Рецепт кукурузная запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты кукурузная запеканка

кукурузная каша без масла 596 г
Яйцо куриное (Жарка яичница) 97 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кукурузная запеканка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 118.1 ккал 1684 ккал 7% 5.9% 1426 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 4.8% 1767 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 3% 2800 г
Углеводы 20.7 г 219 г 9.5% 8% 1058 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 5.9% 1429 г
Вода 69.9 г 2273 г 3.1% 2.6% 3252 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48.8 мкг 900 мкг 5.4% 4.6% 1844 г
Ретинол 0.034 мг ~
бета Каротин 0.067 мг 5 мг 1.3% 1.1% 7463 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 2.8% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.087 мг 1.8 мг 4.8% 4.1% 2069 г
Витамин В4, холин 37.92 мг 500 мг 7.6% 6.4% 1319 г
Витамин В5, пантотеновая 0.298 мг 5 мг 6% 5.1% 1678 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 4% 2128 г
Витамин В9, фолаты 6.57 мкг 400 мкг 1.6% 1.4% 6088 г
Витамин В12, кобаламин 0.079 мкг 3 мкг 2.6% 2.2% 3797 г
Витамин D, кальциферол 0.332 мкг 10 мкг 3.3% 2.8% 3012 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.294 мг 15 мг 2% 1.7% 5102 г
Витамин Н, биотин 4.966 мкг 50 мкг 9.9% 8.4% 1007 г
Витамин РР, НЭ 1.1532 мг 20 мг 5.8% 4.9% 1734 г
Ниацин 0.348 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 63.9 мг 2500 мг 2.6% 2.2% 3912 г
Кальций, Ca 21.65 мг 1000 мг 2.2% 1.9% 4619 г
Магний, Mg 11.5 мг 400 мг 2.9% 2.5% 3478 г
Натрий, Na 472.14 мг 1300 мг 36.3% 30.7% 275 г
Сера, S 47.68 мг 1000 мг 4.8% 4.1% 2097 г
Фосфор, P 61.5 мг 800 мг 7.7% 6.5% 1301 г
Хлор, Cl 717.25 мг 2300 мг 31.2% 26.4% 321 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 8.4 мкг ~
Бор, B 62.4 мкг ~
Железо, Fe 1.196 мг 18 мг 6.6% 5.6% 1505 г
Йод, I 3.02 мкг 150 мкг 2% 1.7% 4967 г
Кобальт, Co 2.991 мкг 10 мкг 29.9% 25.3% 334 г
Марганец, Mn 0.1245 мг 2 мг 6.2% 5.2% 1606 г
Медь, Cu 77.04 мкг 1000 мкг 7.7% 6.5% 1298 г
Молибден, Mo 5.548 мкг 70 мкг 7.9% 6.7% 1262 г
Никель, Ni 6.789 мкг ~
Олово, Sn 5.69 мкг ~
Селен, Se 4.79 мкг 55 мкг 8.7% 7.4% 1148 г
Титан, Ti 7.84 мкг ~
Фтор, F 80.84 мкг 4000 мкг 2% 1.7% 4948 г
Хром, Cr 7.19 мкг 50 мкг 14.4% 12.2% 695 г
Цинк, Zn 0.3198 мг 12 мг 2.7% 2.3% 3752 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.192 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.195 г ~
Валин 0.235 г ~
Гистидин* 0.092 г ~
Изолейцин 0.21 г ~
Лейцин 0.482 г ~
Лизин 0.197 г ~
Метионин 0.101 г ~
Метионин + Цистеин 0.181 г ~
Треонин 0.15 г ~
Триптофан 0.048 г ~
Фенилаланин 0.203 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.362 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.281 г ~
Аспарагиновая кислота 0.325 г ~
Глицин 0.13 г ~
Глутаминовая кислота 0.703 г ~
Пролин 0.249 г ~
Серин 0.257 г ~
Тирозин 0.16 г ~
Цистеин 0.079 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 86.12 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.31 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.133 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.751 г min 16.8 г 4.5% 3.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.059 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.618 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.19 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.166 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность кукурузная запеканка составляет 118,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 118.1 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 20.7 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 69.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУКУРУЗНАЯ ЗАПЕКАНКА

кукурузная запеканка богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 31,2 %, кобальтом - 29,9 %, хромом - 14,4 %

Чем полезен кукурузная запеканка

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить кукурузная запеканка, калорийность 118,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления кукурузная запеканка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты