 2.1% 8.5% 4744 г
Витамин C, аскорбиновая 9.96 мг 90 мг 11.1% 45.1% 904 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.111 мг 15 мг 0.7% 2.8% 13514 г
Витамин Н, биотин 0.629 мкг 50 мкг 1.3% 5.3% 7949 г
Витамин К, филлохинон 8.6 мкг 120 мкг 7.2% 29.3% 1395 г
Витамин РР, НЭ 0.4883 мг 20 мг 2.4% 9.8% 4096 г
Ниацин 0.342 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 226.69 мг 2500 мг 9.1% 37% 1103 г
Кальций, Ca 16.01 мг 1000 мг 1.6% 6.5% 6246 г
Магний, Mg 13.98 мг 400 мг 3.5% 14.2% 2861 г
Натрий, Na 5.4 мг 1300 мг 0.4% 1.6% 24074 г
Фосфор, P 22.9 мг 800 мг 2.9% 11.8% 3493 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 222.1 мкг ~
Железо, Fe 0.466 мг 18 мг 2.6% 10.6% 3863 г
Марганец, Mn 0.0165 мг 2 мг 0.8% 3.3% 12121 г
Медь, Cu 16.29 мкг 1000 мкг 1.6% 6.5% 6139 г
Селен, Se 0.207 мкг 55 мкг 0.4% 1.6% 26570 г
Цинк, Zn 0.0245 мг 12 мг 0.2% 0.8% 48980 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.052 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.003 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.005 г ~
Лизин 0.004 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.002 г ~
Аспарагиновая кислота 0.015 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.012 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 1.081 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.011 г min 16.8 г 0.1% 0.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.009 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.011 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.009 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Кабачки сырые с огурцом и имбирем составляет 24,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 24.6 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 5 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 92.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКИ СЫРЫЕ С ОГУРЦОМ И ИМБИРЕМ

Кабачки сырые с огурцом и имбирем богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,1 %

Чем полезен Кабачки сырые с огурцом и имбирем

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачки сырые с огурцом и имбирем, калорийность 24,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачки сырые с огурцом и имбирем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты