Рецепт Сырник с какао. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырник с какао

Миндальная мука 40 г
Амарантовая Мука 20 г
Яйцо 65 г
Творог для Детского Питания 5% 250 г
Ванилин 1 г
Кунжут Белый 10 г
Псиллиум 10 г
Кокосовое Масло 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырник с какао".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 249.1 ккал 1684 ккал 14.8% 5.9% 676 г
Белки 15.4 г 76 г 20.3% 8.1% 494 г
Жиры 16.8 г 56 г 30% 12% 333 г
Углеводы 9.9 г 219 г 4.5% 1.8% 2212 г
Углеводы (общие) 2.2 г ~
Пищевые волокна 3.9 г 20 г 19.5% 7.8% 513 г
Вода 53.5 г 2273 г 2.4% 1% 4249 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 0.4% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 2.2% 1800 г
Витамин В6, пиридоксин 0.013 мг 2 мг 0.7% 0.3% 15385 г
Витамин В9, фолаты 5.04 мкг 400 мкг 1.3% 0.5% 7937 г
Витамин Н, биотин 9.213 мкг 50 мкг 18.4% 7.4% 543 г
Витамин РР, НЭ 0.5333 мг 20 мг 2.7% 1.1% 3750 г
Макроэлементы
Калий, K 88.93 мг 2500 мг 3.6% 1.4% 2811 г
Кальций, Ca 30.93 мг 1000 мг 3.1% 1.2% 3233 г
Магний, Mg 33.47 мг 400 мг 8.4% 3.4% 1195 г
Натрий, Na 0.12 мг 1300 мг 1083333 г
Фосфор, P 68.3 мг 800 мг 8.5% 3.4% 1171 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.429 мг 18 мг 2.4% 1% 4196 г
Марганец, Mn 0.2413 мг 2 мг 12.1% 4.9% 829 г
Медь, Cu 130 мкг 1000 мкг 13% 5.2% 769 г
Молибден, Mo 4.813 мкг 70 мкг 6.9% 2.8% 1454 г
Селен, Se 0.099 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 55556 г
Цинк, Zn 0.3733 мг 12 мг 3.1% 1.2% 3215 г

Энергетическая ценность Сырник с какао составляет 249,1 кКал.

  • Порция = 50 гр (124.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 249.1 кКал -%
Белки 15.4 г -%
Жиры 16.8 г -%
Углеводы 9.9 г -%
Пищевые волокна 3.9 г -%
Вода 53.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНИК С КАКАО

Сырник с какао богат такими витаминами и минералами, как: витамином H - 18,4 %, марганцем - 12,1 %, медью - 13 %

Чем полезен Сырник с какао

  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырник с какао, калорийность 249,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырник с какао, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы