Рецепт Салат с тунцом 2 айсберг. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с тунцом 2 айсберг

Салат айсберг (салат кочанный), сырой 282 г
Тунец натуральный. Консервы 185 г
Помидоры (томаты), грунтовые 330 г
Лук репчатый 200 г
Уксус бальзамический 35 г
Масло оливковое 17 г
Горчица столовая 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом 2 айсберг".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 54.8 ккал 1684 ккал 3.3% 6% 3073 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 11.7% 1551 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 6.2% 2947 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 3.6% 5093 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 12.8% 1429 г
Вода 86.4 г 2273 г 3.8% 6.9% 2631 г
Органические кислоты 2.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47.9 мкг 900 мкг 5.3% 9.7% 1879 г
альфа Каротин 1.06 мкг ~
бета Каротин 0.327 мг 5 мг 6.5% 11.9% 1529 г
Лютеин + Зеаксантин 73.415 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 6% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 5.3% 3462 г
Витамин В4, холин 3.85 мг 500 мг 0.8% 1.5% 12987 г
Витамин В5, пантотеновая 0.12 мг 5 мг 2.4% 4.4% 4167 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 6% 3077 г
Витамин В9, фолаты 12.789 мкг 400 мкг 3.2% 5.8% 3128 г
Витамин C, аскорбиновая 10.38 мг 90 мг 11.5% 21% 867 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.545 мг 15 мг 3.6% 6.6% 2752 г
гамма Токоферол 0.024 мг ~
Витамин Н, биотин 0.541 мкг 50 мкг 1.1% 2% 9242 г
Витамин К, филлохинон 8.8 мкг 120 мкг 7.3% 13.3% 1364 г
Витамин РР, НЭ 2.8013 мг 20 мг 14% 25.5% 714 г
Ниацин 1.897 мг ~
Бетаин 0.027 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 218.52 мг 2500 мг 8.7% 15.9% 1144 г
Кальций, Ca 21.56 мг 1000 мг 2.2% 4% 4638 г
Магний, Mg 16.98 мг 400 мг 4.2% 7.7% 2356 г
Натрий, Na 172.43 мг 1300 мг 13.3% 24.3% 754 г
Сера, S 55.14 мг 1000 мг 5.5% 10% 1814 г
Фосфор, P 67.6 мг 800 мг 8.5% 15.5% 1183 г
Хлор, Cl 49.79 мг 2300 мг 2.2% 4% 4619 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 75.2 мкг ~
Бор, B 73.3 мкг ~
Железо, Fe 0.931 мг 18 мг 5.2% 9.5% 1933 г
Йод, I 1.18 мкг 150 мкг 0.8% 1.5% 12712 г
Кобальт, Co 2.808 мкг 10 мкг 28.1% 51.3% 356 г
Марганец, Mn 0.1242 мг 2 мг 6.2% 11.3% 1610 г
Медь, Cu 58.64 мкг 1000 мкг 5.9% 10.8% 1705 г
Молибден, Mo 2.222 мкг 70 мкг 3.2% 5.8% 3150 г
Никель, Ni 4.596 мкг ~
Рубидий, Rb 136.9 мкг ~
Селен, Se 0.151 мкг 55 мкг 0.3% 0.5% 36424 г
Фтор, F 12.03 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 33250 г
Хром, Cr 1.93 мкг 50 мкг 3.9% 7.1% 2591 г
Цинк, Zn 0.2645 мг 12 мг 2.2% 4% 4537 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.154 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.112 г ~
Аргинин* 0.041 г ~
Валин 0.019 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.027 г ~
Лизин 0.03 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.023 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.022 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.029 г ~
Заменимые аминокислоты 0.377 г ~
Аланин 0.026 г ~
Аспарагиновая кислота 0.089 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.252 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.02 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 7.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.35 мг max 300 мг
Фитостеролы 2.65 мг ~
бета Ситостерол 1.598 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.21 г ~
18:0 Стеариновая 0.041 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.071 г min 16.8 г 6.4% 11.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.025 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.038 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.213 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.197 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Салат с тунцом 2 айсберг составляет 54,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 54.8 кКал -%
Белки 4.9 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 86.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ТУНЦОМ 2 АЙСБЕРГ

Салат с тунцом 2 айсберг богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,5 %, витамином PP - 14 %, кобальтом - 28,1 %

Чем полезен Салат с тунцом 2 айсберг

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с тунцом 2 айсберг, калорийность 54,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с тунцом 2 айсберг, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы