Рецепт салат корнепл. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат корнепл

Сельдерей (корень) 100 г
Редька черная 100 г
Морковь, красная 100 г
Яблоки 100 г
Кунжут-семя 5 г
Сок лимонный 30 г
Масло подсолнечное 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат корнепл".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 131.9 ккал 1684 ккал 7.8% 5.9% 1277 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 1.2% 6333 г
Жиры 11 г 56 г 19.6% 14.9% 509 г
Углеводы 6.5 г 219 г 3% 2.3% 3369 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 7.6% 1000 г
Вода 78 г 2273 г 3.4% 2.6% 2914 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 414.6 мкг 900 мкг 46.1% 35% 217 г
бета Каротин 2.487 мг 5 мг 49.7% 37.7% 201 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 2.3% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 1.7% 4390 г
Витамин В5, пантотеновая 0.212 мг 5 мг 4.2% 3.2% 2358 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 3.6% 2128 г
Витамин В9, фолаты 4.268 мкг 400 мкг 1.1% 0.8% 9372 г
Витамин C, аскорбиновая 12.95 мг 90 мг 14.4% 10.9% 695 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.82 мг 15 мг 32.1% 24.3% 311 г
Витамин Н, биотин 0.095 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 52632 г
Витамин К, филлохинон 3.2 мкг 120 мкг 2.7% 2% 3750 г
Витамин РР, НЭ 0.8072 мг 20 мг 4% 3% 2478 г
Макроэлементы
Калий, K 267.1 мг 2500 мг 10.7% 8.1% 936 г
Кальций, Ca 46.62 мг 1000 мг 4.7% 3.6% 2145 г
Магний, Mg 27.03 мг 400 мг 6.8% 5.2% 1480 г
Натрий, Na 29.95 мг 1300 мг 2.3% 1.7% 4341 г
Сера, S 2.89 мг 1000 мг 0.3% 0.2% 34602 г
Фосфор, P 33.3 мг 800 мг 4.2% 3.2% 2402 г
Хлор, Cl 13.71 мг 2300 мг 0.6% 0.5% 16776 г
Микроэлементы
Бор, B 102.6 мкг ~
Ванадий, V 21.24 мкг ~
Железо, Fe 1.12 мг 18 мг 6.2% 4.7% 1607 г
Йод, I 1.44 мкг 150 мкг 1% 0.8% 10417 г
Кобальт, Co 0.619 мкг 10 мкг 6.2% 4.7% 1616 г
Марганец, Mn 0.0534 мг 2 мг 2.7% 2% 3745 г
Медь, Cu 54.02 мкг 1000 мкг 5.4% 4.1% 1851 г
Молибден, Mo 5.423 мкг 70 мкг 7.7% 5.8% 1291 г
Селен, Se 0.082 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 67073 г
Фтор, F 13.61 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 29390 г
Хром, Cr 1.44 мкг 50 мкг 2.9% 2.2% 3472 г
Цинк, Zn 0.1211 мг 12 мг 1% 0.8% 9909 г

Энергетическая ценность салат корнепл составляет 131,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 131.9 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 11 г -%
Углеводы 6.5 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 78 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ КОРНЕПЛ

салат корнепл богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 46,1 %, бэта-каротином - 49,7 %, витамином C - 14,4 %, витамином E - 32,1 %

Чем полезен салат корнепл

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат корнепл, калорийность 131,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат корнепл, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы