Рецепт Каша с тыкой с пшеном. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша с тыкой с пшеном

Тыква 500 г
Пшенная крупа, пшено шлифованное 165 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 500 г
Сахар песок 25 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 20 г
Вода колодезная (из подземного источника) 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша с тыкой с пшеном".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 83.8 ккал 1684 ккал 5% 6% 2010 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 4.3% 2815 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 5.5% 2154 г
Углеводы 12.4 г 219 г 5.7% 6.8% 1766 г
Углеводы (общие) 3.8 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 6.6% 1818 г
Вода 80.6 г 2273 г 3.5% 4.2% 2820 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 100.4 мкг 900 мкг 11.2% 13.4% 896 г
Ретинол 0.013 мг ~
бета Каротин 0.524 мг 5 мг 10.5% 12.5% 954 г
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 5.6% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.071 мг 1.8 мг 3.9% 4.7% 2535 г
Витамин В4, холин 11.52 мг 500 мг 2.3% 2.7% 4340 г
Витамин В5, пантотеновая 0.364 мг 5 мг 7.3% 8.7% 1374 г
Витамин В6, пиридоксин 0.12 мг 2 мг 6% 7.2% 1667 г
Витамин В9, фолаты 10.856 мкг 400 мкг 2.7% 3.2% 3685 г
Витамин В12, кобаламин 0.137 мкг 3 мкг 4.6% 5.5% 2190 г
Витамин C, аскорбиновая 2.95 мг 90 мг 3.3% 3.9% 3051 г
Витамин D, кальциферол 0.036 мкг 10 мкг 0.4% 0.5% 27778 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.185 мг 15 мг 1.2% 1.4% 8108 г
Витамин Н, биотин 1.979 мкг 50 мкг 4% 4.8% 2527 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.7% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.0705 мг 20 мг 5.4% 6.4% 1868 г
Ниацин 0.386 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 143.97 мг 2500 мг 5.8% 6.9% 1736 г
Кальций, Ca 53.78 мг 1000 мг 5.4% 6.4% 1859 г
Кремний, Si 18.795 мг 30 мг 62.7% 74.8% 160 г
Магний, Mg 19.14 мг 400 мг 4.8% 5.7% 2090 г
Натрий, Na 20.59 мг 1300 мг 1.6% 1.9% 6314 г
Сера, S 25.21 мг 1000 мг 2.5% 3% 3967 г
Фосфор, P 66.3 мг 800 мг 8.3% 9.9% 1207 г
Хлор, Cl 43.47 мг 2300 мг 1.9% 2.3% 5291 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 45.8 мкг ~
Бор, B 31.2 мкг ~
Ванадий, V 50 мкг ~
Железо, Fe 0.484 мг 18 мг 2.7% 3.2% 3719 г
Йод, I 3.93 мкг 150 мкг 2.6% 3.1% 3817 г
Кобальт, Co 1.589 мкг 10 мкг 15.9% 19% 629 г
Литий, Li 0.814 мкг ~
Марганец, Mn 0.1206 мг 2 мг 6% 7.2% 1658 г
Медь, Cu 110.39 мкг 1000 мкг 11% 13.1% 906 г
Молибден, Mo 5.378 мкг 70 мкг 7.7% 9.2% 1302 г
Никель, Ni 2.536 мкг ~
Олово, Sn 6.24 мкг ~
Рубидий, Rb 28.6 мкг ~
Селен, Se 0.764 мкг 55 мкг 1.4% 1.7% 7199 г
Стронций, Sr 19.5 мкг ~
Титан, Ti 2.26 мкг ~
Фтор, F 43.92 мкг 4000 мкг 1.1% 1.3% 9107 г
Хром, Cr 1.64 мкг 50 мкг 3.3% 3.9% 3049 г
Цинк, Zn 0.4128 мг 12 мг 3.4% 4.1% 2907 г
Цирконий, Zr 1.11 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.369 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.049 г ~
Валин 0.054 г ~
Гистидин* 0.03 г ~
Изолейцин 0.049 г ~
Лейцин 0.174 г ~
Лизин 0.033 г ~
Метионин 0.034 г ~
Метионин + Цистеин 0.055 г ~
Треонин 0.046 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.066 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.113 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.121 г ~
Аспарагиновая кислота 0.074 г ~
Глицин 0.034 г ~
Глутаминовая кислота 0.252 г ~
Пролин 0.092 г ~
Серин 0.08 г ~
Тирозин 0.047 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.015 г от 0.9 до 3.7 г 1.7% 2%
Омега-6 жирные кислоты 0.274 г от 4.7 до 16.8 г 5.8% 6.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.68 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.471 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.051 г ~
6:0 Капроновая 0.011 г ~
8:0 Каприловая 0.01 г ~
10:0 Каприновая 0.026 г ~
12:0 Лауриновая 0.033 г ~
14:0 Миристиновая 0.108 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.364 г ~
18:0 Стеариновая 0.109 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.75 г min 16.8 г 4.5% 5.4%
14:1 Миристолеиновая 0.012 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.04 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.37 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.308 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.218 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Каша с тыкой с пшеном составляет 83,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 83.8 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 12.4 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 80.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША С ТЫКОЙ С ПШЕНОМ

Каша с тыкой с пшеном богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,2 %, кремнием - 62,7 %, кобальтом - 15,9 %, медью - 11 %

Чем полезен Каша с тыкой с пшеном

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша с тыкой с пшеном, калорийность 83,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша с тыкой с пшеном, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы