Рецепт Творожное суфле 28,07. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожное суфле 28,07

Творог домашний 7,5% 205 г
Яйцо куриное (Запекание) 55 г
Банан (Припускание) 37 г
Яблоки (Припускание) 55 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожное суфле 28,07".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 132.4 ккал 1684 ккал 7.9% 6% 1272 г
Белки 12.9 г 76 г 17% 12.8% 589 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 9.3% 812 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 2% 3712 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.9% 4000 г
Вода 25.4 г 2273 г 1.1% 0.8% 8949 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 85 мкг 900 мкг 9.4% 7.1% 1059 г
Ретинол 0.04 мг ~
бета Каротин 0.047 мг 5 мг 0.9% 0.7% 10638 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 2.3% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.256 мг 1.8 мг 14.2% 10.7% 703 г
Витамин В4, холин 76.09 мг 500 мг 15.2% 11.5% 657 г
Витамин В5, пантотеновая 0.271 мг 5 мг 5.4% 4.1% 1845 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 3.2% 2381 г
Витамин В9, фолаты 25.769 мкг 400 мкг 6.4% 4.8% 1552 г
Витамин В12, кобаламин 0.749 мкг 3 мкг 25% 18.9% 401 г
Витамин C, аскорбиновая 1.03 мг 90 мг 1.1% 0.8% 8738 г
Витамин D, кальциферол 0.388 мкг 10 мкг 3.9% 2.9% 2577 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.188 мг 15 мг 1.3% 1% 7979 г
Витамин Н, биотин 6.965 мкг 50 мкг 13.9% 10.5% 718 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.3% 24000 г
Витамин РР, НЭ 3.3744 мг 20 мг 16.9% 12.8% 593 г
Ниацин 0.129 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 185.85 мг 2500 мг 7.4% 5.6% 1345 г
Кальций, Ca 118.52 мг 1000 мг 11.9% 9% 844 г
Магний, Mg 23.66 мг 400 мг 5.9% 4.5% 1691 г
Натрий, Na 58.32 мг 1300 мг 4.5% 3.4% 2229 г
Сера, S 150.18 мг 1000 мг 15% 11.3% 666 г
Фосфор, P 183.6 мг 800 мг 23% 17.4% 436 г
Хлор, Cl 127.72 мг 2300 мг 5.6% 4.2% 1801 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19.4 мкг ~
Бор, B 43.2 мкг ~
Ванадий, V 0.71 мкг ~
Железо, Fe 1.153 мг 18 мг 6.4% 4.8% 1561 г
Йод, I 3.88 мкг 150 мкг 2.6% 2% 3866 г
Кобальт, Co 2.596 мкг 10 мкг 26% 19.6% 385 г
Марганец, Mn 0.0459 мг 2 мг 2.3% 1.7% 4357 г
Медь, Cu 82.64 мкг 1000 мкг 8.3% 6.3% 1210 г
Молибден, Mo 7.175 мкг 70 мкг 10.3% 7.8% 976 г
Никель, Ni 2.997 мкг ~
Рубидий, Rb 11.1 мкг ~
Селен, Se 25.471 мкг 55 мкг 46.3% 35% 216 г
Фтор, F 32.39 мкг 4000 мкг 0.8% 0.6% 12349 г
Хром, Cr 1.41 мкг 50 мкг 2.8% 2.1% 3546 г
Цинк, Zn 0.2399 мг 12 мг 2% 1.5% 5002 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.359 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.016 г ~
Аргинин* 0.141 г ~
Валин 0.138 г ~
Гистидин* 0.061 г ~
Изолейцин 0.108 г ~
Лейцин 0.194 г ~
Лизин 0.162 г ~
Метионин 0.075 г ~
Метионин + Цистеин 0.129 г ~
Треонин 0.11 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.116 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.203 г ~
Заменимые аминокислоты 0.037 г ~
Аланин 0.128 г ~
Аспарагиновая кислота 0.231 г ~
Глицин 0.077 г ~
Глутаминовая кислота 0.319 г ~
Пролин 0.073 г ~
Серин 0.167 г ~
Тирозин 0.086 г ~
Цистеин 0.052 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 118.22 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.361 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.155 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.876 г min 16.8 г 5.2% 3.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.069 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.721 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.222 г от 11.2 до 20.6 г 2% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.194 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Творожное суфле 28,07 составляет 132,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 132.4 кКал -%
Белки 12.9 г -%
Жиры 6.9 г -%
Углеводы 5.9 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 25.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНОЕ СУФЛЕ 28,07

Творожное суфле 28,07 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 14,2 %, холином - 15,2 %, витамином B12 - 25 %, витамином H - 13,9 %, витамином PP - 16,9 %, кальцием - 11,9 %, фосфором - 23 %, кобальтом - 26 %, селеном - 46,3 %

Чем полезен Творожное суфле 28,07

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожное суфле 28,07, калорийность 132,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожное суфле 28,07, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги