Рецепт Бутер с докторской. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бутер с докторской

Хлеб ржано-пшеничный бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта)	100 г
Сыр сливочный 16,8% жирности, м.д.ж. 50% в сух. в-ве	25 г
Салат (латук) (Мытьё, нарезка)	10 г
Колбаса вареная, докторская	50 г
Огурцы маринованные с укропом	25 г
Помидор (томат), грунтовый (Мытьё, нарезка)	50 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутер с докторской".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	153.1 ккал	1684 ккал	9.1%	5.9%	1100 г
Белки	6.1 г	76 г	8%	5.2%	1246 г
Жиры	6.4 г	56 г	11.4%	7.4%	875 г
Углеводы	17.2 г	219 г	7.9%	5.2%	1273 г
Углеводы (общие)	2 г	~
Пищевые волокна	3.5 г	20 г	17.5%	11.4%	571 г
Вода	64.5 г	2273 г	2.8%	1.8%	3524 г
Органические кислоты	0.5 г	~
Зола	1.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	55.2 мкг	900 мкг	6.1%	4%	1630 г
Ретинол	0.017 мг	~
альфа Каротин	1.25 мкг	~
бета Каротин	0.229 мг	5 мг	4.6%	3%	2183 г
бета Криптоксантин	2.885 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	2.692 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.132 мг	1.5 мг	8.8%	5.7%	1136 г
Витамин В2, рибофлавин	0.093 мг	1.8 мг	5.2%	3.4%	1935 г
Витамин В4, холин	26.38 мг	500 мг	5.3%	3.5%	1895 г
Витамин В5, пантотеновая	0.325 мг	5 мг	6.5%	4.2%	1538 г
Витамин В6, пиридоксин	0.129 мг	2 мг	6.5%	4.2%	1550 г
Витамин В9, фолаты	17.958 мкг	400 мкг	4.5%	2.9%	2227 г
Витамин В12, кобаламин	0.088 мкг	3 мкг	2.9%	1.9%	3409 г
Витамин C, аскорбиновая	4.98 мг	90 мг	5.5%	3.6%	1807 г
Витамин D, кальциферол	0.029 мкг	10 мкг	0.3%	0.2%	34483 г
Витамин D3, холекальциферол	0.029 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.787 мг	15 мг	5.2%	3.4%	1906 г
гамма Токоферол	0.002 мг	~
Витамин Н, биотин	0.912 мкг	50 мкг	1.8%	1.2%	5482 г
Витамин К, филлохинон	8.1 мкг	120 мкг	6.8%	4.4%	1481 г
Витамин РР, НЭ	2.0152 мг	20 мг	10.1%	6.6%	992 г
Ниацин	0.967 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	236.35 мг	2500 мг	9.5%	6.2%	1058 г
Кальций, Ca	49.02 мг	1000 мг	4.9%	3.2%	2040 г
Кремний, Si	3.585 мг	30 мг	12%	7.8%	837 г
Магний, Mg	29.9 мг	400 мг	7.5%	4.9%	1338 г
Натрий, Na	363 мг	1300 мг	27.9%	18.2%	358 г
Сера, S	58.64 мг	1000 мг	5.9%	3.9%	1705 г
Фосфор, P	117.1 мг	800 мг	14.6%	9.5%	683 г
Хлор, Cl	359.04 мг	2300 мг	15.6%	10.2%	641 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	47.9 мкг	~
Бор, B	41.5 мкг	~
Ванадий, V	23.17 мкг	~
Железо, Fe	2.064 мг	18 мг	11.5%	7.5%	872 г
Йод, I	2.38 мкг	150 мкг	1.6%	1%	6303 г
Кобальт, Co	2.077 мкг	10 мкг	20.8%	13.6%	481 г
Литий, Li	7.115 мкг	~
Марганец, Mn	0.507 мг	2 мг	25.4%	16.6%	394 г
Медь, Cu	101.92 мкг	1000 мкг	10.2%	6.7%	981 г
Молибден, Mo	4.923 мкг	70 мкг	7%	4.6%	1422 г
Никель, Ni	2.692 мкг	~
Рубидий, Rb	35.3 мкг	~
Селен, Se	2.6 мкг	55 мкг	4.7%	3.1%	2115 г
Стронций, Sr	0.3 мкг	~
Фтор, F	17.05 мкг	4000 мкг	0.4%	0.3%	23460 г
Хром, Cr	2.23 мкг	50 мкг	4.5%	2.9%	2242 г
Цинк, Zn	0.5748 мг	12 мг	4.8%	3.1%	2088 г
Цирконий, Zr	0.92 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	13.549 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.4 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.4 г	~
Лактоза	0.3 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Фруктоза	0.3 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.055 г	~
Аргинин*	0.175 г	~
Валин	0.188 г	~
Гистидин*	0.089 г	~
Изолейцин	0.156 г	~
Лейцин	0.271 г	~
Лизин	0.269 г	~
Метионин	0.095 г	~
Метионин + Цистеин	0.108 г	~
Треонин	0.141 г	~
Триптофан	0.04 г	~
Фенилаланин	0.144 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.183 г	~
Заменимые аминокислоты	0.156 г	~
Аланин	0.186 г	~
Аспарагиновая кислота	0.288 г	~
Гидроксипролин	0.033 г	~
Глицин	0.172 г	~
Глутаминовая кислота	0.68 г	~
Пролин	0.205 г	~
Серин	0.145 г	~
Тирозин	0.117 г	~
Цистеин	0.044 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.091 г	от 0.9 до 3.7 г	10.1%	6.6%
Омега-6 жирные кислоты	0.382 г	от 4.7 до 16.8 г	8.1%	5.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин	14.81 мг	max 300 мг
Фитостеролы	1.346 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2.629 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.049 г	~
6:0 Капроновая	0.014 г	~
8:0 Каприловая	0.017 г	~
10:0 Каприновая	0.038 г	~
12:0 Лауриновая	0.043 г	~
14:0 Миристиновая	0.236 г	~
15:0 Пентадекановая	0.02 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.395 г	~
17:0 Маргариновая	0.023 г	~
18:0 Стеариновая	0.624 г	~
20:0 Арахиновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.492 г	min 16.8 г	14.8%	9.7%
14:1 Миристолеиновая	0.025 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.18 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.284 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.454 г	от 11.2 до 20.6 г	4.1%	2.7%
18:2 Линолевая (ud)	0.352 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.088 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.008 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.014 г	~

Энергетическая ценность Бутер с докторской составляет 153,1 кКал.

Порция = 130 гр (199 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	153.1 кКал	-%
	Белки	6.1 г	-%
	Жиры	6.4 г	-%
	Углеводы	17.2 г	-%
	Пищевые волокна	3.5 г	-%
	Вода	64.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства БУТЕР С ДОКТОРСКОЙ

Бутер с докторской богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 12 %, фосфором - 14,6 %, хлором - 15,6 %, железом - 11,5 %, кобальтом - 20,8 %, марганцем - 25,4 %

Чем полезен Бутер с докторской

Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Бутер с докторской, калорийность 153,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бутер с докторской, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Салат овощи гречка яйцо грудка зелень масло

Автор ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

Запеканка творожная с фейхоа

Лучшие рационы

Калорийность: 1439 кКал

Витамины и минералы: 98%

Maximus Otto

2025-12-01

Калорийность: 1185 кКал

Витамины и минералы: 80%

Элина

2025-12-01

Калорийность: 1432 кКал

Витамины и минералы: 96%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе