Рецепт овсяное печенье с маком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты овсяное печенье с маком

масло топлёное 200 г
Сахар песок 200 г
Яйцо куриное 200 г
Сок яблочный 60 г
Овсяные хлопья "геркулес" 270 г
Овсяная мука 250 г
Пшеничная мука, первого сорта 135 г
Корица 10 г
Пищевая сода 6 г
Мак, семя 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "овсяное печенье с маком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 401.2 ккал 1684 ккал 23.8% 5.9% 420 г
Белки 8.5 г 76 г 11.2% 2.8% 894 г
Жиры 20.2 г 56 г 36.1% 9% 277 г
Углеводы 46.3 г 219 г 21.1% 5.3% 473 г
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 3.9% 645 г
Вода 20.3 г 2273 г 0.9% 0.2% 11197 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 150.4 мкг 900 мкг 16.7% 4.2% 598 г
Ретинол 0.138 мг ~
альфа Каротин 0.007 мкг ~
бета Каротин 0.075 мг 5 мг 1.5% 0.4% 6667 г
бета Криптоксантин 0.934 мкг ~
Ликопин 0.109 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.608 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.188 мг 1.5 мг 12.5% 3.1% 798 г
Витамин В2, рибофлавин 0.127 мг 1.8 мг 7.1% 1.8% 1417 г
Витамин В4, холин 43.86 мг 500 мг 8.8% 2.2% 1140 г
Витамин В5, пантотеновая 0.242 мг 5 мг 4.8% 1.2% 2066 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 1.2% 2105 г
Витамин В9, фолаты 9.029 мкг 400 мкг 2.3% 0.6% 4430 г
Витамин В12, кобаламин 0.075 мкг 3 мкг 2.5% 0.6% 4000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.11 мг 90 мг 0.1% 81818 г
Витамин D, кальциферол 0.577 мкг 10 мкг 5.8% 1.4% 1733 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.117 мг 15 мг 7.4% 1.8% 1343 г
гамма Токоферол 0.076 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 7.172 мкг 50 мкг 14.3% 3.6% 697 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.7775 мг 20 мг 13.9% 3.5% 720 г
Ниацин 0.632 мг ~
Бетаин 0.028 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 185.29 мг 2500 мг 7.4% 1.8% 1349 г
Кальций, Ca 101.03 мг 1000 мг 10.1% 2.5% 990 г
Кремний, Si 0.293 мг 30 мг 1% 0.2% 10239 г
Магний, Mg 67.85 мг 400 мг 17% 4.2% 590 г
Натрий, Na 148.75 мг 1300 мг 11.4% 2.8% 874 г
Сера, S 74.35 мг 1000 мг 7.4% 1.8% 1345 г
Фосфор, P 203.3 мг 800 мг 25.4% 6.3% 394 г
Хлор, Cl 39.22 мг 2300 мг 1.7% 0.4% 5864 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 124 мкг ~
Бор, B 7.2 мкг ~
Ванадий, V 9.78 мкг ~
Железо, Fe 2.484 мг 18 мг 13.8% 3.4% 725 г
Йод, I 4.11 мкг 150 мкг 2.7% 0.7% 3650 г
Кобальт, Co 3.312 мкг 10 мкг 33.1% 8.3% 302 г
Марганец, Mn 0.988 мг 2 мг 49.4% 12.3% 202 г
Медь, Cu 186.7 мкг 1000 мкг 18.7% 4.7% 536 г
Молибден, Mo 2.64 мкг 70 мкг 3.8% 0.9% 2652 г
Никель, Ni 0.909 мкг ~
Олово, Sn 0.75 мкг ~
Рубидий, Rb 2.7 мкг ~
Селен, Se 5.201 мкг 55 мкг 9.5% 2.4% 1057 г
Титан, Ti 1.77 мкг ~
Фтор, F 16.76 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 23866 г
Хром, Cr 1.05 мкг 50 мкг 2.1% 0.5% 4762 г
Цинк, Zn 0.9015 мг 12 мг 7.5% 1.9% 1331 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 30.201 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 15.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.276 г ~
Валин 0.237 г ~
Гистидин* 0.103 г ~
Изолейцин 0.176 г ~
Лейцин 0.298 г ~
Лизин 0.224 г ~
Метионин 0.089 г ~
Метионин + Цистеин 0.193 г ~
Треонин 0.174 г ~
Триптофан 0.072 г ~
Фенилаланин 0.213 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.377 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.21 г ~
Аспарагиновая кислота 0.383 г ~
Глицин 0.286 г ~
Глутаминовая кислота 0.687 г ~
Пролин 0.202 г ~
Серин 0.248 г ~
Тирозин 0.169 г ~
Цистеин 0.105 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 3.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 115.31 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.188 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 10.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.554 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.14 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.142 г min 16.8 г 6.8% 1.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.057 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.013 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.07 г от 11.2 до 20.6 г 9.6% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.605 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность овсяное печенье с маком составляет 401,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 401.2 кКал -%
Белки 8.5 г -%
Жиры 20.2 г -%
Углеводы 46.3 г -%
Пищевые волокна 3.1 г -%
Вода 20.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ С МАКОМ

овсяное печенье с маком богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,7 %, витамином B1 - 12,5 %, витамином H - 14,3 %, витамином PP - 13,9 %, магнием - 17 %, фосфором - 25,4 %, железом - 13,8 %, кобальтом - 33,1 %, марганцем - 49,4 %, медью - 18,7 %

Чем полезен овсяное печенье с маком

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить овсяное печенье с маком, калорийность 401,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления овсяное печенье с маком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты