Войти

Рецепт Соус цацикі. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус цацикі

Сметана 15% жирности 179 г
Огурец парниковый 40 г
Чеснок 9 г
Укроп 23 г
Лук зеленый (перо) 18 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус цацикі".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 118.8 ккал 1684 ккал 7.1% 6% 1418 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 2.7% 3167 г
Жиры 10 г 56 г 17.9% 15.1% 560 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 1.8% 4867 г
Углеводы (общие) 4.8 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.5% 3333 г
Вода 80.5 г 2273 г 3.5% 2.9% 2824 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 156.4 мкг 900 мкг 17.4% 14.6% 575 г
Ретинол 0.066 мг ~
альфа Каротин 0.044 мкг ~
бета Каротин 0.543 мг 5 мг 10.9% 9.2% 921 г
бета Криптоксантин 0.092 мкг ~
Ликопин 0.074 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.669 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 1.8% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.087 мг 1.8 мг 4.8% 4% 2069 г
Витамин В4, холин 15.42 мг 500 мг 3.1% 2.6% 3243 г
Витамин В5, пантотеновая 0.315 мг 5 мг 6.3% 5.3% 1587 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 3.2% 2632 г
Витамин В9, фолаты 10.805 мкг 400 мкг 2.7% 2.3% 3702 г
Витамин В12, кобаламин 0.263 мкг 3 мкг 8.8% 7.4% 1141 г
Витамин C, аскорбиновая 12.06 мг 90 мг 13.4% 11.3% 746 г
Витамин D, кальциферол 0.046 мкг 10 мкг 0.5% 0.4% 21739 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.436 мг 15 мг 2.9% 2.4% 3440 г
гамма Токоферол 0.024 мг ~
Витамин Н, биотин 2.45 мкг 50 мкг 4.9% 4.1% 2041 г
Витамин К, филлохинон 19.9 мкг 120 мкг 16.6% 14% 603 г
Витамин РР, НЭ 0.6873 мг 20 мг 3.4% 2.9% 2910 г
Ниацин 0.206 мг ~
Бетаин 0.033 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 164.18 мг 2500 мг 6.6% 5.6% 1523 г
Кальций, Ca 96.18 мг 1000 мг 9.6% 8.1% 1040 г
Кремний, Si 8.345 мг 30 мг 27.8% 23.4% 359 г
Магний, Mg 16.88 мг 400 мг 4.2% 3.5% 2370 г
Натрий, Na 316.92 мг 1300 мг 24.4% 20.5% 410 г
Сера, S 26.39 мг 1000 мг 2.6% 2.2% 3789 г
Фосфор, P 58.6 мг 800 мг 7.3% 6.1% 1365 г
Хлор, Cl 501.61 мг 2300 мг 21.8% 18.4% 459 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 149.1 мкг ~
Бор, B 16.3 мкг ~
Ванадий, V 1.62 мкг ~
Железо, Fe 0.513 мг 18 мг 2.9% 2.4% 3509 г
Йод, I 6.53 мкг 150 мкг 4.4% 3.7% 2297 г
Кобальт, Co 1.503 мкг 10 мкг 15% 12.6% 665 г
Литий, Li 0.665 мкг ~
Марганец, Mn 0.2092 мг 2 мг 10.5% 8.8% 956 г
Медь, Cu 50.13 мкг 1000 мкг 5% 4.2% 1995 г
Молибден, Mo 6.562 мкг 70 мкг 9.4% 7.9% 1067 г
Никель, Ni 1.198 мкг ~
Олово, Sn 8.56 мкг ~
Рубидий, Rb 32.9 мкг ~
Селен, Se 1.057 мкг 55 мкг 1.9% 1.6% 5203 г
Стронций, Sr 19.61 мкг ~
Фтор, F 17.92 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 22321 г
Хром, Cr 4.87 мкг 50 мкг 9.7% 8.2% 1027 г
Цинк, Zn 0.3663 мг 12 мг 3.1% 2.6% 3276 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.89 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.001 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.002 г ~
Аспарагиновая кислота 0.005 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.005 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.093 г от 0.9 до 3.7 г 10.3% 8.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 7.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 42.12 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.338 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.951 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.997 г min 16.8 г 17.8% 15%
18:1 Олеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.464 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Соус цацикі составляет 118,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 118.8 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 10 г -%
Углеводы 4.5 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 80.5 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС ЦАЦИКІ

Соус цацикі богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,4 %, витамином C - 13,4 %, витамином K - 16,6 %, кремнием - 27,8 %, хлором - 21,8 %, кобальтом - 15 %

Чем полезен Соус цацикі

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Соус цацикі, калорийность 118,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус цацикі, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Лучшие рационы
Кастор Трой
2025-12-04
Калорийность: 1063 кКал
Витамины и минералы: 85%
Валентина
2025-12-08
Калорийность: 1264 кКал
Витамины и минералы: 86%
Ирина
2025-12-07
Калорийность: 1439 кКал
Витамины и минералы: 98%
Новые рецепты
Карри с курицей,цветной капустой и брокколи
Автор InnaLandina
119.6
9.4
6.9
4.6
0
0 0
Салат Пекинская капуста + Мокрица + Сныть заготовка
Автор Татьяна
18.4
1.5
0.2
2.4
54
3 5
Голубцы ленивые с квашеной капустой
Автор Еленка
195.6
6.6
16
6
0
2 0
Интересные блоги
Елена Цветкова
03-12-2025
Минус 13 кг за полгода
Да, это произошло со мной. Сама не ожидала.  Преды...
78 47
Aнна Лизa
30-11-2025
Шок-контент: халва на самом деле весьма аскетичное...
Ну то есть если обычно вы не едите ничего слаще мо...
6 86
Катерина
30-11-2025
Я смотрела когда то на свою линию жизни, и думала...
13 78