Рецепт шакшука 29.07.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты шакшука 29.07.

Яйцо куриное (Жарка омлет) 56 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Кипячение) 40 г
Творог «Столовый» 2,0% жирности (Запекание пудинг) 40 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 10 г
Морковь, красная (Припускание) 30 г
Кабачок (Пассерование) 50 г
Помидоры (томаты), грунтовые (Пассерование) 60 г
Лук репчатый (Пассерование) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "шакшука 29.07.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 86.8 ккал 1684 ккал 5.2% 6% 1940 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 8.6% 1333 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 10.1% 1143 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 2.4% 4867 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 6.9% 1667 г
Вода 82 г 2273 г 3.6% 4.1% 2772 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 274.5 мкг 900 мкг 30.5% 35.1% 328 г
бета Каротин 1.273 мг 5 мг 25.5% 29.4% 393 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 3.6% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.151 мг 1.8 мг 8.4% 9.7% 1192 г
Витамин В4, холин 55.89 мг 500 мг 11.2% 12.9% 895 г
Витамин В5, пантотеновая 0.418 мг 5 мг 8.4% 9.7% 1196 г
Витамин В6, пиридоксин 0.126 мг 2 мг 6.3% 7.3% 1587 г
Витамин В9, фолаты 13.825 мкг 400 мкг 3.5% 4% 2893 г
Витамин В12, кобаламин 0.317 мкг 3 мкг 10.6% 12.2% 946 г
Витамин C, аскорбиновая 4.1 мг 90 мг 4.6% 5.3% 2195 г
Витамин D, кальциферол 0.455 мкг 10 мкг 4.6% 5.3% 2198 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.364 мг 15 мг 2.4% 2.8% 4121 г
Витамин Н, биотин 5.561 мкг 50 мкг 11.1% 12.8% 899 г
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 2.8% 4138 г
Витамин РР, НЭ 1.6765 мг 20 мг 8.4% 9.7% 1193 г
Макроэлементы
Калий, K 193.04 мг 2500 мг 7.7% 8.9% 1295 г
Кальций, Ca 51.85 мг 1000 мг 5.2% 6% 1929 г
Магний, Mg 17.51 мг 400 мг 4.4% 5.1% 2284 г
Натрий, Na 39.01 мг 1300 мг 3% 3.5% 3332 г
Сера, S 74.65 мг 1000 мг 7.5% 8.6% 1340 г
Фосфор, P 89.8 мг 800 мг 11.2% 12.9% 891 г
Хлор, Cl 72.51 мг 2300 мг 3.2% 3.7% 3172 г
Микроэлементы
Бор, B 54.7 мкг ~
Железо, Fe 0.937 мг 18 мг 5.2% 6% 1921 г
Йод, I 5.66 мкг 150 мкг 3.8% 4.4% 2650 г
Кобальт, Co 4.149 мкг 10 мкг 41.5% 47.8% 241 г
Марганец, Mn 0.0715 мг 2 мг 3.6% 4.1% 2797 г
Медь, Cu 60.61 мкг 1000 мкг 6.1% 7% 1650 г
Молибден, Mo 4.091 мкг 70 мкг 5.8% 6.7% 1711 г
Селен, Se 9.975 мкг 55 мкг 18.1% 20.9% 551 г
Фтор, F 25.6 мкг 4000 мкг 0.6% 0.7% 15625 г
Хром, Cr 2.28 мкг 50 мкг 4.6% 5.3% 2193 г
Цинк, Zn 0.4813 мг 12 мг 4% 4.6% 2493 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 110.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность шакшука 29.07. составляет 86,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 86.8 кКал -%
Белки 5.7 г -%
Жиры 4.9 г -%
Углеводы 4.5 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 82 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШАКШУКА 29.07.

шакшука 29.07. богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 30,5 %, бэта-каротином - 25,5 %, холином - 11,2 %, витамином H - 11,1 %, фосфором - 11,2 %, кобальтом - 41,5 %, селеном - 18,1 %

Чем полезен шакшука 29.07.

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить шакшука 29.07., калорийность 86,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления шакшука 29.07., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги