Рецепт салат 14_04. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат 14_04

Огурец, парниковый 135 г
Помидоры (томаты), парниковые 160 г
Перец красный сладкий 80 г
Лук репчатый 35 г
Укроп 12 г
Базилик, свежий 3 г
Петрушка 8 г
Орегано, сушеный 1 г
Масло оливковое 6 г
Винный уксус (3%) 6 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат 14_04".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 31.5 ккал 1684 ккал 1.9% 6% 5346 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 3.8% 8444 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 8.6% 3733 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 5.4% 5919 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 15.9% 2000 г
Вода 91 г 2273 г 4% 12.7% 2498 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 129.2 мкг 900 мкг 14.4% 45.7% 697 г
бета Каротин 0.787 мг 5 мг 15.7% 49.8% 635 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 9.8% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 6.7% 4737 г
Витамин В4, холин 4.58 мг 500 мг 0.9% 2.9% 10917 г
Витамин В5, пантотеновая 0.218 мг 5 мг 4.4% 14% 2294 г
Витамин В6, пиридоксин 0.157 мг 2 мг 7.9% 25.1% 1274 г
Витамин В9, фолаты 12.545 мкг 400 мкг 3.1% 9.8% 3189 г
Витамин C, аскорбиновая 60.16 мг 90 мг 66.8% 212.1% 150 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.599 мг 15 мг 4% 12.7% 2504 г
Витамин Н, биотин 0.777 мкг 50 мкг 1.6% 5.1% 6435 г
Витамин К, филлохинон 41.2 мкг 120 мкг 34.3% 108.9% 291 г
Витамин РР, НЭ 0.6432 мг 20 мг 3.2% 10.2% 3109 г
Макроэлементы
Калий, K 216.71 мг 2500 мг 8.7% 27.6% 1154 г
Кальций, Ca 28.62 мг 1000 мг 2.9% 9.2% 3494 г
Магний, Mg 18.96 мг 400 мг 4.7% 14.9% 2110 г
Натрий, Na 185.84 мг 1300 мг 14.3% 45.4% 700 г
Сера, S 10.17 мг 1000 мг 1% 3.2% 9833 г
Фосфор, P 34.2 мг 800 мг 4.3% 13.7% 2339 г
Хлор, Cl 299.71 мг 2300 мг 13% 41.3% 767 г
Микроэлементы
Бор, B 56.7 мкг ~
Железо, Fe 0.697 мг 18 мг 3.9% 12.4% 2582 г
Йод, I 2.39 мкг 150 мкг 1.6% 5.1% 6276 г
Кобальт, Co 3.438 мкг 10 мкг 34.4% 109.2% 291 г
Марганец, Mn 0.2074 мг 2 мг 10.4% 33% 964 г
Медь, Cu 105.69 мкг 1000 мкг 10.6% 33.7% 946 г
Молибден, Mo 3.292 мкг 70 мкг 4.7% 14.9% 2126 г
Селен, Se 0.247 мкг 55 мкг 0.4% 1.3% 22267 г
Фтор, F 15.94 мкг 4000 мкг 0.4% 1.3% 25094 г
Хром, Cr 4.82 мкг 50 мкг 9.6% 30.5% 1037 г
Цинк, Zn 0.3388 мг 12 мг 2.8% 8.9% 3542 г

Энергетическая ценность салат 14_04 составляет 31,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 31.5 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 91 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ 14_04

салат 14_04 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,4 %, бэта-каротином - 15,7 %, витамином C - 66,8 %, витамином K - 34,3 %, хлором - 13 %, кобальтом - 34,4 %

Чем полезен салат 14_04

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат 14_04, калорийность 31,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат 14_04, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы