Рецепт индейка с фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты индейка с фасолью

куриная грудка 300 г
Лук репчатый 43 г
Масло подсолнечное 12 г
фасоль консерв 310 г
Перец красный сладкий 99 г
Помидоры (томаты), парниковые 143 г
Подберезовик сушеный 22 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "индейка с фасолью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 189.4 ккал 1684 ккал 11.2% 5.9% 889 г
Белки 10.2 г 76 г 13.4% 7.1% 745 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 2.2% 2435 г
Углеводы 7.7 г 219 г 3.5% 1.8% 2844 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.4% 2222 г
Вода 28.4 г 2273 г 1.2% 0.6% 8004 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48.3 мкг 900 мкг 5.4% 2.9% 1863 г
бета Каротин 0.29 мг 5 мг 5.8% 3.1% 1724 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 0.9% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.064 мг 1.8 мг 3.6% 1.9% 2813 г
Витамин В4, холин 1.03 мг 500 мг 0.2% 0.1% 48544 г
Витамин В5, пантотеновая 0.043 мг 5 мг 0.9% 0.5% 11628 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 2% 2703 г
Витамин В9, фолаты 3.921 мкг 400 мкг 1% 0.5% 10201 г
Витамин C, аскорбиновая 31.6 мг 90 мг 35.1% 18.5% 285 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.709 мг 15 мг 4.7% 2.5% 2116 г
Витамин Н, биотин 0.226 мкг 50 мкг 0.5% 0.3% 22124 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.5% 10000 г
Витамин РР, НЭ 1.7602 мг 20 мг 8.8% 4.6% 1136 г
Ниацин 1.614 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 169.51 мг 2500 мг 6.8% 3.6% 1475 г
Кальций, Ca 6.67 мг 1000 мг 0.7% 0.4% 14993 г
Магний, Mg 8.12 мг 400 мг 2% 1.1% 4926 г
Натрий, Na 3.44 мг 1300 мг 0.3% 0.2% 37791 г
Сера, S 4.86 мг 1000 мг 0.5% 0.3% 20576 г
Фосфор, P 51.2 мг 800 мг 6.4% 3.4% 1563 г
Хлор, Cl 11.96 мг 2300 мг 0.5% 0.3% 19231 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 18.5 мкг ~
Бор, B 27 мкг ~
Железо, Fe 0.726 мг 18 мг 4% 2.1% 2479 г
Йод, I 0.77 мкг 150 мкг 0.5% 0.3% 19481 г
Кобальт, Co 1.475 мкг 10 мкг 14.8% 7.8% 678 г
Марганец, Mn 0.0492 мг 2 мг 2.5% 1.3% 4065 г
Медь, Cu 31.75 мкг 1000 мкг 3.2% 1.7% 3150 г
Молибден, Mo 1.078 мкг 70 мкг 1.5% 0.8% 6494 г
Никель, Ni 2.14 мкг ~
Рубидий, Rb 45.6 мкг ~
Селен, Se 0.062 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 88710 г
Фтор, F 5.26 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 76046 г
Хром, Cr 1.5 мкг 50 мкг 3% 1.6% 3333 г
Цинк, Zn 0.117 мг 12 мг 1% 0.5% 10256 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.061 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.048 г ~
Аргинин* 0.01 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.008 г ~
Лизин 0.01 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты 0.031 г ~
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.003 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.01 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.583 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.08 г ~
18:0 Стеариновая 0.053 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.307 г min 16.8 г 1.8% 1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.306 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.772 г от 11.2 до 20.6 г 6.9% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.772 г ~

Энергетическая ценность индейка с фасолью составляет 189,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 189.4 кКал -%
Белки 10.2 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 7.7 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 28.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ИНДЕЙКА С ФАСОЛЬЮ

индейка с фасолью богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 35,1 %, кобальтом - 14,8 %

Чем полезен индейка с фасолью

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить индейка с фасолью, калорийность 189,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления индейка с фасолью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги