Рецепт Салат трава 17.09. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат трава 17.09

Айсберг (салат кочанный) 330 г
Помидор (томат), парниковый 170 г
Сыр моцарелла, м.д.ж. 34% в сух. в-ве 145 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат трава 17.09".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 68 ккал 1684 ккал 4% 5.9% 2476 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 11.8% 1246 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 9.7% 1514 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 1.6% 8760 г
Углеводы (общие) 3.2 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 5.1% 2857 г
Вода 86 г 2273 г 3.8% 5.6% 2643 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63.3 мкг 900 мкг 7% 10.3% 1422 г
Ретинол 0.028 мг ~
альфа Каротин 2.047 мкг ~
бета Каротин 0.294 мг 5 мг 5.9% 8.7% 1701 г
Лютеин + Зеаксантин 141.721 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 3.5% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.089 мг 1.8 мг 4.9% 7.2% 2022 г
Витамин В4, холин 6.89 мг 500 мг 1.4% 2.1% 7257 г
Витамин В5, пантотеновая 0.064 мг 5 мг 1.3% 1.9% 7813 г
Витамин В6, пиридоксин 0.037 мг 2 мг 1.9% 2.8% 5405 г
Витамин В9, фолаты 16.86 мкг 400 мкг 4.2% 6.2% 2372 г
Витамин В12, кобаламин 0.184 мкг 3 мкг 6.1% 9% 1630 г
Витамин C, аскорбиновая 6.7 мг 90 мг 7.4% 10.9% 1343 г
Витамин D, кальциферол 0.067 мкг 10 мкг 0.7% 1% 14925 г
Витамин D3, холекальциферол 0.067 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.124 мг 15 мг 0.8% 1.2% 12097 г
гамма Токоферол 0.046 мг ~
Витамин К, филлохинон 14.8 мкг 120 мкг 12.3% 18.1% 811 г
Витамин РР, НЭ 0.2183 мг 20 мг 1.1% 1.6% 9162 г
Ниацин 0.132 мг ~
Бетаин 0.051 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 155.07 мг 2500 мг 6.2% 9.1% 1612 г
Кальций, Ca 187.12 мг 1000 мг 18.7% 27.5% 534 г
Кремний, Si 1.581 мг 30 мг 5.3% 7.8% 1898 г
Магний, Mg 8.75 мг 400 мг 2.2% 3.2% 4571 г
Натрий, Na 148.22 мг 1300 мг 11.4% 16.8% 877 г
Сера, S 62.31 мг 1000 мг 6.2% 9.1% 1605 г
Фосфор, P 123.5 мг 800 мг 15.4% 22.6% 648 г
Хлор, Cl 15.02 мг 2300 мг 0.7% 1% 15313 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 35.6 мкг ~
Бор, B 30.3 мкг ~
Ванадий, V 0.13 мкг ~
Железо, Fe 0.391 мг 18 мг 2.2% 3.2% 4604 г
Йод, I 0.53 мкг 150 мкг 0.4% 0.6% 28302 г
Кобальт, Co 1.581 мкг 10 мкг 15.8% 23.2% 633 г
Литий, Li 7.643 мкг ~
Марганец, Mn 0.1031 мг 2 мг 5.2% 7.6% 1940 г
Медь, Cu 47.4 мкг 1000 мкг 4.7% 6.9% 2110 г
Молибден, Mo 1.845 мкг 70 мкг 2.6% 3.8% 3794 г
Никель, Ni 3.426 мкг ~
Рубидий, Rb 40.3 мкг ~
Селен, Se 3.394 мкг 55 мкг 6.2% 9.1% 1621 г
Фтор, F 5.27 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 75901 г
Хром, Cr 1.32 мкг 50 мкг 2.6% 3.8% 3788 г
Цинк, Zn 0.7499 мг 12 мг 6.2% 9.1% 1600 г
Цирконий, Zr 1.27 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.242 г ~
Валин 0.353 г ~
Гистидин* 0.21 г ~
Изолейцин 0.271 г ~
Лейцин 0.544 г ~
Лизин 0.566 г ~
Метионин 0.155 г ~
Треонин 0.221 г ~
Триптофан 0.081 г ~
Фенилаланин 0.296 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.179 г ~
Аспарагиновая кислота 0.459 г ~
Глицин 0.112 г ~
Глутаминовая кислота 1.375 г ~
Пролин 0.567 г ~
Серин 0.331 г ~
Тирозин 0.319 г ~
Цистеин 0.035 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.058 г от 0.9 до 3.7 г 6.4% 9.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.107 г от 4.7 до 16.8 г 2.3% 3.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.39 мг max 300 мг
Фитостеролы 5.116 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.29 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.116 г ~
6:0 Капроновая 0.022 г ~
8:0 Каприловая 0.026 г ~
10:0 Каприновая 0.056 г ~
12:0 Лауриновая 0.037 г ~
14:0 Миристиновая 0.359 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.1 г ~
18:0 Стеариновая 0.436 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.017 г min 16.8 г 6.1% 9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.099 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.873 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.144 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.086 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.057 г ~

Энергетическая ценность Салат трава 17.09 составляет 68 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 68 кКал -%
Белки 6.1 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 86 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ТРАВА 17.09

Салат трава 17.09 богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 12,3 %, кальцием - 18,7 %, фосфором - 15,4 %, кобальтом - 15,8 %

Чем полезен Салат трава 17.09

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат трава 17.09, калорийность 68 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат трава 17.09, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы