Рецепт Кабачки с помидорами в духовке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачки с помидорами в духовке

Кабачок (Запекание) 170 г
Помидор (томат), грунтовый (Запекание) 160 г
Чеснок (Запекание) 8 г
Соевый соус, тамари (только из сои, без пшеничной муки) 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки с помидорами в духовке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36.5 ккал 1684 ккал 2.2% 6% 4614 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 7.7% 3619 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.4% 18667 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 7.4% 3650 г
Углеводы (общие) 4.9 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 23.3% 1176 г
Вода 87.3 г 2273 г 3.8% 10.4% 2604 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 85.1 мкг 900 мкг 9.5% 26% 1058 г
бета Каротин 0.496 мг 5 мг 9.9% 27.1% 1008 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 9% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 7.4% 3673 г
Витамин В4, холин 13.28 мг 500 мг 2.7% 7.4% 3765 г
Витамин В5, пантотеновая 0.218 мг 5 мг 4.4% 12.1% 2294 г
Витамин В6, пиридоксин 0.131 мг 2 мг 6.6% 18.1% 1527 г
Витамин В9, фолаты 8.427 мкг 400 мкг 2.1% 5.8% 4747 г
Витамин C, аскорбиновая 10.78 мг 90 мг 12% 32.9% 835 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.465 мг 15 мг 3.1% 8.5% 3226 г
Витамин Н, биотин 0.975 мкг 50 мкг 2% 5.5% 5128 г
Витамин К, филлохинон 7.1 мкг 120 мкг 5.9% 16.2% 1690 г
Витамин РР, НЭ 1.1598 мг 20 мг 5.8% 15.9% 1724 г
Ниацин 0.636 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 326.21 мг 2500 мг 13% 35.6% 766 г
Кальций, Ca 25.98 мг 1000 мг 2.6% 7.1% 3849 г
Кремний, Si 21.464 мг 30 мг 71.5% 195.9% 140 г
Магний, Mg 21.26 мг 400 мг 5.3% 14.5% 1881 г
Натрий, Na 457.56 мг 1300 мг 35.2% 96.4% 284 г
Сера, S 17.63 мг 1000 мг 1.8% 4.9% 5672 г
Фосфор, P 34.5 мг 800 мг 4.3% 11.8% 2319 г
Хлор, Cl 33.86 мг 2300 мг 1.5% 4.1% 6793 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 131.6 мкг ~
Бор, B 76.7 мкг ~
Ванадий, V 4.12 мкг ~
Железо, Fe 0.968 мг 18 мг 5.4% 14.8% 1860 г
Йод, I 1.14 мкг 150 мкг 0.8% 2.2% 13158 г
Кобальт, Co 4.239 мкг 10 мкг 42.4% 116.2% 236 г
Литий, Li 16.305 мкг ~
Марганец, Mn 0.2101 мг 2 мг 10.5% 28.8% 952 г
Медь, Cu 107.33 мкг 1000 мкг 10.7% 29.3% 932 г
Молибден, Mo 6.189 мкг 70 мкг 8.8% 24.1% 1131 г
Никель, Ni 8.408 мкг ~
Рубидий, Rb 100.7 мкг ~
Селен, Se 0.822 мкг 55 мкг 1.5% 4.1% 6691 г
Фтор, F 14.06 мкг 4000 мкг 0.4% 1.1% 28450 г
Хром, Cr 4.46 мкг 50 мкг 8.9% 24.4% 1121 г
Цинк, Zn 0.3346 мг 12 мг 2.8% 7.7% 3586 г
Цирконий, Zr 2.68 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.989 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.122 г ~
Аргинин* 0.048 г ~
Валин 0.058 г ~
Гистидин* 0.028 г ~
Изолейцин 0.057 г ~
Лейцин 0.083 г ~
Лизин 0.085 г ~
Метионин 0.018 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.052 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.06 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.033 г ~
Заменимые аминокислоты 0.529 г ~
Аланин 0.061 г ~
Аспарагиновая кислота 0.161 г ~
Глицин 0.048 г ~
Глутаминовая кислота 0.53 г ~
Пролин 0.078 г ~
Серин 0.056 г ~
Тирозин 0.044 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.039 г от 0.9 до 3.7 г 4.3% 11.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.077 г от 4.7 до 16.8 г 1.6% 4.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.08 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.001 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.004 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Кабачки с помидорами в духовке составляет 36,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 36.5 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 6 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 87.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКИ С ПОМИДОРАМИ В ДУХОВКЕ

Кабачки с помидорами в духовке богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12 %, калием - 13 %, кремнием - 71,5 %, кобальтом - 42,4 %

Чем полезен Кабачки с помидорами в духовке

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачки с помидорами в духовке, калорийность 36,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачки с помидорами в духовке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты