Войти

Рецепт Паста с куриной грудкой в сливочно-грибном соусе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Паста с куриной грудкой в сливочно-грибном соусе

Отварные феттуччине (гнезда) Макфа 581 г
Грудка цыпленка-бройлера (филе) (Жарка) 305 г
Вешенки 260 г
Лук репчатый (Жарка) 81 г
Вода колодезная (из подземного источника) 205 г
Сливки домашние снятые 100 г
Сливки домашние 35% 30 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Петрушка свежая (Жарка) 30 г
Подсолнечное масло 12 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 10 г
Куркума, молотая 1 г
Перец черный, молотый или горошек 0.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паста с куриной грудкой в сливочно-грибном соусе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 132.2 ккал 1684 ккал 7.9% 6% 1274 г
Белки 8.1 г 76 г 10.7% 8.1% 938 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 5.3% 1436 г
Углеводы 16 г 219 г 7.3% 5.5% 1369 г
Углеводы (общие) 3.1 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 6.1% 1250 г
Вода 68.4 г 2273 г 3% 2.3% 3323 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37.2 мкг 900 мкг 4.1% 3.1% 2419 г
Ретинол 0.016 мг ~
альфа Каротин 0.005 мкг ~
бета Каротин 0.118 мг 5 мг 2.4% 1.8% 4237 г
бета Криптоксантин 0.01 мкг ~
Ликопин 0.008 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.182 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 3.6% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.102 мг 1.8 мг 5.7% 4.3% 1765 г
Витамин В4, холин 44.11 мг 500 мг 8.8% 6.7% 1134 г
Витамин В5, пантотеновая 0.734 мг 5 мг 14.7% 11.1% 681 г
Витамин В6, пиридоксин 0.264 мг 2 мг 13.2% 10% 758 г
Витамин В9, фолаты 21.6 мкг 400 мкг 5.4% 4.1% 1852 г
Витамин В12, кобаламин 0.091 мкг 3 мкг 3% 2.3% 3297 г
Витамин C, аскорбиновая 2.4 мг 90 мг 2.7% 2% 3750 г
Витамин D, кальциферол 0.031 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 32258 г
Витамин D2, эргокальциферол 0.009 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.96 мг 15 мг 6.4% 4.8% 1563 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 2.281 мкг 50 мкг 4.6% 3.5% 2192 г
Витамин К, филлохинон 35.9 мкг 120 мкг 29.9% 22.6% 334 г
Витамин РР, НЭ 4.3987 мг 20 мг 22% 16.6% 455 г
Ниацин 2.165 мг ~
Бетаин 2.536 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 183.17 мг 2500 мг 7.3% 5.5% 1365 г
Кальций, Ca 27.12 мг 1000 мг 2.7% 2% 3687 г
Кремний, Si 1.144 мг 30 мг 3.8% 2.9% 2622 г
Магний, Mg 15.33 мг 400 мг 3.8% 2.9% 2609 г
Натрий, Na 280.74 мг 1300 мг 21.6% 16.3% 463 г
Сера, S 85.57 мг 1000 мг 8.6% 6.5% 1169 г
Фосфор, P 81.9 мг 800 мг 10.2% 7.7% 977 г
Хлор, Cl 441.9 мг 2300 мг 19.2% 14.5% 520 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23 мкг ~
Бор, B 7.4 мкг ~
Ванадий, V 0.29 мкг ~
Железо, Fe 0.951 мг 18 мг 5.3% 4% 1893 г
Йод, I 1.89 мкг 150 мкг 1.3% 1% 7937 г
Кобальт, Co 2.65 мкг 10 мкг 26.5% 20% 377 г
Литий, Li 0.253 мкг ~
Марганец, Mn 0.1693 мг 2 мг 8.5% 6.4% 1181 г
Медь, Cu 201.33 мкг 1000 мкг 20.1% 15.2% 497 г
Молибден, Mo 5.704 мкг 70 мкг 8.1% 6.1% 1227 г
Никель, Ni 0.218 мкг ~
Олово, Sn 1.26 мкг ~
Рубидий, Rb 16 мкг ~
Селен, Se 5.954 мкг 55 мкг 10.8% 8.2% 924 г
Стронций, Sr 1.92 мкг ~
Фтор, F 43.33 мкг 4000 мкг 1.1% 0.8% 9231 г
Хром, Cr 4.37 мкг 50 мкг 8.7% 6.6% 1144 г
Цинк, Zn 0.6793 мг 12 мг 5.7% 4.3% 1767 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.581 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Мальтоза 0.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.019 г ~
Аргинин* 0.499 г ~
Валин 0.404 г ~
Гистидин* 0.325 г ~
Изолейцин 0.345 г ~
Лейцин 0.608 г ~
Лизин 0.617 г ~
Метионин 0.132 г ~
Метионин + Цистеин 0.252 г ~
Треонин 0.32 г ~
Триптофан 0.106 г ~
Фенилаланин 0.344 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.556 г ~
Заменимые аминокислоты 0.043 г ~
Аланин 0.385 г ~
Аспарагиновая кислота 0.531 г ~
Гидроксипролин 0.044 г ~
Глицин 0.286 г ~
Глутаминовая кислота 1.346 г ~
Пролин 0.414 г ~
Серин 0.336 г ~
Тирозин 0.254 г ~
Цистеин 0.133 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.019 г от 0.9 до 3.7 г 2.1% 1.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.797 г от 4.7 до 16.8 г 17% 12.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.82 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.037 мг ~
бета Ситостерол 1.926 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.609 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.03 г ~
6:0 Капроновая 0.007 г ~
8:0 Каприловая 0.006 г ~
10:0 Каприновая 0.016 г ~
12:0 Лауриновая 0.019 г ~
14:0 Миристиновая 0.071 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.527 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.153 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.074 г min 16.8 г 6.4% 4.8%
14:1 Миристолеиновая 0.009 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.093 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.762 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.878 г от 11.2 до 20.6 г 7.8% 5.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.821 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Паста с куриной грудкой в сливочно-грибном соусе составляет 132,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 132.2 кКал -%
Белки 8.1 г -%
Жиры 3.9 г -%
Углеводы 16 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 68.4 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАСТА С КУРИНОЙ ГРУДКОЙ В СЛИВОЧНО-ГРИБНОМ СОУСЕ

Паста с куриной грудкой в сливочно-грибном соусе богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 14,7 %, витамином B6 - 13,2 %, витамином K - 29,9 %, витамином PP - 22 %, хлором - 19,2 %, кобальтом - 26,5 %, медью - 20,1 %

Чем полезен Паста с куриной грудкой в сливочно-грибном соусе

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Паста с куриной грудкой в сливочно-грибном соусе, калорийность 132,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Паста с куриной грудкой в сливочно-грибном соусе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
Настоящий греческий
Автор Радмира
114
5.8
8.4
4.1
11
3 2
Скумбрия тушеная в мисо
Автор InnaLandina
249.9
22
14.2
7.8
0
3 22
Салат рис грудка яйцо фасоль морковь капуста пекинская огурец зелень
Автор ГалинаЯ (ИМТ 24,5)
70.2
6
2.7
5.2
17
7 72
Интересные блоги
Катя Файн
10-12-2025
Дневник питания за 09.12.2025
Экспресс-анализ показал, что готовая еда из Вкусви...
5 93
Ирина Макс
09-12-2025
Дневник тренировок за 09.12.2025
Сегодняшний рациончик. :) Сегодня по плану ходьба ...
16 77
Ирина Макс
04-12-2025
А вы уже прикупили платьишко на празднование Новог...
9 59
Лучшие рационы
ГалинаЯ (ИМТ 24,5)
2025-12-09
Калорийность: 1310 кКал
Витамины и минералы: 96%
Элина
2025-12-02
Калорийность: 1311 кКал
Витамины и минералы: 95%
Ирина
2025-12-06
Калорийность: 1335 кКал
Витамины и минералы: 94%