Рецепт Овсяный Блин V.-02. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяный Блин V.-02

Овсяная крупа 30 г
Яйцо куриное 2 Штука
Молоко Вкунотеево 50 г
Вода 50 г
Подсолнечное масло 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Сахар песок 2 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяный Блин V.-02".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 160.7 ккал 1684 ккал 9.5% 5.9% 1048 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 5.8% 1070 г
Жиры 8.2 г 56 г 14.6% 9.1% 683 г
Углеводы 14.7 г 219 г 6.7% 4.2% 1490 г
Углеводы (общие) 9.4 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.1% 2000 г
Вода 68.2 г 2273 г 3% 1.9% 3333 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 112.7 мкг 900 мкг 12.5% 7.8% 799 г
Ретинол 9.064 мг ~
бета Каротин 1.418 мг 5 мг 28.4% 17.7% 353 г
Витамин В1, тиамин 0.096 мг 1.5 мг 6.4% 4% 1563 г
Витамин В2, рибофлавин 0.222 мг 1.8 мг 12.3% 7.7% 811 г
Витамин В4, холин 114.09 мг 500 мг 22.8% 14.2% 438 г
Витамин В5, пантотеновая 0.7 мг 5 мг 14% 8.7% 714 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 3% 2105 г
Витамин В9, фолаты 7.251 мкг 400 мкг 1.8% 1.1% 5516 г
Витамин В12, кобаламин 0.297 мкг 3 мкг 9.9% 6.2% 1010 г
Витамин D, кальциферол 0.876 мкг 10 мкг 8.8% 5.5% 1142 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.319 мг 15 мг 8.8% 5.5% 1137 г
Витамин Н, биотин 10.438 мкг 50 мкг 20.9% 13% 479 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.9482 мг 20 мг 9.7% 6% 1027 г
Ниацин 0.225 мг ~
Бетаин 0.12 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 125.53 мг 2500 мг 5% 3.1% 1992 г
Кальций, Ca 53.16 мг 1000 мг 5.3% 3.3% 1881 г
Кремний, Si 5.139 мг 30 мг 17.1% 10.6% 584 г
Магний, Mg 20.84 мг 400 мг 5.2% 3.2% 1919 г
Натрий, Na 66.38 мг 1300 мг 5.1% 3.2% 1958 г
Сера, S 80 мг 1000 мг 8% 5% 1250 г
Фосфор, P 135 мг 800 мг 16.9% 10.5% 593 г
Хлор, Cl 70.8 мг 2300 мг 3.1% 1.9% 3249 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 83.7 мкг ~
Железо, Fe 1.487 мг 18 мг 8.3% 5.2% 1210 г
Йод, I 8.51 мкг 150 мкг 5.7% 3.5% 1763 г
Кобальт, Co 4.785 мкг 10 мкг 47.9% 29.8% 209 г
Марганец, Mn 0.6163 мг 2 мг 30.8% 19.2% 325 г
Медь, Cu 92.95 мкг 1000 мкг 9.3% 5.8% 1076 г
Молибден, Mo 7.335 мкг 70 мкг 10.5% 6.5% 954 г
Никель, Ni 5.773 мкг ~
Селен, Se 16.422 мкг 55 мкг 29.9% 18.6% 335 г
Фтор, F 51.87 мкг 4000 мкг 1.3% 0.8% 7712 г
Хром, Cr 1.59 мкг 50 мкг 3.2% 2% 3145 г
Цинк, Zn 0.8363 мг 12 мг 7% 4.4% 1435 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.956 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.8 г ~
Лактоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.401 г ~
Валин 0.37 г ~
Гистидин* 0.165 г ~
Изолейцин 0.293 г ~
Лейцин 0.524 г ~
Лизин 0.415 г ~
Метионин 0.186 г ~
Метионин + Цистеин 0.336 г ~
Треонин 0.29 г ~
Триптофан 0.102 г ~
Фенилаланин 0.326 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.572 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.362 г ~
Аспарагиновая кислота 0.607 г ~
Глицин 0.243 г ~
Глутаминовая кислота 1.082 г ~
Пролин 0.242 г ~
Серин 0.451 г ~
Тирозин 0.246 г ~
Цистеин 0.147 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.056 г от 0.9 до 3.7 г 6.2% 3.9%
Омега-6 жирные кислоты 2.184 г от 4.7 до 16.8 г 46.5% 28.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 227.09 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.984 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.54 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.053 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.436 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.696 г min 16.8 г 16% 10%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.158 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.341 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.094 г от 11.2 до 20.6 г 18.7% 11.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.912 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.039 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.04 г ~

Энергетическая ценность Овсяный Блин V.-02 составляет 160,7 кКал.

  • Порция = 63 гр (101.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 160.7 кКал -%
Белки 7.1 г -%
Жиры 8.2 г -%
Углеводы 14.7 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 68.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНЫЙ БЛИН V.-02

Овсяный Блин V.-02 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,5 %, бэта-каротином - 28,4 %, витамином B2 - 12,3 %, холином - 22,8 %, витамином B5 - 14 %, витамином H - 20,9 %, кремнием - 17,1 %, фосфором - 16,9 %, кобальтом - 47,9 %, марганцем - 30,8 %, селеном - 29,9 %

Чем полезен Овсяный Блин V.-02

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяный Блин V.-02, калорийность 160,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяный Блин V.-02, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты