Рецепт Шоколадно-банановый пудинг (греч.мука, цикорий). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Шоколадно-банановый пудинг (греч.мука, цикорий)
| Яйцо куриное | 240 г |
| Банан | 360 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 0 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 1 0,5 tsp |
| Эритрит | 10 г |
| Какао-порошок | 15 г |
| Творог мягкий обезжиренный | 125 г |
| Гречневая мука | 30 г |
| Цикорий | 10 г |
| Бамбуковая Клетчатка Биоцель | 9 г |
| Ксантановая Камедь | 5 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Шоколадно-банановый пудинг (греч.мука, цикорий)".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 122.1 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 6% | 1379 г |
| Белки | 7.1 г | 76 г | 9.3% | 7.6% | 1070 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 5.8% | 1400 г |
| Углеводы | 14 г | 219 г | 6.4% | 5.2% | 1564 г |
| Углеводы (общие) | 13.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.1 г | 20 г | 15.5% | 12.7% | 645 г |
| Вода | 67.1 г | 2273 г | 3% | 2.5% | 3387 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 88 мкг | 900 мкг | 9.8% | 8% | 1023 г |
| Ретинол | 0.074 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.072 мг | 5 мг | 1.4% | 1.1% | 6944 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 3.4% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.203 мг | 1.8 мг | 11.3% | 9.3% | 887 г |
| Витамин В4, холин | 87.8 мг | 500 мг | 17.6% | 14.4% | 569 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.576 мг | 5 мг | 11.5% | 9.4% | 868 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.277 мг | 2 мг | 13.9% | 11.4% | 722 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.081 мкг | 400 мкг | 3.8% | 3.1% | 2652 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.36 мкг | 3 мкг | 12% | 9.8% | 833 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.74 мг | 90 мг | 5.3% | 4.3% | 1899 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.655 мкг | 10 мкг | 6.6% | 5.4% | 1527 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.374 мг | 15 мг | 2.5% | 2% | 4011 г |
| Витамин Н, биотин | 8.98 мкг | 50 мкг | 18% | 14.7% | 557 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4553 мг | 20 мг | 12.3% | 10.1% | 815 г |
| Ниацин | 0.535 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 248.19 мг | 2500 мг | 9.9% | 8.1% | 1007 г |
| Кальций, Ca | 42.51 мг | 1000 мг | 4.3% | 3.5% | 2352 г |
| Кремний, Si | 34.392 мг | 30 мг | 114.6% | 93.9% | 87 г |
| Магний, Mg | 35.75 мг | 400 мг | 8.9% | 7.3% | 1119 г |
| Натрий, Na | 139 мг | 1300 мг | 10.7% | 8.8% | 935 г |
| Сера, S | 92.88 мг | 1000 мг | 9.3% | 7.6% | 1077 г |
| Фосфор, P | 120.5 мг | 800 мг | 15.1% | 12.4% | 664 г |
| Хлор, Cl | 85.8 мг | 2300 мг | 3.7% | 3% | 2681 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 16.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 166.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.94 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.617 мг | 18 мг | 9% | 7.4% | 1113 г |
| Йод, I | 7.37 мкг | 150 мкг | 4.9% | 4% | 2035 г |
| Кобальт, Co | 3.359 мкг | 10 мкг | 33.6% | 27.5% | 298 г |
| Литий, Li | 1.474 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2165 мг | 2 мг | 10.8% | 8.8% | 924 г |
| Медь, Cu | 153.54 мкг | 1000 мкг | 15.4% | 12.6% | 651 г |
| Молибден, Mo | 5.229 мкг | 70 мкг | 7.5% | 6.1% | 1339 г |
| Никель, Ni | 1.787 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.33 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 28.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.453 мкг | 55 мкг | 26.3% | 21.5% | 381 г |
| Стронций, Sr | 3.22 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.88 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.6% | 14881 г |
| Хром, Cr | 1.58 мкг | 50 мкг | 3.2% | 2.6% | 3165 г |
| Цинк, Zn | 0.5861 мг | 12 мг | 4.9% | 4% | 2047 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.659 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9.3 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.191 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.361 г | ~ | |||
| Валин | 0.383 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.188 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.334 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.608 г | ~ | |||
| Лизин | 0.493 г | ~ | |||
| Метионин | 0.2 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.304 г | ~ | |||
| Треонин | 0.306 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.087 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.338 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.625 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.593 г | ~ | |||
| Аланин | 0.28 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.521 г | ~ | |||
| Глицин | 0.165 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.039 г | ~ | |||
| Пролин | 0.437 г | ~ | |||
| Серин | 0.404 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.287 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.102 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.045 г | от 0.9 до 3.7 г | 5% | 4.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.584 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.4% | 10.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 170.04 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.22 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.61 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.262 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.48 г | min 16.8 г | 8.8% | 7.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.116 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.218 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.375 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.3% | 2.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.328 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.03 г | ~ |
Энергетическая ценность Шоколадно-банановый пудинг (греч.мука, цикорий) составляет 122,1 кКал.
- Порция = 101 гр (123.3 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 122.1 кКал | -% | |
| Белки | 7.1 г | -% | |
| Жиры | 4 г | -% | |
| Углеводы | 14 г | -% | |
| Пищевые волокна | 3.1 г | -% | |
| Вода | 67.1 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ШОКОЛАДНО-БАНАНОВЫЙ ПУДИНГ (ГРЕЧ.МУКА, ЦИКОРИЙ)
Шоколадно-банановый пудинг (греч.мука, цикорий) богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B2 - 11,3 %, холином - 17,6 %, витамином B5 - 11,5 %, витамином B6 - 13,9 %, витамином B12 - 12 %, витамином H - 18 %, витамином PP - 12,3 %, кремнием - 114,6 %, фосфором - 15,1 %, кобальтом - 33,6 %, медью - 15,4 %, селеном - 26,3 %
Чем полезен Шоколадно-банановый пудинг (греч.мука, цикорий)
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Шарлотка со сливой
- Борщ
- Горбуша с яйцами
- Яичные блинчики с курицей, кабачком и сыром
- Цезарь Ролл
- Мороженое ванильное Sladolino приготовленное на молоке 3,2%
- Сэндвич тар тар
- Фарш для болоньезе с помидорами
- Chips Sweet and Sour
- Маффин с шоколадом
- Горбуша консервы.
- Капуста тушеная с мясом индейки (набор для тушения)
- Варенье из Красной смородины
- Пельмени ленивые
- oat salted sticks
- творог зерненый Пискаревский
- Творог Обезжиренный 1,8%
- Перец фарш
- Овсяноблин (базовый рецепт)
- Кабачковые котлетки
- лимонные печеньки (lemon zest cookies)
- Паштет из куриной печени
- Суп рыбный горбуша консервы.Мой?
- Сельдь солёная тихоокеанская филе в масле
- Салат из морской капусты постный с овощами в маринаде
- Окрошка
- Креветки на мангале (Узбечка)
- Наполеон сормово
- Творожная запеканка Вова
- Кострец говяжий сырое мясо
- Плов чайханский
- Салат в плове чайханском
- Стейккк 03
- Салат 3
- Коктейль молочный клубничный "Ох! Десерт"
- Пицца со Страчателлой и Мортаделлой
- Кофейный чизкейк с бананом
- Еда за пол дня
- Пп ватрушка
- Салат со Страчателлой, рукколой и помидорами
- Merci ankara
- Мацун
- Куриные котлеты с перцем и кукурузой
- Запеканка с фаршем курицы, пюре и сыром
- Цельное сгущённое молоко 8,5% "Алексеевское"
- Куриные котлеты с сыром и зеленью
- Клаб сэндвич
- Сыр плавленный копченый колбасный "Нежный" 25% жирности
- Начинка для лаваша
- Редис жареный
- Маслята вареные
- Холодный борщ
- Роллы спар запеченные
- Котлеты фарш ассорти
- Борщ зеленый
- Банановый кекс с яблоком
- Полба с грибами
- Крабовый салат 3
- Крабовый салат 3
- Сервелат Мускат
- Клаб-сэндвич на угольном хлебе с пастрами Пряная паприка 180гр/уп.
- Курочку пикантная
- Омлет с кабачком
- Мясо по французски
- Гречка морковка
- Котлеты из филе куриного бедра с шампиньонами
- Пицца 4 сыра
- Шаурма с грецким орехом домашняя
- Запеканка творожная
- Драники из кабачков версия 2
- Мясные корзиночки
- Томатный соус к пасте
- Перец фарш
- Французские отбевные
- Творог 5% мягкий из топлёного молока Хуторок
- Лобио с мясом и фасолью
- Горбуша с овощами под сырной корочкой
- Zeltene Белый хлеб
- Протеин iso xp (невкусный)
- Сэндвич пломбир Золотой Стандарт 69г
- Овощи в мультиварке
- Пломбир с клубникой в рожке
- Замеченные кабачки
- Кефирный пирог 7СВБ2 с ябл. повидлом
- Курица с кабачком
- Варенье клубничное Pure
- Сан Себастьян
- Рагу с кабачком и овощами
- Макароны
- Батат тушёный с кабачком, перцем и помидором с растительным маслом 03.08.2025
- Картофель тушеный со свининой
- Nordic 4 вида зерновых ленивые на экспоненте
- Мороженое шоколадное Tio
- Курица кубики
- Протеиновый батончик шоколад
- Баклажан для пальчиков ТВ
- Суп куриный с вермишелью и кабачком
- Куриное филе с кабачками
- вар мак 03,08,25
- Пальчики с Баклажаном ПП
Метки: Как приготовить Шоколадно-банановый пудинг (греч.мука, цикорий), калорийность 122,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шоколадно-банановый пудинг (греч.мука, цикорий), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
