Рецепт Бананово-малиновый сорбет. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бананово-малиновый сорбет

Банан 200 г
Малина 150 г
Способ приготовления

Мороженный банан отправляем в блендер с малиной

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бананово-малиновый сорбет".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 74.6 ккал 1684 ккал 4.4% 5.9% 2257 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 2.1% 6333 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 1.2% 11200 г
Углеводы 15.6 г 219 г 7.1% 9.5% 1404 г
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 17.4% 769 г
Вода 78.6 г 2273 г 3.5% 4.7% 2892 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 25.6 мкг 900 мкг 2.8% 3.8% 3516 г
бета Каротин 0.154 мг 5 мг 3.1% 4.2% 3247 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 2.8% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 3.8% 3600 г
Витамин В4, холин 5.6 мг 500 мг 1.1% 1.5% 8929 г
Витамин В5, пантотеновая 0.229 мг 5 мг 4.6% 6.2% 2183 г
Витамин В6, пиридоксин 0.247 мг 2 мг 12.4% 16.6% 810 г
Витамин В9, фолаты 8.286 мкг 400 мкг 2.1% 2.8% 4827 г
Витамин C, аскорбиновая 16.43 мг 90 мг 18.3% 24.5% 548 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.486 мг 15 мг 3.2% 4.3% 3086 г
Витамин Н, биотин 0.814 мкг 50 мкг 1.6% 2.1% 6143 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.4% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.8143 мг 20 мг 4.1% 5.5% 2456 г
Ниацин 0.6 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 294.86 мг 2500 мг 11.8% 15.8% 848 г
Кальций, Ca 21.71 мг 1000 мг 2.2% 2.9% 4606 г
Магний, Mg 33.43 мг 400 мг 8.4% 11.3% 1197 г
Натрий, Na 22 мг 1300 мг 1.7% 2.3% 5909 г
Сера, S 6.86 мг 1000 мг 0.7% 0.9% 14577 г
Фосфор, P 31.9 мг 800 мг 4% 5.4% 2508 г
Хлор, Cl 9 мг 2300 мг 0.4% 0.5% 25556 г
Микроэлементы
Бор, B 85.7 мкг ~
Железо, Fe 0.857 мг 18 мг 4.8% 6.4% 2100 г
Кобальт, Co 0.857 мкг 10 мкг 8.6% 11.5% 1167 г
Марганец, Mn 0.2443 мг 2 мг 12.2% 16.4% 819 г
Медь, Cu 72.86 мкг 1000 мкг 7.3% 9.8% 1372 г
Молибден, Mo 6.429 мкг 70 мкг 9.2% 12.3% 1089 г
Селен, Se 0.571 мкг 55 мкг 1% 1.3% 9632 г
Фтор, F 2.54 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 157480 г
Цинк, Zn 0.1714 мг 12 мг 1.4% 1.9% 7001 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.143 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.7 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 1.7 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Бананово-малиновый сорбет составляет 74,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 74.6 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 15.6 г -%
Пищевые волокна 2.6 г -%
Вода 78.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БАНАНОВО-МАЛИНОВЫЙ СОРБЕТ

Бананово-малиновый сорбет богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 12,4 %, витамином C - 18,3 %, калием - 11,8 %, марганцем - 12,2 %

Чем полезен Бананово-малиновый сорбет

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бананово-малиновый сорбет, калорийность 74,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бананово-малиновый сорбет, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты