Рецепт Ватрушка 141025. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ватрушка 141025

Творог обезжиренный ОВК 360 г
Творог мягкий 0,1% 250 г
Кукурузный крахмал 19 г
Мука пшеничная высший сорт (Макфа) 99 г
Яйцо куриное 97 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ватрушка 141025".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 174.3 ккал 1684 ккал 10.4% 6% 966 г
Белки 16.8 г 76 г 22.1% 12.7% 452 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 5.5% 1057 г
Углеводы 14.8 г 219 г 6.8% 3.9% 1480 г
Углеводы (общие) 2.5 г ~
Вода 62.9 г 2273 г 2.8% 1.6% 3614 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56.8 мкг 900 мкг 6.3% 3.6% 1585 г
Ретинол 0.053 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.2% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 0.4% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 2.2% 2647 г
Витамин В4, холин 36.54 мг 500 мг 7.3% 4.2% 1368 г
Витамин В5, пантотеновая 0.187 мг 5 мг 3.7% 2.1% 2674 г
Витамин В6, пиридоксин 0.02 мг 2 мг 1% 0.6% 10000 г
Витамин В9, фолаты 0.996 мкг 400 мкг 0.2% 0.1% 40161 г
Витамин В12, кобаламин 0.081 мкг 3 мкг 2.7% 1.5% 3704 г
Витамин D, кальциферол 0.37 мкг 10 мкг 3.7% 2.1% 2703 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.129 мг 15 мг 0.9% 0.5% 11628 г
Витамин Н, биотин 2.873 мкг 50 мкг 5.7% 3.3% 1740 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.5208 мг 20 мг 2.6% 1.5% 3840 г
Ниацин 0.031 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 21.65 мг 2500 мг 0.9% 0.5% 11547 г
Кальций, Ca 9.35 мг 1000 мг 0.9% 0.5% 10695 г
Магний, Mg 1.76 мг 400 мг 0.4% 0.2% 22727 г
Натрий, Na 20.55 мг 1300 мг 1.6% 0.9% 6326 г
Сера, S 25.46 мг 1000 мг 2.5% 1.4% 3928 г
Фосфор, P 29.2 мг 800 мг 3.7% 2.1% 2740 г
Хлор, Cl 22.19 мг 2300 мг 1% 0.6% 10365 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.377 мг 18 мг 2.1% 1.2% 4775 г
Йод, I 2.84 мкг 150 мкг 1.9% 1.1% 5282 г
Кобальт, Co 1.422 мкг 10 мкг 14.2% 8.1% 703 г
Марганец, Mn 0.0058 мг 2 мг 0.3% 0.2% 34483 г
Медь, Cu 13.46 мкг 1000 мкг 1.3% 0.7% 7429 г
Молибден, Mo 0.853 мкг 70 мкг 1.2% 0.7% 8206 г
Селен, Se 4.488 мкг 55 мкг 8.2% 4.7% 1225 г
Фтор, F 7.95 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 50314 г
Хром, Cr 0.57 мкг 50 мкг 1.1% 0.6% 8772 г
Цинк, Zn 0.1661 мг 12 мг 1.4% 0.8% 7225 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.326 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.016 г ~
Аргинин* 0.114 г ~
Валин 0.111 г ~
Гистидин* 0.05 г ~
Изолейцин 0.087 г ~
Лейцин 0.157 г ~
Лизин 0.13 г ~
Метионин 0.06 г ~
Метионин + Цистеин 0.104 г ~
Треонин 0.089 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.094 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.164 г ~
Заменимые аминокислоты 0.021 г ~
Аланин 0.103 г ~
Аспарагиновая кислота 0.177 г ~
Глицин 0.061 г ~
Глутаминовая кислота 0.258 г ~
Пролин 0.059 г ~
Серин 0.135 г ~
Тирозин 0.07 г ~
Цистеин 0.042 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.017 г от 0.9 до 3.7 г 1.9% 1.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.294 г от 4.7 до 16.8 г 6.3% 3.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 88.55 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.501 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.118 г ~
6:0 Капроновая 0.054 г ~
8:0 Каприловая 0.029 г ~
10:0 Каприновая 0.066 г ~
12:0 Лауриновая 0.076 г ~
14:0 Миристиновая 0.355 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.263 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.425 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.677 г min 16.8 г 10% 5.7%
14:1 Миристолеиновая 0.068 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.158 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.374 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.276 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.196 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Ватрушка 141025 составляет 174,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 174.3 кКал -%
Белки 16.8 г -%
Жиры 5.3 г -%
Углеводы 14.8 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 62.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАТРУШКА 141025

Ватрушка 141025 богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 14,2 %

Чем полезен Ватрушка 141025

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ватрушка 141025, калорийность 174,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ватрушка 141025, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы