Рецепт Салат1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат1

Яичный белок куриный (Варка вкрутую) 130 г
Чеснок луковица 10 г
Укроп 5 г
Помидоры (томаты), парниковые 100 г
Петрушка 5 г
Огурец, парниковый 100 г
Лук репчатый 30 г
Куриная грудка (филе) 200 г
Кукуруза, консервы 30 г
Кефир 1% 30 г
Гриб вешенка, сырой 30 г
Горошек зеленый. Консервы 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 56.9 ккал 1684 ккал 3.4% 6% 2960 г
Белки 9.7 г 76 г 12.8% 22.5% 784 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 2.3% 8000 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 2.5% 7065 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 6.2% 2857 г
Вода 85 г 2273 г 3.7% 6.5% 2674 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47 мкг 900 мкг 5.2% 9.1% 1915 г
бета Каротин 0.163 мг 5 мг 3.3% 5.8% 3067 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 5.4% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.171 мг 1.8 мг 9.5% 16.7% 1053 г
Витамин В4, холин 13.45 мг 500 мг 2.7% 4.7% 3717 г
Витамин В5, пантотеновая 0.205 мг 5 мг 4.1% 7.2% 2439 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 4.4% 4082 г
Витамин В9, фолаты 6.249 мкг 400 мкг 1.6% 2.8% 6401 г
Витамин В12, кобаламин 0.032 мкг 3 мкг 1.1% 1.9% 9375 г
Витамин C, аскорбиновая 6.9 мг 90 мг 7.7% 13.5% 1304 г
Витамин D, кальциферол 0.03 мкг 10 мкг 0.3% 0.5% 33333 г
Витамин D2, эргокальциферол 0.03 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.117 мг 15 мг 0.8% 1.4% 12821 г
Витамин Н, биотин 1.711 мкг 50 мкг 3.4% 6% 2922 г
Витамин К, филлохинон 15.3 мкг 120 мкг 12.8% 22.5% 784 г
Витамин РР, НЭ 4.1932 мг 20 мг 21% 36.9% 477 г
Ниацин 3.371 мг ~
Бетаин 0.52 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 222.83 мг 2500 мг 8.9% 15.6% 1122 г
Кальций, Ca 22.95 мг 1000 мг 2.3% 4% 4357 г
Кремний, Si 0.537 мг 30 мг 1.8% 3.2% 5587 г
Магний, Mg 36.17 мг 400 мг 9% 15.8% 1106 г
Натрий, Na 92.1 мг 1300 мг 7.1% 12.5% 1412 г
Сера, S 41.82 мг 1000 мг 4.2% 7.4% 2391 г
Фосфор, P 82.1 мг 800 мг 10.3% 18.1% 974 г
Хлор, Cl 47.32 мг 2300 мг 2.1% 3.7% 4861 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 78.1 мкг ~
Бор, B 29.4 мкг ~
Ванадий, V 0.98 мкг ~
Железо, Fe 0.745 мг 18 мг 4.1% 7.2% 2416 г
Йод, I 2.27 мкг 150 мкг 1.5% 2.6% 6608 г
Кобальт, Co 4.093 мкг 10 мкг 40.9% 71.9% 244 г
Марганец, Mn 0.0727 мг 2 мг 3.6% 6.3% 2751 г
Медь, Cu 72.71 мкг 1000 мкг 7.3% 12.8% 1375 г
Молибден, Mo 5.66 мкг 70 мкг 8.1% 14.2% 1237 г
Никель, Ni 1.991 мкг ~
Рубидий, Rb 42.4 мкг ~
Селен, Se 0.584 мкг 55 мкг 1.1% 1.9% 9418 г
Фтор, F 5.25 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 76190 г
Хром, Cr 8.67 мкг 50 мкг 17.3% 30.4% 577 г
Цинк, Zn 0.5877 мг 12 мг 4.9% 8.6% 2042 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.981 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.012 г ~
Аргинин* 0.666 г ~
Валин 0.527 г ~
Гистидин* 0.431 г ~
Изолейцин 0.454 г ~
Лейцин 0.758 г ~
Лизин 0.901 г ~
Метионин 0.209 г ~
Метионин + Цистеин 0.381 г ~
Треонин 0.422 г ~
Триптофан 0.145 г ~
Фенилаланин 0.441 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.774 г ~
Заменимые аминокислоты 0.029 г ~
Аланин 0.52 г ~
Аспарагиновая кислота 0.78 г ~
Гидроксипролин 0.06 г ~
Глицин 0.35 г ~
Глутаминовая кислота 1.144 г ~
Пролин 0.373 г ~
Серин 0.444 г ~
Тирозин 0.342 г ~
Цистеин 0.178 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.99 мг max 300 мг
Кампестерол 0.043 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.117 г ~
18:0 Стеариновая 0.026 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.205 г min 16.8 г 1.2% 2.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.034 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.168 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.068 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.06 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Салат1 составляет 56,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 56.9 кКал -%
Белки 9.7 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 85 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ1

Салат1 богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 12,8 %, витамином PP - 21 %, кобальтом - 40,9 %, хромом - 17,3 %

Чем полезен Салат1

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат1, калорийность 56,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат1, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты