Рецепт пирог заливной с рыбой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты пирог заливной с рыбой

рис Жасмин 2 103 г
Вода 423 г
Скумбрия в масле. Консервы 240 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 122 г
Яйцо куриное (Запекание) 104 г
Укроп 4 г
Лук зеленый (перо) 10 г
сметана 26% Молодея 173 г
соус майонезный Европейский постный 188 г
Молоко пастеризованное 3,5% жирности (Запекание) 182 г
Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы (Запекание) 391 г
Масло подсолнечное 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пирог заливной с рыбой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 195.6 ккал 1684 ккал 11.6% 5.9% 861 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 4.2% 1206 г
Жиры 10.2 г 56 г 18.2% 9.3% 549 г
Углеводы 19.6 г 219 г 8.9% 4.6% 1117 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.8% 2857 г
Вода 50.1 г 2273 г 2.2% 1.1% 4537 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37.9 мкг 900 мкг 4.2% 2.1% 2375 г
Ретинол 0.032 мг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.3% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 1.4% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.095 мг 1.8 мг 5.3% 2.7% 1895 г
Витамин В4, холин 43.58 мг 500 мг 8.7% 4.4% 1147 г
Витамин В5, пантотеновая 0.258 мг 5 мг 5.2% 2.7% 1938 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 1.5% 3448 г
Витамин В9, фолаты 7.139 мкг 400 мкг 1.8% 0.9% 5603 г
Витамин В12, кобаламин 0.102 мкг 3 мкг 3.4% 1.7% 2941 г
Витамин C, аскорбиновая 0.44 мг 90 мг 0.5% 0.3% 20455 г
Витамин D, кальциферол 3.471 мкг 10 мкг 34.7% 17.7% 288 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.652 мг 15 мг 11% 5.6% 908 г
Витамин Н, биотин 3.181 мкг 50 мкг 6.4% 3.3% 1572 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 13333 г
Витамин РР, НЭ 2.2563 мг 20 мг 11.3% 5.8% 886 г
Ниацин 1.247 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 85.04 мг 2500 мг 3.4% 1.7% 2940 г
Кальций, Ca 27.46 мг 1000 мг 2.7% 1.4% 3642 г
Кремний, Si 0.834 мг 30 мг 2.8% 1.4% 3597 г
Магний, Mg 11.47 мг 400 мг 2.9% 1.5% 3487 г
Натрий, Na 91.32 мг 1300 мг 7% 3.6% 1424 г
Сера, S 57.53 мг 1000 мг 5.8% 3% 1738 г
Фосфор, P 77.5 мг 800 мг 9.7% 5% 1032 г
Хлор, Cl 34.38 мг 2300 мг 1.5% 0.8% 6690 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 7.3 мкг ~
Бор, B 7.7 мкг ~
Ванадий, V 18.77 мкг ~
Железо, Fe 0.768 мг 18 мг 4.3% 2.2% 2344 г
Йод, I 3.61 мкг 150 мкг 2.4% 1.2% 4155 г
Кобальт, Co 1.661 мкг 10 мкг 16.6% 8.5% 602 г
Марганец, Mn 0.1267 мг 2 мг 6.3% 3.2% 1579 г
Медь, Cu 33 мкг 1000 мкг 3.3% 1.7% 3030 г
Молибден, Mo 3.926 мкг 70 мкг 5.6% 2.9% 1783 г
Никель, Ni 0.459 мкг ~
Олово, Sn 1.26 мкг ~
Селен, Se 5.29 мкг 55 мкг 9.6% 4.9% 1040 г
Стронций, Sr 1.65 мкг ~
Фтор, F 35.75 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 11189 г
Хром, Cr 1.16 мкг 50 мкг 2.3% 1.2% 4310 г
Цинк, Zn 0.3237 мг 12 мг 2.7% 1.4% 3707 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.714 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.127 г ~
Валин 0.141 г ~
Гистидин* 0.061 г ~
Изолейцин 0.123 г ~
Лейцин 0.229 г ~
Лизин 0.102 г ~
Метионин 0.055 г ~
Метионин + Цистеин 0.113 г ~
Треонин 0.099 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.14 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.219 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.108 г ~
Аспарагиновая кислота 0.139 г ~
Глицин 0.096 г ~
Глутаминовая кислота 0.741 г ~
Пролин 0.225 г ~
Серин 0.156 г ~
Тирозин 0.079 г ~
Цистеин 0.058 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 77.22 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.491 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.151 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.058 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.337 г min 16.8 г 2% 1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.024 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.286 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.272 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.257 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность пирог заливной с рыбой составляет 195,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 195.6 кКал -%
Белки 6.3 г -%
Жиры 10.2 г -%
Углеводы 19.6 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 50.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ ЗАЛИВНОЙ С РЫБОЙ

пирог заливной с рыбой богат такими витаминами и минералами, как: витамином D - 34,7 %, витамином E - 11 %, витамином PP - 11,3 %, кобальтом - 16,6 %

Чем полезен пирог заливной с рыбой

  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить пирог заливной с рыбой, калорийность 195,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления пирог заливной с рыбой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги