Рецепт сырный рулет из лаваша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты сырный рулет из лаваша

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 250 г
Сыр пошехонский 111 г
Чеснок луковица 10 г
Укроп 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "сырный рулет из лаваша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 283.7 ккал 1684 ккал 16.8% 5.9% 594 г
Белки 13.6 г 76 г 17.9% 6.3% 559 г
Жиры 8.3 г 56 г 14.8% 5.2% 675 г
Углеводы 37.8 г 219 г 17.3% 6.1% 579 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.5% 6667 г
Вода 34.4 г 2273 г 1.5% 0.5% 6608 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 2.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 103.3 мкг 900 мкг 11.5% 4.1% 871 г
Ретинол 0.066 мг ~
бета Каротин 0.224 мг 5 мг 4.5% 1.6% 2232 г
Витамин В1, тиамин 0.135 мг 1.5 мг 9% 3.2% 1111 г
Витамин В2, рибофлавин 0.131 мг 1.8 мг 7.3% 2.6% 1374 г
Витамин В4, холин 0.6 мг 500 мг 0.1% 83333 г
Витамин В5, пантотеновая 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.021 мг 2 мг 1.1% 0.4% 9524 г
Витамин В9, фолаты 1.127 мкг 400 мкг 0.3% 0.1% 35492 г
Витамин C, аскорбиновая 4.38 мг 90 мг 4.9% 1.7% 2055 г
Витамин D, кальциферол 0.242 мкг 10 мкг 2.4% 0.8% 4132 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.218 мг 15 мг 1.5% 0.5% 6881 г
Витамин РР, НЭ 3.349 мг 20 мг 16.7% 5.9% 597 г
Ниацин 1.271 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 144.87 мг 2500 мг 5.8% 2% 1726 г
Кальций, Ca 319.03 мг 1000 мг 31.9% 11.2% 313 г
Магний, Mg 41.7 мг 400 мг 10.4% 3.7% 959 г
Натрий, Na 576.49 мг 1300 мг 44.3% 15.6% 226 г
Сера, S 74.77 мг 1000 мг 7.5% 2.6% 1337 г
Фосфор, P 254.4 мг 800 мг 31.8% 11.2% 314 г
Хлор, Cl 583.68 мг 2300 мг 25.4% 9% 394 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.878 мг 18 мг 10.4% 3.7% 958 г
Йод, I 0.23 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 65217 г
Кобальт, Co 0.233 мкг 10 мкг 2.3% 0.8% 4292 г
Марганец, Mn 0.0701 мг 2 мг 3.5% 1.2% 2853 г
Медь, Cu 9.04 мкг 1000 мкг 0.9% 0.3% 11062 г
Селен, Se 0.368 мкг 55 мкг 0.7% 0.2% 14946 г
Цинк, Zn 0.0618 мг 12 мг 0.5% 0.2% 19417 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 36.105 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.738 г ~
Аргинин* 0.227 г ~
Валин 0.365 г ~
Гистидин* 0.719 г ~
Изолейцин 0.285 г ~
Лейцин 0.564 г ~
Лизин 0.452 г ~
Метионин 0.224 г ~
Метионин + Цистеин 0.239 г ~
Треонин 0.302 г ~
Триптофан 0.201 г ~
Фенилаланин 0.345 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.719 г ~
Заменимые аминокислоты 4.817 г ~
Аланин 0.204 г ~
Аспарагиновая кислота 0.59 г ~
Глицин 0.124 г ~
Глутаминовая кислота 1.426 г ~
Пролин 0.751 г ~
Серин 0.388 г ~
Тирозин 0.374 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 23.01 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4 г max 18.7 г

Энергетическая ценность сырный рулет из лаваша составляет 283,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 283.7 кКал -%
Белки 13.6 г -%
Жиры 8.3 г -%
Углеводы 37.8 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 34.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНЫЙ РУЛЕТ ИЗ ЛАВАША

сырный рулет из лаваша богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,5 %, витамином PP - 16,7 %, кальцием - 31,9 %, фосфором - 31,8 %, хлором - 25,4 %

Чем полезен сырный рулет из лаваша

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить сырный рулет из лаваша, калорийность 283,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления сырный рулет из лаваша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги