Войти

Рецепт * УЖИН БЕЛКОВЫЙ N1 творог+яйцо+зелень 220/24/11/4 0,24кг. 11,3%| Марина. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты * УЖИН БЕЛКОВЫЙ N1 творог+яйцо+зелень 220/24/11/4 0,24кг. 11,3%| Марина

Творог 5% жирности (Жарка) 150 г
Яйцо куриное (Жарка) 50 г
Петрушка свежая (Жарка) 0 г
Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве 50 г
Морская капуста (ламинария) сушеная (Жарка) 2 г
Псиллиуи 0 г
Яичный белок куриный 1 С0
Кешью 10 г
Способ приготовления

ТЕСТО ТВОРОЖНОЕ! 03.12.25...в духовке при 180°С ● Творог 150 грамм ● Белок одного яйца ● Соль или морская ламинария сушеная измельченная 2 грамма ● Сыр 50 грамм тертого на мелкой терке (половину в тесто) ВСЕ ПОГРУЖНЫМ БЛЕНДЕРОМ ПРОБИТЬ ДО ОДНОРОДНОСТИ 10 грамм ПСИЛЛИУМА или любой ОРЕХОВОЙ МУКИ Снова блендером пробить. ● Зелень пучок 30 грамм Сформировать лепешку с отверстием в центре жарить на сковороду чуть масла, формируем круглый блин лопаткой и посередине отверстие, накрыть крышкой и 2-3' жарим. Перевернуть в центр желток и смесь сыра и укропа. ___ Половину зелени и сыр в тесто, половину на посыпку сверху Плиту отключить и закрыть крышкой на 2' У меня не получилрсь Можно в духовке попробовать

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "* УЖИН БЕЛКОВЫЙ N1 творог+яйцо+зелень 220/24/11/4 0,24кг. 11,3%| Марина".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 213.9 ккал 1684 ккал 12.7% 5.9% 787 г
Белки 23 г 76 г 30.3% 14.2% 330 г
Жиры 11.5 г 56 г 20.5% 9.6% 487 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 0.7% 6083 г
Углеводы (общие) 3.8 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 57.5 г 2273 г 2.5% 1.2% 3953 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 103 мкг 900 мкг 11.4% 5.3% 874 г
Ретинол 0.104 мг ~
бета Каротин 0.041 мг 5 мг 0.8% 0.4% 12195 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 2% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.381 мг 1.8 мг 21.2% 9.9% 472 г
Витамин В4, холин 80.23 мг 500 мг 16% 7.5% 623 г
Витамин В5, пантотеновая 0.564 мг 5 мг 11.3% 5.3% 887 г
Витамин В6, пиридоксин 0.155 мг 2 мг 7.8% 3.6% 1290 г
Витамин В9, фолаты 24.015 мкг 400 мкг 6% 2.8% 1666 г
Витамин В12, кобаламин 1.116 мкг 3 мкг 37.2% 17.4% 269 г
Витамин C, аскорбиновая 0.23 мг 90 мг 0.3% 0.1% 39130 г
Витамин D, кальциферол 0.514 мкг 10 мкг 5.1% 2.4% 1946 г
Витамин D3, холекальциферол 0.096 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.475 мг 15 мг 3.2% 1.5% 3158 г
Витамин Н, биотин 9.635 мкг 50 мкг 19.3% 9% 519 г
Витамин К, филлохинон 5.5 мкг 120 мкг 4.6% 2.2% 2182 г
Витамин РР, НЭ 3.581 мг 20 мг 17.9% 8.4% 559 г
Ниацин 0.395 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 198.11 мг 2500 мг 7.9% 3.7% 1262 г
Кальций, Ca 330.53 мг 1000 мг 33.1% 15.5% 303 г
Кремний, Si 3.942 мг 30 мг 13.1% 6.1% 761 г
Магний, Mg 42.89 мг 400 мг 10.7% 5% 933 г
Натрий, Na 327.38 мг 1300 мг 25.2% 11.8% 397 г
Сера, S 255.7 мг 1000 мг 25.6% 12% 391 г
Фосфор, P 304.1 мг 800 мг 38% 17.8% 263 г
Хлор, Cl 172 мг 2300 мг 7.5% 3.5% 1337 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 49.5 мкг ~
Бор, B 7.9 мкг ~
Ванадий, V 3.88 мкг ~
Железо, Fe 1.852 мг 18 мг 10.3% 4.8% 972 г
Йод, I 122.24 мкг 150 мкг 81.5% 38.1% 123 г
Кобальт, Co 4.25 мкг 10 мкг 42.5% 19.9% 235 г
Литий, Li 0.162 мкг ~
Марганец, Mn 0.0528 мг 2 мг 2.6% 1.2% 3788 г
Медь, Cu 156.03 мкг 1000 мкг 15.6% 7.3% 641 г
Молибден, Mo 7.01 мкг 70 мкг 10% 4.7% 999 г
Никель, Ni 0.196 мкг ~
Олово, Sn 7.05 мкг ~
Рубидий, Rb 0.2 мкг ~
Селен, Se 28.635 мкг 55 мкг 52.1% 24.4% 192 г
Стронций, Sr 17.87 мкг ~
Титан, Ti 0.35 мкг ~
Фтор, F 39.63 мкг 4000 мкг 1% 0.5% 10093 г
Хром, Cr 2.42 мкг 50 мкг 4.8% 2.2% 2066 г
Цинк, Zn 1.2648 мг 12 мг 10.5% 4.9% 949 г
Цирконий, Zr 1.35 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.577 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.489 г ~
Валин 0.72 г ~
Гистидин* 0.365 г ~
Изолейцин 0.564 г ~
Лейцин 0.995 г ~
Лизин 0.9 г ~
Метионин 0.32 г ~
Метионин + Цистеин 0.231 г ~
Треонин 0.435 г ~
Триптофан 0.154 г ~
Фенилаланин 0.585 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.361 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.431 г ~
Аспарагиновая кислота 0.803 г ~
Глицин 0.253 г ~
Глутаминовая кислота 2.122 г ~
Пролин 0.935 г ~
Серин 0.679 г ~
Тирозин 0.53 г ~
Цистеин 0.139 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.105 г от 0.9 до 3.7 г 11.7% 5.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.806 г от 4.7 до 16.8 г 17.1% 8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 125.26 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.287 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.25 г ~
6:0 Капроновая 0.094 г ~
8:0 Каприловая 0.05 г ~
10:0 Каприновая 0.125 г ~
12:0 Лауриновая 0.168 г ~
14:0 Миристиновая 0.568 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.734 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.612 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.139 г min 16.8 г 18.7% 8.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.151 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.067 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.493 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.264 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.069 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность * УЖИН БЕЛКОВЫЙ N1 творог+яйцо+зелень 220/24/11/4 0,24кг. 11,3%| Марина составляет 213,9 кКал.

  • Порция = 260 гр (556.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 213.9 кКал -%
Белки 23 г -%
Жиры 11.5 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 57.5 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства * УЖИН БЕЛКОВЫЙ N1 ТВОРОГ+ЯЙЦО+ЗЕЛЕНЬ 220/24/11/4 0,24КГ. 11,3%| МАРИНА

* УЖИН БЕЛКОВЫЙ N1 творог+яйцо+зелень 220/24/11/4 0,24кг. 11,3%| Марина богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,4 %, витамином B2 - 21,2 %, холином - 16 %, витамином B5 - 11,3 %, витамином B12 - 37,2 %, витамином H - 19,3 %, витамином PP - 17,9 %, кальцием - 33,1 %, кремнием - 13,1 %, фосфором - 38 %, йодом - 81,5 %, кобальтом - 42,5 %, медью - 15,6 %, селеном - 52,1 %

Чем полезен * УЖИН БЕЛКОВЫЙ N1 творог+яйцо+зелень 220/24/11/4 0,24кг. 11,3%| Марина

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить * УЖИН БЕЛКОВЫЙ N1 творог+яйцо+зелень 220/24/11/4 0,24кг. 11,3%| Марина, калорийность 213,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления * УЖИН БЕЛКОВЫЙ N1 творог+яйцо+зелень 220/24/11/4 0,24кг. 11,3%| Марина, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Интересные блоги
Катерина
30-11-2025
Я смотрела когда то на свою линию жизни, и думала...
13 78
Альто
07-12-2025
Завтрак на 900ккал….упс…
5 58
Алин@
05-12-2025
Дневник питания за 03.12.2025
Доброго дня, хожу в пределах 6000т.ш. аленький цв...
3 58
Новые рецепты
Печенье овсяное
Автор Ксения
281.1
18.3
6.8
35.8
3
2 1
Сугудай из скумбрии
Автор InnaLandina
142.3
12.7
9
2.5
22
2 1
Салат овощи гречка яйцо грудка зелень масло
Автор ГалинаЯ (ИМТ 24,5)
96.4
8.3
3.8
6.8
15
7 19
Лучшие рационы
Галин@
2025-12-04
Калорийность: 1051 кКал
Витамины и минералы: 86%
Кастор Трой
2025-12-04
Калорийность: 1063 кКал
Витамины и минералы: 85%
Элина
2025-12-02
Калорийность: 1311 кКал
Витамины и минералы: 95%