Рецепт Блины ветчина сыр. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блины ветчина сыр

Яйцо куриное 4 С0
Сахар песок 30 г
Молоко Отборное 3,4-4,5% 280 г
мука пшеничная высший сорт 150 г
Колбаса варёно-копченая СЕРВЕЛАТ ГУРМАН 119 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 68 г
Подсолнечное масло 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины ветчина сыр".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 260 ккал 1684 ккал 15.4% 5.9% 648 г
Белки 11.5 г 76 г 15.1% 5.8% 661 г
Жиры 15 г 56 г 26.8% 10.3% 373 г
Углеводы 19.5 г 219 г 8.9% 3.4% 1123 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Вода 53.1 г 2273 г 2.3% 0.9% 4281 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 101.9 мкг 900 мкг 11.3% 4.3% 883 г
Ретинол 0.096 мг ~
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.3% 14706 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 1.5% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.178 мг 1.8 мг 9.9% 3.8% 1011 г
Витамин В4, холин 79.45 мг 500 мг 15.9% 6.1% 629 г
Витамин В5, пантотеновая 0.431 мг 5 мг 8.6% 3.3% 1160 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 1% 3774 г
Витамин В9, фолаты 3.149 мкг 400 мкг 0.8% 0.3% 12702 г
Витамин В12, кобаламин 0.262 мкг 3 мкг 8.7% 3.3% 1145 г
Витамин C, аскорбиновая 0.06 мг 90 мг 0.1% 150000 г
Витамин D, кальциферол 0.763 мкг 10 мкг 7.6% 2.9% 1311 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.363 мг 15 мг 9.1% 3.5% 1101 г
Витамин Н, биотин 6.491 мкг 50 мкг 13% 5% 770 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.9538 мг 20 мг 9.8% 3.8% 1024 г
Ниацин 0.077 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 52.52 мг 2500 мг 2.1% 0.8% 4760 г
Кальций, Ca 105.43 мг 1000 мг 10.5% 4% 948 г
Магний, Mg 8.59 мг 400 мг 2.1% 0.8% 4657 г
Натрий, Na 138.77 мг 1300 мг 10.7% 4.1% 937 г
Сера, S 77.98 мг 1000 мг 7.8% 3% 1282 г
Фосфор, P 112.7 мг 800 мг 14.1% 5.4% 710 г
Хлор, Cl 198.14 мг 2300 мг 8.6% 3.3% 1161 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.852 мг 18 мг 4.7% 1.8% 2113 г
Йод, I 6.23 мкг 150 мкг 4.2% 1.6% 2408 г
Кобальт, Co 3.113 мкг 10 мкг 31.1% 12% 321 г
Марганец, Mn 0.0178 мг 2 мг 0.9% 0.3% 11236 г
Медь, Cu 33.77 мкг 1000 мкг 3.4% 1.3% 2961 г
Молибден, Mo 1.868 мкг 70 мкг 2.7% 1% 3747 г
Селен, Se 10.835 мкг 55 мкг 19.7% 7.6% 508 г
Фтор, F 17.12 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 23364 г
Хром, Cr 1.25 мкг 50 мкг 2.5% 1% 4000 г
Цинк, Zn 0.7865 мг 12 мг 6.6% 2.5% 1526 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.897 г ~
Аргинин* 0.323 г ~
Валин 0.378 г ~
Гистидин* 0.168 г ~
Изолейцин 0.29 г ~
Лейцин 0.539 г ~
Лизин 0.42 г ~
Метионин 0.18 г ~
Метионин + Цистеин 0.293 г ~
Треонин 0.274 г ~
Триптофан 0.124 г ~
Фенилаланин 0.321 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.593 г ~
Заменимые аминокислоты 1.34 г ~
Аланин 0.288 г ~
Аспарагиновая кислота 0.52 г ~
Глицин 0.176 г ~
Глутаминовая кислота 1.007 г ~
Пролин 0.365 г ~
Серин 0.403 г ~
Тирозин 0.272 г ~
Цистеин 0.109 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.031 г от 0.9 до 3.7 г 3.4% 1.3%
Омега-6 жирные кислоты 2.167 г от 4.7 до 16.8 г 46.1% 17.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 184.49 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.188 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.576 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.009 г ~
8:0 Каприловая 0.034 г ~
10:0 Каприновая 0.095 г ~
12:0 Лауриновая 0.113 г ~
14:0 Миристиновая 0.307 г ~
15:0 Пентадекановая 0.038 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.414 г ~
17:0 Маргариновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.519 г ~
20:0 Арахиновая 0.026 г ~
22:0 Бегеновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.727 г min 16.8 г 16.2% 6.2%
14:1 Миристолеиновая 0.043 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.182 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.347 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.139 г от 11.2 до 20.6 г 19.1% 7.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.955 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.031 г ~

Энергетическая ценность Блины ветчина сыр составляет 260 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 260 кКал -%
Белки 11.5 г -%
Жиры 15 г -%
Углеводы 19.5 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 53.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЫ ВЕТЧИНА СЫР

Блины ветчина сыр богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,3 %, холином - 15,9 %, витамином H - 13 %, фосфором - 14,1 %, кобальтом - 31,1 %, селеном - 19,7 %

Чем полезен Блины ветчина сыр

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блины ветчина сыр, калорийность 260 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блины ветчина сыр, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги