Рецепт восточный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты восточный

ГРУДКА отварная 248 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 223 г
Ананас, консервированный в легком сахарном сиропе 310 г
сыр Легкий 97 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "восточный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 125.1 ккал 1684 ккал 7.4% 5.9% 1346 г
Белки 15.4 г 76 г 20.3% 16.2% 494 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 7.1% 1120 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 1.8% 4294 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.2% 6667 г
Вода 68.8 г 2273 г 3% 2.4% 3304 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 95.2 мкг 900 мкг 10.6% 8.5% 945 г
Ретинол 0.064 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.4% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 3.3% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.139 мг 1.8 мг 7.7% 6.2% 1295 г
Витамин В4, холин 65.74 мг 500 мг 13.1% 10.5% 761 г
Витамин В5, пантотеновая 0.369 мг 5 мг 7.4% 5.9% 1355 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 2.5% 3226 г
Витамин В9, фолаты 3.561 мкг 400 мкг 0.9% 0.7% 11233 г
Витамин В12, кобаламин 0.133 мкг 3 мкг 4.4% 3.5% 2256 г
Витамин C, аскорбиновая 2.65 мг 90 мг 2.9% 2.3% 3396 г
Витамин D, кальциферол 0.564 мкг 10 мкг 5.6% 4.5% 1773 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.157 мг 15 мг 1% 0.8% 9554 г
Витамин Н, биотин 5.182 мкг 50 мкг 10.4% 8.3% 965 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 4.944 мг 20 мг 24.7% 19.7% 405 г
Ниацин 2.469 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 141.31 мг 2500 мг 5.7% 4.6% 1769 г
Кальций, Ca 22.23 мг 1000 мг 2.2% 1.8% 4498 г
Магний, Mg 33.28 мг 400 мг 8.3% 6.6% 1202 г
Натрий, Na 37.82 мг 1300 мг 2.9% 2.3% 3437 г
Сера, S 45.15 мг 1000 мг 4.5% 3.6% 2215 г
Фосфор, P 97.2 мг 800 мг 12.2% 9.8% 823 г
Хлор, Cl 40.02 мг 2300 мг 1.7% 1.4% 5747 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.173 мг 18 мг 6.5% 5.2% 1535 г
Йод, I 5.13 мкг 150 мкг 3.4% 2.7% 2924 г
Кобальт, Co 6.134 мкг 10 мкг 61.3% 49% 163 г
Марганец, Mn 0.4027 мг 2 мг 20.1% 16.1% 497 г
Медь, Cu 89.38 мкг 1000 мкг 8.9% 7.1% 1119 г
Молибден, Mo 5.901 мкг 70 мкг 8.4% 6.7% 1186 г
Селен, Se 8.274 мкг 55 мкг 15% 12% 665 г
Фтор, F 14.11 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 28349 г
Хром, Cr 10.94 мкг 50 мкг 21.9% 17.5% 457 г
Цинк, Zn 0.8426 мг 12 мг 7% 5.6% 1424 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.726 г ~
Валин 0.52 г ~
Гистидин* 0.526 г ~
Изолейцин 0.451 г ~
Лейцин 0.79 г ~
Лизин 1.053 г ~
Метионин 0.182 г ~
Метионин + Цистеин 0.345 г ~
Треонин 0.443 г ~
Триптофан 0.153 г ~
Фенилаланин 0.424 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.777 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.522 г ~
Аспарагиновая кислота 0.798 г ~
Гидроксипролин 0.083 г ~
Глицин 0.37 г ~
Глутаминовая кислота 1.137 г ~
Пролин 0.404 г ~
Серин 0.407 г ~
Тирозин 0.36 г ~
Цистеин 0.171 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 150.2 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.16 г ~
18:0 Стеариновая 0.037 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.286 г min 16.8 г 1.7% 1.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.048 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.234 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.101 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.084 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность восточный составляет 125,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 125.1 кКал -%
Белки 15.4 г -%
Жиры 5 г -%
Углеводы 5.1 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 68.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВОСТОЧНЫЙ

восточный богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,1 %, витамином PP - 24,7 %, фосфором - 12,2 %, кобальтом - 61,3 %, марганцем - 20,1 %, селеном - 15 %, хромом - 21,9 %

Чем полезен восточный

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить восточный, калорийность 125,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления восточный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги