Рецепт Салат с фасолью, яйцом и яблоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с фасолью, яйцом и яблоком

Фасоль красная консервированная Фрау Марта 128 г
Яичный белок куриный (Варка вкрутую) 39 г
Яичный желток куриный (Варка вкрутую) 15 г
Яблоки Гренни Смит 73 г
Йогурт традиционный Данон 63 г
Куриное суфле 67 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с фасолью, яйцом и яблоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 96.2 ккал 1684 ккал 5.7% 5.9% 1751 г
Белки 8.9 г 76 г 11.7% 12.2% 854 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 5.7% 1806 г
Углеводы 7.5 г 219 г 3.4% 3.5% 2920 г
Вода 21.8 г 2273 г 1% 1% 10427 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49.9 мкг 900 мкг 5.5% 5.7% 1804 г
Ретинол 0.047 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.2% 45455 г
бета Криптоксантин 0.017 мкг ~
Ликопин 0.002 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.071 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 1.8% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.111 мг 1.8 мг 6.2% 6.4% 1622 г
Витамин В4, холин 60.04 мг 500 мг 12% 12.5% 833 г
Витамин В5, пантотеновая 0.519 мг 5 мг 10.4% 10.8% 963 г
Витамин В6, пиридоксин 0.174 мг 2 мг 8.7% 9% 1149 г
Витамин В9, фолаты 2.124 мкг 400 мкг 0.5% 0.5% 18832 г
Витамин В12, кобаламин 0.141 мкг 3 мкг 4.7% 4.9% 2128 г
Витамин C, аскорбиновая 0.25 мг 90 мг 0.3% 0.3% 36000 г
Витамин D, кальциферол 0.412 мкг 10 мкг 4.1% 4.3% 2427 г
Витамин D3, холекальциферол 0.02 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.15 мг 15 мг 1% 1% 10000 г
гамма Токоферол 0.018 мг ~
Витамин Н, биотин 3.709 мкг 50 мкг 7.4% 7.7% 1348 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.6495 мг 20 мг 13.2% 13.7% 755 г
Ниацин 0.031 мг ~
Бетаин 1.897 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 100.87 мг 2500 мг 4% 4.2% 2478 г
Кальций, Ca 11.25 мг 1000 мг 1.1% 1.1% 8889 г
Магний, Mg 7.33 мг 400 мг 1.8% 1.9% 5457 г
Натрий, Na 142.97 мг 1300 мг 11% 11.4% 909 г
Сера, S 32.4 мг 1000 мг 3.2% 3.3% 3086 г
Фосфор, P 73.5 мг 800 мг 9.2% 9.6% 1088 г
Хлор, Cl 172.99 мг 2300 мг 7.5% 7.8% 1330 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.462 мг 18 мг 2.6% 2.7% 3896 г
Йод, I 2.54 мкг 150 мкг 1.7% 1.8% 5906 г
Кобальт, Co 1.328 мкг 10 мкг 13.3% 13.8% 753 г
Марганец, Mn 0.0114 мг 2 мг 0.6% 0.6% 17544 г
Медь, Cu 20.21 мкг 1000 мкг 2% 2.1% 4948 г
Молибден, Mo 1.369 мкг 70 мкг 2% 2.1% 5113 г
Селен, Se 6.353 мкг 55 мкг 11.6% 12.1% 866 г
Фтор, F 0.01 мкг 4000 мкг 40000000 г
Хром, Cr 0.73 мкг 50 мкг 1.5% 1.6% 6849 г
Цинк, Zn 0.3049 мг 12 мг 2.5% 2.6% 3936 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.42 г ~
Валин 0.357 г ~
Гистидин* 0.207 г ~
Изолейцин 0.331 г ~
Лейцин 0.532 г ~
Лизин 0.548 г ~
Метионин 0.181 г ~
Метионин + Цистеин 0.12 г ~
Треонин 0.29 г ~
Триптофан 0.086 г ~
Фенилаланин 0.288 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.203 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.374 г ~
Аспарагиновая кислота 0.589 г ~
Глицин 0.26 г ~
Глутаминовая кислота 0.914 г ~
Пролин 0.219 г ~
Серин 0.324 г ~
Тирозин 0.237 г ~
Цистеин 0.093 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 90.08 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.057 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.084 г ~
18:0 Стеариновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.154 г min 16.8 г 0.9% 0.9%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.021 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.021 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.13 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.127 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.08 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.062 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.059 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~
Полиеновые трансжиры 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат с фасолью, яйцом и яблоком составляет 96,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 96.2 кКал -%
Белки 8.9 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 7.5 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 21.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ФАСОЛЬЮ, ЯЙЦОМ И ЯБЛОКОМ

Салат с фасолью, яйцом и яблоком богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12 %, витамином PP - 13,2 %, кобальтом - 13,3 %, селеном - 11,6 %

Чем полезен Салат с фасолью, яйцом и яблоком

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с фасолью, яйцом и яблоком, калорийность 96,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с фасолью, яйцом и яблоком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги