Рецепт икра запеченная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты икра запеченная

Лук репчатый 190 г
Хлеб пшеничный, батон нарезной из муки 1 сорта 120 г
Вода 50 г
икра речных рыб 730 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "икра запеченная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 177.1 ккал 1684 ккал 10.5% 5.9% 951 г
Белки 17.7 г 76 г 23.3% 13.2% 429 г
Жиры 7.4 г 56 г 13.2% 7.5% 757 г
Углеводы 8.6 г 219 г 3.9% 2.2% 2547 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.5% 2222 г
Вода 23.3 г 2273 г 1% 0.6% 9755 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.6 мкг 900 мкг 0.2% 0.1% 56250 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 1% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.009 мг 1.8 мг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин В4, холин 5.81 мг 500 мг 1.2% 0.7% 8606 г
Витамин В5, пантотеновая 0.05 мг 5 мг 1% 0.6% 10000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.037 мг 2 мг 1.9% 1.1% 5405 г
Витамин В9, фолаты 4.634 мкг 400 мкг 1.2% 0.7% 8632 г
Витамин C, аскорбиновая 1.74 мг 90 мг 1.9% 1.1% 5172 г
Витамин D, кальциферол 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.225 мг 15 мг 1.5% 0.8% 6667 г
Витамин Н, биотин 0.358 мкг 50 мкг 0.7% 0.4% 13966 г
Витамин РР, НЭ 0.4166 мг 20 мг 2.1% 1.2% 4801 г
Ниацин 0.211 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 44.87 мг 2500 мг 1.8% 1% 5572 г
Кальций, Ca 8.09 мг 1000 мг 0.8% 0.5% 12361 г
Кремний, Si 0.241 мг 30 мг 0.8% 0.5% 12448 г
Магний, Mg 6.1 мг 400 мг 1.5% 0.8% 6557 г
Натрий, Na 47.85 мг 1300 мг 3.7% 2.1% 2717 г
Сера, S 17.73 мг 1000 мг 1.8% 1% 5640 г
Фосфор, P 19.5 мг 800 мг 2.4% 1.4% 4103 г
Хлор, Cl 82.61 мг 2300 мг 3.6% 2% 2784 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 69.5 мкг ~
Бор, B 40 мкг ~
Ванадий, V 7.24 мкг ~
Железо, Fe 0.359 мг 18 мг 2% 1.1% 5014 г
Йод, I 0.87 мкг 150 мкг 0.6% 0.3% 17241 г
Кобальт, Co 1.088 мкг 10 мкг 10.9% 6.2% 919 г
Марганец, Mn 0.1322 мг 2 мг 6.6% 3.7% 1513 г
Медь, Cu 31.04 мкг 1000 мкг 3.1% 1.8% 3222 г
Молибден, Mo 1.492 мкг 70 мкг 2.1% 1.2% 4692 г
Никель, Ni 0.521 мкг ~
Рубидий, Rb 82.7 мкг ~
Селен, Se 0.658 мкг 55 мкг 1.2% 0.7% 8359 г
Фтор, F 11.54 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 34662 г
Хром, Cr 0.59 мкг 50 мкг 1.2% 0.7% 8475 г
Цинк, Zn 0.2293 мг 12 мг 1.9% 1.1% 5233 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.151 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.051 г ~
Аргинин* 0.067 г ~
Валин 0.045 г ~
Гистидин* 0.02 г ~
Изолейцин 0.05 г ~
Лейцин 0.074 г ~
Лизин 0.033 г ~
Метионин 0.015 г ~
Метионин + Цистеин 0.035 г ~
Треонин 0.032 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.053 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.083 г ~
Заменимые аминокислоты 0.117 г ~
Аланин 0.039 г ~
Аспарагиновая кислота 0.045 г ~
Глицин 0.038 г ~
Глутаминовая кислота 0.294 г ~
Пролин 0.089 г ~
Серин 0.041 г ~
Тирозин 0.03 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.62 мг max 300 мг
Фитостеролы 2.194 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.01 г ~
6:0 Капроновая 0.005 г ~
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.006 г ~
12:0 Лауриновая 0.007 г ~
14:0 Миристиновая 0.031 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.117 г ~
18:0 Стеариновая 0.041 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.21 г min 16.8 г 1.3% 0.7%
14:1 Миристолеиновая 0.006 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.194 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.102 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.1 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность икра запеченная составляет 177,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 177.1 кКал -%
Белки 17.7 г -%
Жиры 7.4 г -%
Углеводы 8.6 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 23.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить икра запеченная, калорийность 177,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления икра запеченная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги