Рецепт Овощи запечённые в духовке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Овощи запечённые в духовке
| Тыква баттернат запеченная | 800 г |
| Цветная капуста (Запекание) | 600 г |
| Сметана 15% жирности | 100 г |
| Горчица столовая | 25 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Овощи запечённые в духовке".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 97.8 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 5.9% | 1722 г |
| Белки | 2.8 г | 76 г | 3.7% | 3.8% | 2714 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 8.2% | 1244 г |
| Углеводы | 11.1 г | 219 г | 5.1% | 5.2% | 1973 г |
| Углеводы (общие) | 4.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 15.3% | 667 г |
| Вода | 76.9 г | 2273 г | 3.4% | 3.5% | 2956 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 13.2 мкг | 900 мкг | 1.5% | 1.5% | 6818 г |
| Ретинол | 0.011 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.3% | 31250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 3.6% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.068 мг | 1.8 мг | 3.8% | 3.9% | 2647 г |
| Витамин В4, холин | 29.79 мг | 500 мг | 6% | 6.1% | 1678 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.502 мг | 5 мг | 10% | 10.2% | 996 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.081 мг | 2 мг | 4.1% | 4.2% | 2469 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.216 мкг | 400 мкг | 2.1% | 2.1% | 4869 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.043 мкг | 3 мкг | 1.4% | 1.4% | 6977 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20.41 мг | 90 мг | 22.7% | 23.2% | 441 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.008 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.518 мг | 15 мг | 3.5% | 3.6% | 2896 г |
| Витамин Н, биотин | 1.198 мкг | 50 мкг | 2.4% | 2.5% | 4174 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.5 мкг | 120 мкг | 9.6% | 9.8% | 1043 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5913 мг | 20 мг | 3% | 3.1% | 3382 г |
| Ниацин | 0.313 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 127.13 мг | 2500 мг | 5.1% | 5.2% | 1966 г |
| Кальций, Ca | 28.11 мг | 1000 мг | 2.8% | 2.9% | 3557 г |
| Кремний, Si | 10.241 мг | 30 мг | 34.1% | 34.9% | 293 г |
| Магний, Mg | 14.59 мг | 400 мг | 3.6% | 3.7% | 2742 г |
| Натрий, Na | 42.63 мг | 1300 мг | 3.3% | 3.4% | 3049 г |
| Сера, S | 13.48 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.3% | 7418 г |
| Фосфор, P | 40.4 мг | 800 мг | 5.1% | 5.2% | 1980 г |
| Хлор, Cl | 8.19 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.4% | 28083 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 270.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 232.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.047 мг | 18 мг | 5.8% | 5.9% | 1719 г |
| Йод, I | 2.35 мкг | 150 мкг | 1.6% | 1.6% | 6383 г |
| Кобальт, Co | 0.032 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.3% | 31250 г |
| Марганец, Mn | 0.0729 мг | 2 мг | 3.6% | 3.7% | 2743 г |
| Медь, Cu | 25.72 мкг | 1000 мкг | 2.6% | 2.7% | 3888 г |
| Молибден, Mo | 4.263 мкг | 70 мкг | 6.1% | 6.2% | 1642 г |
| Никель, Ni | 4.12 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.384 мкг | 55 мкг | 0.7% | 0.7% | 14323 г |
| Стронций, Sr | 1.83 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 2.3 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 173913 г |
| Хром, Cr | 0.73 мкг | 50 мкг | 1.5% | 1.5% | 6849 г |
| Цинк, Zn | 0.188 мг | 12 мг | 1.6% | 1.6% | 6383 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.308 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.038 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.2% | 4.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.367 г | от 4.7 до 16.8 г | 7.8% | 8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.9 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.804 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.44 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.324 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.063 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.17 г | min 16.8 г | 12.9% | 13.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.629 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.406 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.6% | 3.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.302 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощи запечённые в духовке составляет 97,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 97.8 кКал | -% | |
| Белки | 2.8 г | -% | |
| Жиры | 4.5 г | -% | |
| Углеводы | 11.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 3 г | -% | |
| Вода | 76.9 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ОВОЩИ ЗАПЕЧЁННЫЕ В ДУХОВКЕ
Овощи запечённые в духовке богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 22,7 %, кремнием - 34,1 %
Чем полезен Овощи запечённые в духовке
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Омега-3
- Суп молочный с вермишелью
- Гречневая лапшам цукини и ореховым совсом
- Оладьи на кефире Вкусвилл
- Сыр Королевский
- ШОКОЛАД ТРЮФЕЛЬНЫЙ
- Борщ без мяса
- ЧОлМ
- Каша 5 злаков
- Сырники с мукой конопли и тыквы
- Натуральный биойогурт злаки
- Куриное филе с прованскими травами
- Блины
- Ежики мясные с отварной гречкой
- Замороженные ягоды
- Смузи
- Мясо бедра (Филе бедра) индейки в маринаде «Чесночный»
- Фунчоза с мясом
- Рис по-тайски
- Сыр фетика
- Вода '' СЕНЕЖСКАЯ '' лимон-мята с витамином В , газированная - [ 1000 мл ]
- Семена льна + тыквенные семечки
- Хлеб
- Шампиньоны тушеные
- Масло Селяночка подсолнечное рафинированное дезодорированное
- Суп-лапша с набором для чахахбили 06,05,25
- Овсянка
- Ржано-пшеничный хлеб на закваске (копия)
- Масло льняное Селяночка нерафинированное
- Хлебцы «Клюквенные»
- Масло Global Village виноградное рафинированное
- Овсяноблин без начинки - основа
- Хлебцы «Абрикосовые»
- Стрипсы в панировке
- Мука Французская штучка в/с
- Печенье сгущеное молоко
- Печень тушенная
- Овощное рагу
- Не молоко овсянка
- Котлет кур
- Кижуч на гриле 6.05
- Салат на основе капусты
- Фаршированные перцы
- Французский хлеб на молоке и сливочном масле
- Оладьи из кабачка и фарша
- желе молочное
- Салат витаминный
- Нежный салат с тунцом
- Ветчина из филе индейки (батон)
- Фарш свиной
- Котлеты картофельные с грибами
- Молоко цельное 3,4% Гелиос Вкусвилл
- Фарш фермерский
- Урбеч тыквенный нутлей
- Печень куриная
- Рис китайский
- Сосиски
- Пастрома Молдовеняскэ Рогоб
- Суп фасолевый
- хлеб литовский
- Борщ с курицей пятерочка
- Картошка скумбрия яйцо ГБ
- лосось литовский
- Сырники с открытой Соня
- Овощное рагу 05/25
- Колбаса индюшка шварма
- Протеиновое печенье. Шоколадный брауни
- Форшмак
- Колбаса докторская Клинская
- Суп куриный с вермишелью
- Голец тушеный в терияки с овощями
- Омлет со шпинатом
- СУП МИНЕСТРОНЕ С БЕКОНОМ от 06.05.25
- Рис
- Пирог с курицей
- Грибы с луком жареные для котлет
- Булка Ромашка
- Лазанья с тыквой и свиным фаршем
- Ржаной хлебец с тунцом
- Тушеные овощи с маслом и чесноком
- Азу
- Ньокки с индейкой и грибами
- Сыр
- Салат морской с яйцом
- Гречка с поджаркой
- Суп-пюре из цветной капусты с курицей и сметаной
- Медовик mosdesserts
- Печенье сдобное Ореховой
- Квашеная капуста
- Котлеты2
- Шоколад белый немецкий
- Протеин
- Зеленый листовой салат
- йогурт питьевой литовский
- Казеиновый протеин
- В9 Н
- Клубнично-банановое желе
- Творог с чиа
- Котлеты из лосося жареные
- Йогурт Экспонента (жидкий)
Метки: Как приготовить Овощи запечённые в духовке, калорийность 97,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощи запечённые в духовке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
