Рецепт салат Наташа. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат Наташа

Огурец, грунтовый 202 г
Помидоры (томаты), грунтовые 146 г
Лук зеленый (перо) 36 г
Базилик, свежий 8 г
Укроп 13 г
Масло оливковое 11 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат Наташа".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42.4 ккал 1684 ккал 2.5% 5.9% 3972 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 3.1% 7600 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 11.8% 2000 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 3.3% 7065 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 14.2% 1667 г
Вода 90.9 г 2273 г 4% 9.4% 2501 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 108.9 мкг 900 мкг 12.1% 28.5% 826 г
бета Каротин 0.684 мг 5 мг 13.7% 32.3% 731 г
бета Криптоксантин 0.885 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 108.654 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 6.1% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 6.1% 3830 г
Витамин В4, холин 5.88 мг 500 мг 1.2% 2.8% 8503 г
Витамин В5, пантотеновая 0.242 мг 5 мг 4.8% 11.3% 2066 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 9% 2667 г
Витамин В9, фолаты 9.512 мкг 400 мкг 2.4% 5.7% 4205 г
Витамин C, аскорбиновая 19.7 мг 90 мг 21.9% 51.7% 457 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.769 мг 15 мг 5.1% 12% 1951 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.936 мкг 50 мкг 1.9% 4.5% 5342 г
Витамин К, филлохинон 33.2 мкг 120 мкг 27.7% 65.3% 361 г
Витамин РР, НЭ 0.4957 мг 20 мг 2.5% 5.9% 4035 г
Ниацин 0.317 мг ~
Бетаин 0.008 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 208.8 мг 2500 мг 8.4% 19.8% 1197 г
Кальций, Ca 35.11 мг 1000 мг 3.5% 8.3% 2848 г
Магний, Mg 18.79 мг 400 мг 4.7% 11.1% 2129 г
Натрий, Na 7.22 мг 1300 мг 0.6% 1.4% 18006 г
Сера, S 6.29 мг 1000 мг 0.6% 1.4% 15898 г
Фосфор, P 35.8 мг 800 мг 4.5% 10.6% 2235 г
Хлор, Cl 37.16 мг 2300 мг 1.6% 3.8% 6189 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 245.7 мкг ~
Бор, B 40.4 мкг ~
Железо, Fe 0.815 мг 18 мг 4.5% 10.6% 2209 г
Йод, I 2.16 мкг 150 мкг 1.4% 3.3% 6944 г
Кобальт, Co 3.197 мкг 10 мкг 32% 75.5% 313 г
Марганец, Mn 0.2093 мг 2 мг 10.5% 24.8% 956 г
Медь, Cu 106.92 мкг 1000 мкг 10.7% 25.2% 935 г
Молибден, Mo 4.673 мкг 70 мкг 6.7% 15.8% 1498 г
Никель, Ni 4.563 мкг ~
Рубидий, Rb 53.7 мкг ~
Селен, Se 0.335 мкг 55 мкг 0.6% 1.4% 16418 г
Фтор, F 15.27 мкг 4000 мкг 0.4% 0.9% 26195 г
Хром, Cr 5.01 мкг 50 мкг 10% 23.6% 998 г
Цинк, Zn 0.26 мг 12 мг 2.2% 5.2% 4615 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.166 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.14 г ~
Аргинин* 0.032 г ~
Валин 0.024 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.031 г ~
Лизин 0.029 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.022 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.02 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.037 г ~
Заменимые аминокислоты 0.467 г ~
Аланин 0.025 г ~
Аспарагиновая кислота 0.08 г ~
Глицин 0.023 г ~
Глутаминовая кислота 0.254 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.024 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 15.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.644 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.342 г ~
18:0 Стеариновая 0.066 г ~
20:0 Арахиновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.771 г min 16.8 г 10.5% 24.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.041 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.718 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.327 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 6.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.319 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность салат Наташа составляет 42,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 42.4 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 90.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ НАТАША

салат Наташа богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,1 %, бэта-каротином - 13,7 %, витамином C - 21,9 %, витамином K - 27,7 %, кобальтом - 32 %

Чем полезен салат Наташа

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат Наташа, калорийность 42,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат Наташа, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы