Рецепт Вишнёвый крамбл. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вишнёвый крамбл

Вишня обыкновенная, красная, замороженная, неподслащенная 400 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 30 г
Сахар песок 30 г
Пшеничная мука, высшего сорта 60 г
Мюсли запечённые с яблоком 30 г
Масло подсолнечное 3 г
Способ приготовления

Разогреть духовку. Форму немножко смазать растительным маслом. Выложить в неё замороженную холодную вишню и разровнять. В отдельной небольшой тарелке смешать муку, сахар, порезанное на кусочки нерастаявшее сливочное масло и растереть в крошку, добавить мюсли и снова перемешать руками. Выложить смесь поверх вишню и разровнять. Можно добавить порезанные орехи. Поставить запекаться в духовку до румяной корочки на 10-15 минут. Подавать на завтрак слегка остуженным, можно добавить немного мороженого. =)

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вишнёвый крамбл".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 156.2 ккал 1684 ккал 9.3% 6% 1078 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 2% 3167 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 6.5% 982 г
Углеводы 25 г 219 г 11.4% 7.3% 876 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 4.8% 1333 г
Вода 66 г 2273 г 2.9% 1.9% 3444 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56.2 мкг 900 мкг 6.2% 4% 1601 г
Ретинол 0.022 мг ~
бета Каротин 0.394 мг 5 мг 7.9% 5.1% 1269 г
Лютеин + Зеаксантин 44.123 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 2.2% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 1.2% 5143 г
Витамин В4, холин 9.69 мг 500 мг 1.9% 1.2% 5160 г
Витамин В5, пантотеновая 0.161 мг 5 мг 3.2% 2% 3106 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 2.2% 2985 г
Витамин В9, фолаты 6.557 мкг 400 мкг 1.6% 1% 6100 г
Витамин C, аскорбиновая 1.23 мг 90 мг 1.4% 0.9% 7317 г
Витамин D, кальциферол 0.071 мкг 10 мкг 0.7% 0.4% 14085 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.492 мг 15 мг 3.3% 2.1% 3049 г
Витамин Н, биотин 0.217 мкг 50 мкг 0.4% 0.3% 23041 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.6% 10909 г
Витамин РР, НЭ 0.4354 мг 20 мг 2.2% 1.4% 4593 г
Ниацин 0.136 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 104.72 мг 2500 мг 4.2% 2.7% 2387 г
Кальций, Ca 12.82 мг 1000 мг 1.3% 0.8% 7800 г
Кремний, Si 0.434 мг 30 мг 1.4% 0.9% 6912 г
Магний, Mg 8.27 мг 400 мг 2.1% 1.3% 4837 г
Натрий, Na 1.92 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 67708 г
Сера, S 8.03 мг 1000 мг 0.8% 0.5% 12453 г
Фосфор, P 22.5 мг 800 мг 2.8% 1.8% 3556 г
Хлор, Cl 2.17 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 105991 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 113.9 мкг ~
Бор, B 4 мкг ~
Ванадий, V 9.76 мкг ~
Железо, Fe 0.541 мг 18 мг 3% 1.9% 3327 г
Йод, I 0.16 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 93750 г
Кобальт, Co 0.174 мкг 10 мкг 1.7% 1.1% 5747 г
Марганец, Mn 0.1033 мг 2 мг 5.2% 3.3% 1936 г
Медь, Cu 76.27 мкг 1000 мкг 7.6% 4.9% 1311 г
Молибден, Mo 1.356 мкг 70 мкг 1.9% 1.2% 5162 г
Никель, Ni 0.239 мкг ~
Олово, Sn 0.56 мкг ~
Селен, Se 0.651 мкг 55 мкг 1.2% 0.8% 8449 г
Титан, Ti 1.19 мкг ~
Фтор, F 2.39 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 167364 г
Хром, Cr 0.24 мкг 50 мкг 0.5% 0.3% 20833 г
Цинк, Zn 0.1564 мг 12 мг 1.3% 0.8% 7673 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.367 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.019 г ~
Аргинин* 0.001 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.002 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты 0.026 г ~
Аланин 0.002 г ~
Аспарагиновая кислота 0.003 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.008 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.22 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.085 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.146 г ~
6:0 Капроновая 0.067 г ~
8:0 Каприловая 0.036 г ~
10:0 Каприновая 0.082 г ~
12:0 Лауриновая 0.093 г ~
14:0 Миристиновая 0.433 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.282 г ~
18:0 Стеариновая 0.41 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.413 г min 16.8 г 8.4% 5.4%
14:1 Миристолеиновая 0.084 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.127 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.192 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.473 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.422 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.051 г ~

Энергетическая ценность Вишнёвый крамбл составляет 156,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 156.2 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 5.7 г -%
Углеводы 25 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 66 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вишнёвый крамбл, калорийность 156,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вишнёвый крамбл, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги