Войти

Рецепт Свекольные котлеты (жареные). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Свекольные котлеты (жареные)

Свекла 499 г
Яичный желток куриный 28.2 г
Манная крупа 67.1 г
Укроп, сушеный 1.7 г
Соль поваренная пищевая 3.4 г
Сухари Панировочные 29.5 г
Подсолнечное масло 26.8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свекольные котлеты (жареные)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 155.8 ккал 1684 ккал 9.3% 6% 1081 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 3.3% 1949 г
Жиры 6.6 г 56 г 11.8% 7.6% 848 г
Углеводы 20.4 г 219 г 9.3% 6% 1074 г
Углеводы (общие) 19.1 г ~
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 8.7% 741 г
Вода 64.8 г 2273 г 2.9% 1.9% 3508 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48.6 мкг 900 мкг 5.4% 3.5% 1852 г
Ретинол 0.044 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.3% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 2% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 2% 3273 г
Витамин В4, холин 45.04 мг 500 мг 9% 5.8% 1110 г
Витамин В5, пантотеновая 0.373 мг 5 мг 7.5% 4.8% 1340 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 3.5% 1818 г
Витамин В9, фолаты 15.263 мкг 400 мкг 3.8% 2.4% 2621 г
Витамин В12, кобаламин 0.089 мкг 3 мкг 3% 1.9% 3371 г
Витамин C, аскорбиновая 8.94 мг 90 мг 9.9% 6.4% 1007 г
Витамин D, кальциферол 0.383 мкг 10 мкг 3.8% 2.4% 2611 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.443 мг 15 мг 16.3% 10.5% 614 г
Витамин Н, биотин 2.959 мкг 50 мкг 5.9% 3.8% 1690 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.3% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.9136 мг 20 мг 4.6% 3% 2189 г
Ниацин 0.323 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 284.98 мг 2500 мг 11.4% 7.3% 877 г
Кальций, Ca 49.21 мг 1000 мг 4.9% 3.1% 2032 г
Кремний, Si 70.174 мг 30 мг 233.9% 150.1% 43 г
Магний, Mg 23.7 мг 400 мг 5.9% 3.8% 1688 г
Натрий, Na 275.88 мг 1300 мг 21.2% 13.6% 471 г
Сера, S 25.15 мг 1000 мг 2.5% 1.6% 3976 г
Фосфор, P 77 мг 800 мг 9.6% 6.2% 1039 г
Хлор, Cl 405.16 мг 2300 мг 17.6% 11.3% 568 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 91 мкг ~
Бор, B 253.7 мкг ~
Ванадий, V 73.73 мкг ~
Железо, Fe 1.846 мг 18 мг 10.3% 6.6% 975 г
Йод, I 7.79 мкг 150 мкг 5.2% 3.3% 1926 г
Кобальт, Co 5.947 мкг 10 мкг 59.5% 38.2% 168 г
Литий, Li 52.758 мкг ~
Марганец, Mn 0.6492 мг 2 мг 32.5% 20.9% 308 г
Медь, Cu 141.38 мкг 1000 мкг 14.1% 9.1% 707 г
Молибден, Mo 11.384 мкг 70 мкг 16.3% 10.5% 615 г
Никель, Ni 13.67 мкг ~
Олово, Sn 0.38 мкг ~
Рубидий, Rb 398.3 мкг ~
Селен, Se 3.399 мкг 55 мкг 6.2% 4% 1618 г
Стронций, Sr 7.39 мкг ~
Титан, Ti 1.05 мкг ~
Фтор, F 19.96 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 20040 г
Хром, Cr 18.05 мкг 50 мкг 36.1% 23.2% 277 г
Цинк, Zn 0.6115 мг 12 мг 5.1% 3.3% 1962 г
Цирконий, Zr 0.07 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.187 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 7.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.361 г ~
Аргинин* 0.177 г ~
Валин 0.151 г ~
Гистидин* 0.056 г ~
Изолейцин 0.151 г ~
Лейцин 0.223 г ~
Лизин 0.169 г ~
Метионин 0.057 г ~
Метионин + Цистеин 0.114 г ~
Треонин 0.126 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.138 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.253 г ~
Заменимые аминокислоты 0.828 г ~
Аланин 0.118 г ~
Аспарагиновая кислота 0.4 г ~
Глицин 0.103 г ~
Глутаминовая кислота 0.721 г ~
Пролин 0.199 г ~
Серин 0.186 г ~
Тирозин 0.111 г ~
Цистеин 0.053 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.02 г от 0.9 до 3.7 г 2.2% 1.4%
Омега-6 жирные кислоты 3.116 г от 4.7 до 16.8 г 66.3% 42.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 75.03 мг max 300 мг
бета Ситостерол 9.445 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.064 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.293 г ~
18:0 Стеариновая 0.194 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.033 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.707 г min 16.8 г 10.2% 6.5%
18:1 Олеиновая (ud) 1.119 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.279 г от 11.2 до 20.6 г 29.3% 18.8%
18:2 Линолевая (ud) 2.824 г ~

Энергетическая ценность Свекольные котлеты (жареные) составляет 155,8 кКал.

  • Порция = 95 гр (148 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 155.8 кКал -%
Белки 3.9 г -%
Жиры 6.6 г -%
Углеводы 20.4 г -%
Пищевые волокна 2.7 г -%
Вода 64.8 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства СВЕКОЛЬНЫЕ КОТЛЕТЫ (ЖАРЕНЫЕ)

Свекольные котлеты (жареные) богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 16,3 %, калием - 11,4 %, кремнием - 233,9 %, хлором - 17,6 %, кобальтом - 59,5 %, марганцем - 32,5 %, медью - 14,1 %, молибденом - 16,3 %, хромом - 36,1 %

Чем полезен Свекольные котлеты (жареные)

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Свекольные котлеты (жареные), калорийность 155,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свекольные котлеты (жареные), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Интересные блоги
Елена Цветкова
03-12-2025
Минус 13 кг за полгода
Да, это произошло со мной. Сама не ожидала.  Преды...
78 48
Aнна Лизa
09-12-2025
Рокфеллеру приписывают слова:
`Когда вы услышите, что об акциях рассуждает чисти...
12 106
Катя Файн
10-12-2025
Дневник питания за 09.12.2025
Экспресс-анализ показал, что готовая еда из Вкусви...
5 93
Лучшие рационы
Кастор Трой
2025-12-04
Калорийность: 1063 кКал
Витамины и минералы: 85%
Ирина
2025-12-06
Калорийность: 1335 кКал
Витамины и минералы: 94%
Ирина
2025-12-11
Калорийность: 1433 кКал
Витамины и минералы: 99%
Новые рецепты
Творожная шарлотка
Автор Кастор Трой
128.3
10.5
3.7
12.5
5
0 1
Печенье с высоким содержанием клетчатки
Автор Ксения
146.2
22.6
3.9
5.1
3
2 27
ХАЛВА - КЕТО идеальная ЧУДО | Марина
Автор Марина ИМТ=24,1
570.1
13.9
52.8
9.4
5
3 28