Рецепт салат в офисе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат в офисе

Огурец, грунтовый 120 г
Помидоры (томаты), грунтовые 120 г
Масло соевое 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат в офисе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 86.7 ккал 1684 ккал 5.1% 5.9% 1942 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 1.4% 8444 г
Жиры 7.8 г 56 г 13.9% 16% 718 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 1.5% 7552 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 6.3% 1818 г
Вода 86.3 г 2273 г 3.8% 4.4% 2634 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66 мкг 900 мкг 7.3% 8.4% 1364 г
бета Каротин 0.397 мг 5 мг 7.9% 9.1% 1259 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 3.2% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 2.4% 4865 г
Витамин В4, холин 5.86 мг 500 мг 1.2% 1.4% 8532 г
Витамин В5, пантотеновая 0.24 мг 5 мг 4.8% 5.5% 2083 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 3.8% 3077 г
Витамин В9, фолаты 6.923 мкг 400 мкг 1.7% 2% 5778 г
Витамин C, аскорбиновая 16.15 мг 90 мг 17.9% 20.6% 557 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.685 мг 15 мг 11.2% 12.9% 890 г
Витамин Н, биотин 0.969 мкг 50 мкг 1.9% 2.2% 5160 г
Витамин К, филлохинон 11.2 мкг 120 мкг 9.3% 10.7% 1071 г
Витамин РР, НЭ 0.4615 мг 20 мг 2.3% 2.7% 4334 г
Ниацин 0.323 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 198.92 мг 2500 мг 8% 9.2% 1257 г
Кальций, Ca 17.08 мг 1000 мг 1.7% 2% 5855 г
Магний, Mg 15.69 мг 400 мг 3.9% 4.5% 2549 г
Натрий, Na 5.08 мг 1300 мг 0.4% 0.5% 25591 г
Сера, S 5.54 мг 1000 мг 0.6% 0.7% 18051 г
Фосфор, P 31.5 мг 800 мг 3.9% 4.5% 2540 г
Хлор, Cl 37.85 мг 2300 мг 1.6% 1.8% 6077 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 196.2 мкг ~
Бор, B 53.1 мкг ~
Железо, Fe 0.696 мг 18 мг 3.9% 4.5% 2586 г
Йод, I 2.31 мкг 150 мкг 1.5% 1.7% 6494 г
Кобальт, Co 3.231 мкг 10 мкг 32.3% 37.3% 310 г
Марганец, Mn 0.1477 мг 2 мг 7.4% 8.5% 1354 г
Медь, Cu 96.92 мкг 1000 мкг 9.7% 11.2% 1032 г
Молибден, Mo 3.692 мкг 70 мкг 5.3% 6.1% 1896 г
Никель, Ni 6 мкг ~
Рубидий, Rb 70.6 мкг ~
Селен, Se 0.323 мкг 55 мкг 0.6% 0.7% 17028 г
Фтор, F 17.08 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 23419 г
Хром, Cr 5.08 мкг 50 мкг 10.2% 11.8% 984 г
Цинк, Zn 0.1946 мг 12 мг 1.6% 1.8% 6166 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.185 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.157 г ~
Аргинин* 0.031 г ~
Валин 0.024 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.022 г ~
Лейцин 0.031 г ~
Лизин 0.031 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.023 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.019 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.042 г ~
Заменимые аминокислоты 0.548 г ~
Аланин 0.025 г ~
Аспарагиновая кислота 0.088 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.302 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.025 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 23.077 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.792 г ~
18:0 Стеариновая 0.269 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.523 г min 16.8 г 9.1% 10.5%
18:1 Олеиновая (ud) 1.523 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.708 г от 11.2 до 20.6 г 42% 48.4%
18:2 Линолевая (ud) 3.915 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.792 г ~

Энергетическая ценность салат в офисе составляет 86,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 86.7 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 7.8 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 86.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ В ОФИСЕ

салат в офисе богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 17,9 %, витамином E - 11,2 %, кобальтом - 32,3 %

Чем полезен салат в офисе

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат в офисе, калорийность 86,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат в офисе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы