Рецепт Салат цезарь с криветками без соуса. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат цезарь с криветками без соуса

Салат айсберг (салат кочанный), сырой 42 г
Огурец, парниковый 22 г
Помидоры (томаты) 72 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 15 г
Креветка антарктическая (мясо) варено-мороженая 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат цезарь с криветками без соуса".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 40.3 ккал 1684 ккал 2.4% 6% 4179 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 15.1% 1652 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 5.7% 4308 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 3.2% 7821 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 12.4% 2000 г
Вода 90 г 2273 г 4% 9.9% 2526 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 112 мкг 900 мкг 12.4% 30.8% 804 г
бета Каротин 0.57 мг 5 мг 11.4% 28.3% 877 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 7.9% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 9.4% 2647 г
Витамин В4, холин 26.7 мг 500 мг 5.3% 13.2% 1873 г
Витамин В5, пантотеновая 0.294 мг 5 мг 5.9% 14.6% 1701 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 8.4% 2941 г
Витамин В9, фолаты 12.523 мкг 400 мкг 3.1% 7.7% 3194 г
Витамин В12, кобаламин 0.045 мкг 3 мкг 1.5% 3.7% 6667 г
Витамин C, аскорбиновая 11.77 мг 90 мг 13.1% 32.5% 765 г
Витамин D, кальциферол 0.189 мкг 10 мкг 1.9% 4.7% 5291 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.356 мг 15 мг 2.4% 6% 4213 г
Витамин Н, биотин 2.342 мкг 50 мкг 4.7% 11.7% 2135 г
Витамин К, филлохинон 11.1 мкг 120 мкг 9.3% 23.1% 1081 г
Витамин РР, НЭ 1.2344 мг 20 мг 6.2% 15.4% 1620 г
Макроэлементы
Калий, K 220.09 мг 2500 мг 8.8% 21.8% 1136 г
Кальций, Ca 26.83 мг 1000 мг 2.7% 6.7% 3727 г
Магний, Mg 19.74 мг 400 мг 4.9% 12.2% 2026 г
Натрий, Na 107.87 мг 1300 мг 8.3% 20.6% 1205 г
Сера, S 49.18 мг 1000 мг 4.9% 12.2% 2033 г
Фосфор, P 67.6 мг 800 мг 8.5% 21.1% 1183 г
Хлор, Cl 39.87 мг 2300 мг 1.7% 4.2% 5769 г
Микроэлементы
Бор, B 47 мкг ~
Железо, Fe 0.999 мг 18 мг 5.6% 13.9% 1802 г
Йод, I 18.54 мкг 150 мкг 12.4% 30.8% 809 г
Кобальт, Co 5.145 мкг 10 мкг 51.5% 127.8% 194 г
Марганец, Mn 0.1277 мг 2 мг 6.4% 15.9% 1566 г
Медь, Cu 191.35 мкг 1000 мкг 19.1% 47.4% 523 г
Молибден, Mo 4.926 мкг 70 мкг 7% 17.4% 1421 г
Селен, Se 2.954 мкг 55 мкг 5.4% 13.4% 1862 г
Фтор, F 29.25 мкг 4000 мкг 0.7% 1.7% 13675 г
Хром, Cr 10.95 мкг 50 мкг 21.9% 54.3% 457 г
Цинк, Zn 0.5383 мг 12 мг 4.5% 11.2% 2229 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 78.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Салат цезарь с криветками без соуса составляет 40,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 40.3 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 90 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ЦЕЗАРЬ С КРИВЕТКАМИ БЕЗ СОУСА

Салат цезарь с криветками без соуса богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,4 %, бэта-каротином - 11,4 %, витамином C - 13,1 %, йодом - 12,4 %, кобальтом - 51,5 %, медью - 19,1 %, хромом - 21,9 %

Чем полезен Салат цезарь с криветками без соуса

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат цезарь с криветками без соуса, калорийность 40,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат цезарь с криветками без соуса, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты