Рецепт Маффин с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Маффин с курицей

Куриная грудка (филе) (Варка) 300 г
Кабачок (Запекание) 300 г
Помидоры (томаты), грунтовые (Припускание) 100 г
Орегано, сушеный 5 г
Сыр домашний 100 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Кефир, нежирный 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Маффин с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63.6 ккал 1684 ккал 3.8% 6% 2648 г
Белки 9.1 г 76 г 12% 18.9% 835 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 3.9% 4000 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 2.5% 6257 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 5.5% 2857 г
Вода 83.9 г 2273 г 3.7% 5.8% 2709 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55.8 мкг 900 мкг 6.2% 9.7% 1613 г
Ретинол 0.008 мг ~
альфа Каротин 0.117 мкг ~
бета Каротин 0.108 мг 5 мг 2.2% 3.5% 4630 г
бета Криптоксантин 0.041 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 11.095 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 4.2% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 8.8% 1800 г
Витамин В4, холин 18.93 мг 500 мг 3.8% 6% 2641 г
Витамин В5, пантотеновая 0.22 мг 5 мг 4.4% 6.9% 2273 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 6.3% 2500 г
Витамин В9, фолаты 10.477 мкг 400 мкг 2.6% 4.1% 3818 г
Витамин В12, кобаламин 0.158 мкг 3 мкг 5.3% 8.3% 1899 г
Витамин C, аскорбиновая 3.5 мг 90 мг 3.9% 6.1% 2571 г
Витамин D, кальциферол 0.035 мкг 10 мкг 0.4% 0.6% 28571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.246 мг 15 мг 1.6% 2.5% 6098 г
гамма Токоферол 0.143 мг ~
дельта Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 1.85 мкг 50 мкг 3.7% 5.8% 2703 г
Витамин К, филлохинон 4.6 мкг 120 мкг 3.8% 6% 2609 г
Витамин РР, НЭ 4.5512 мг 20 мг 22.8% 35.8% 439 г
Ниацин 2.408 мг ~
Бетаин 0.057 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 234.51 мг 2500 мг 9.4% 14.8% 1066 г
Кальций, Ca 70.15 мг 1000 мг 7% 11% 1426 г
Магний, Mg 34.59 мг 400 мг 8.6% 13.5% 1156 г
Натрий, Na 274.37 мг 1300 мг 21.1% 33.2% 474 г
Сера, S 16.45 мг 1000 мг 1.6% 2.5% 6079 г
Фосфор, P 87.1 мг 800 мг 10.9% 17.1% 918 г
Хлор, Cl 433.24 мг 2300 мг 18.8% 29.6% 531 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 4.2 мкг ~
Бор, B 13.5 мкг ~
Железо, Fe 0.88 мг 18 мг 4.9% 7.7% 2045 г
Йод, I 3.9 мкг 150 мкг 2.6% 4.1% 3846 г
Кобальт, Co 4.455 мкг 10 мкг 44.6% 70.1% 224 г
Марганец, Mn 0.0576 мг 2 мг 2.9% 4.6% 3472 г
Медь, Cu 51.57 мкг 1000 мкг 5.2% 8.2% 1939 г
Молибден, Mo 7.355 мкг 70 мкг 10.5% 16.5% 952 г
Никель, Ni 1.522 мкг ~
Олово, Sn 1.09 мкг ~
Рубидий, Rb 17.9 мкг ~
Селен, Se 1.254 мкг 55 мкг 2.3% 3.6% 4386 г
Стронций, Sr 1.43 мкг ~
Фтор, F 10.62 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 37665 г
Хром, Cr 10.18 мкг 50 мкг 20.4% 32.1% 491 г
Цинк, Zn 0.666 мг 12 мг 5.6% 8.8% 1802 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.033 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Лактоза 0.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.139 г ~
Аргинин* 0.666 г ~
Валин 0.49 г ~
Гистидин* 0.479 г ~
Изолейцин 0.427 г ~
Лейцин 0.743 г ~
Лизин 0.969 г ~
Метионин 0.172 г ~
Метионин + Цистеин 0.317 г ~
Треонин 0.416 г ~
Триптофан 0.143 г ~
Фенилаланин 0.402 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.71 г ~
Заменимые аминокислоты 0.243 г ~
Аланин 0.481 г ~
Аспарагиновая кислота 0.739 г ~
Гидроксипролин 0.074 г ~
Глицин 0.338 г ~
Глутаминовая кислота 1.127 г ~
Пролин 0.396 г ~
Серин 0.388 г ~
Тирозин 0.343 г ~
Цистеин 0.158 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.48 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.189 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.009 г ~
6:0 Капроновая 0.007 г ~
8:0 Каприловая 0.003 г ~
10:0 Каприновая 0.008 г ~
12:0 Лауриновая 0.01 г ~
14:0 Миристиновая 0.047 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.227 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.076 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.321 г min 16.8 г 1.9% 3%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.055 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.329 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.004 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.102 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.094 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Маффин с курицей составляет 63,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 63.6 кКал -%
Белки 9.1 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 83.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАФФИН С КУРИЦЕЙ

Маффин с курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 22,8 %, хлором - 18,8 %, кобальтом - 44,6 %, хромом - 20,4 %

Чем полезен Маффин с курицей

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Маффин с курицей, калорийность 63,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Маффин с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты