Рецепт Пицца с сосисками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пицца с сосисками

Тесто дрожжевое и тесто дрожжевое сдобное (для пирожков жареных, простых) 300 г
Сарделька (сосиска), индейка 100 г
Помидоры (томаты), грунтовые 100 г
Сыр латвийский 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца с сосисками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 196.7 ккал 1684 ккал 11.7% 5.9% 856 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 5.3% 950 г
Жиры 6.6 г 56 г 11.8% 6% 848 г
Углеводы 27.6 г 219 г 12.6% 6.4% 793 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.3% 2222 г
Вода 55.7 г 2273 г 2.5% 1.3% 4081 г
Органические кислоты 21.3 г ~
Зола 7.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51.9 мкг 900 мкг 5.8% 2.9% 1734 г
Ретинол 0.025 мг ~
бета Каротин 0.16 мг 5 мг 3.2% 1.6% 3125 г
Витамин В1, тиамин 0.185 мг 1.5 мг 12.3% 6.3% 811 г
Витамин В2, рибофлавин 0.236 мг 1.8 мг 13.1% 6.7% 763 г
Витамин В4, холин 26.98 мг 500 мг 5.4% 2.7% 1853 г
Витамин В5, пантотеновая 0.311 мг 5 мг 6.2% 3.2% 1608 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 2.5% 2020 г
Витамин В9, фолаты 18.273 мкг 400 мкг 4.6% 2.3% 2189 г
Витамин В12, кобаламин 0.149 мкг 3 мкг 5% 2.5% 2013 г
Витамин C, аскорбиновая 4.61 мг 90 мг 5.1% 2.6% 1952 г
Витамин D, кальциферол 0.18 мкг 10 мкг 1.8% 0.9% 5556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.367 мг 15 мг 9.1% 4.6% 1097 г
Витамин Н, биотин 1.2 мкг 50 мкг 2.4% 1.2% 4167 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.6% 8571 г
Менахинон-4 (МК4) 5.673 мкг ~
Витамин РР, НЭ 2.4486 мг 20 мг 12.2% 6.2% 817 г
Ниацин 0.618 мг ~
Бетаин 0.855 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 173.56 мг 2500 мг 6.9% 3.5% 1440 г
Кальций, Ca 120.6 мг 1000 мг 12.1% 6.2% 829 г
Кремний, Si 1.309 мг 30 мг 4.4% 2.2% 2292 г
Магний, Mg 15.96 мг 400 мг 4% 2% 2506 г
Натрий, Na 259.91 мг 1300 мг 20% 10.2% 500 г
Сера, S 47.09 мг 1000 мг 4.7% 2.4% 2124 г
Фосфор, P 127.2 мг 800 мг 15.9% 8.1% 629 г
Хлор, Cl 337.75 мг 2300 мг 14.7% 7.5% 681 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 341.5 мкг ~
Бор, B 33 мкг ~
Ванадий, V 29.29 мкг ~
Железо, Fe 0.922 мг 18 мг 5.1% 2.6% 1952 г
Йод, I 0.91 мкг 150 мкг 0.6% 0.3% 16484 г
Кобальт, Co 1.691 мкг 10 мкг 16.9% 8.6% 591 г
Марганец, Mn 0.2621 мг 2 мг 13.1% 6.7% 763 г
Медь, Cu 70.16 мкг 1000 мкг 7% 3.6% 1425 г
Молибден, Mo 6.018 мкг 70 мкг 8.6% 4.4% 1163 г
Никель, Ni 3.073 мкг ~
Олово, Sn 1.69 мкг ~
Рубидий, Rb 27.8 мкг ~
Селен, Se 4.782 мкг 55 мкг 8.7% 4.4% 1150 г
Титан, Ti 3.6 мкг ~
Фтор, F 10.78 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 37106 г
Хром, Cr 1.62 мкг 50 мкг 3.2% 1.6% 3086 г
Цинк, Zn 0.6143 мг 12 мг 5.1% 2.6% 1953 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.091 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.034 г ~
Аргинин* 0.174 г ~
Валин 0.111 г ~
Гистидин* 0.102 г ~
Изолейцин 0.103 г ~
Лейцин 0.218 г ~
Лизин 0.232 г ~
Метионин 0.074 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.13 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.112 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты 0.148 г ~
Аланин 0.175 г ~
Аспарагиновая кислота 0.289 г ~
Гидроксипролин 0.022 г ~
Глицин 0.156 г ~
Глутаминовая кислота 0.529 г ~
Пролин 0.13 г ~
Серин 0.126 г ~
Тирозин 0.097 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 6.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 23.4 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.026 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.49 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.202 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.043 г min 16.8 г 6.2% 3.2%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.06 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.966 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.86 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.006 г ~
22:1 цис 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.718 г от 11.2 до 20.6 г 6.4% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.673 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.635 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.035 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.035 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~
Трансжиры 0.144 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.106 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.106 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.038 г ~
Полиеновые трансжиры 0.038 г ~

Энергетическая ценность Пицца с сосисками составляет 196,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 196.7 кКал -%
Белки 8 г -%
Жиры 6.6 г -%
Углеводы 27.6 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 55.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦЦА С СОСИСКАМИ

Пицца с сосисками богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 12,3 %, витамином B2 - 13,1 %, витамином PP - 12,2 %, кальцием - 12,1 %, фосфором - 15,9 %, хлором - 14,7 %, кобальтом - 16,9 %, марганцем - 13,1 %

Чем полезен Пицца с сосисками

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пицца с сосисками, калорийность 196,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пицца с сосисками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы