Рецепт Салат 24.10. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат 24.10

Помидоры черри, томаты 305 г
Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) 178 г
Перец сладкий красный (Мытьё, нарезка) 78 г
Шпинат 50 г
Green salad итальяно 100 г
Фета стик 67 г
Оливки (маслины чёрные). Консервы 106 г
Яйцо перепелиное (Варка) 72 г
Оливковое масло 20 г
Соевый соус 4 г
Лимонный сок, необработанный 9 г
Горчица столовая 8 г
Бальзамический соус-крем 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат 24.10".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 77.5 ккал 1684 ккал 4.6% 5.9% 2173 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 4.8% 2714 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 13.2% 982 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 1.9% 6636 г
Углеводы (общие) 3.7 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 7.7% 1667 г
Вода 85.8 г 2273 г 3.8% 4.9% 2649 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 101.3 мкг 900 мкг 11.3% 14.6% 888 г
Ретинол 0.034 мг ~
бета Каротин 0.405 мг 5 мг 8.1% 10.5% 1235 г
бета Криптоксантин 0.036 мкг ~
Ликопин 1248.004 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.135 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 4.3% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.091 мг 1.8 мг 5.1% 6.6% 1978 г
Витамин В4, холин 43.03 мг 500 мг 8.6% 11.1% 1162 г
Витамин В5, пантотеновая 0.215 мг 5 мг 4.3% 5.5% 2326 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 5.2% 2500 г
Витамин В9, фолаты 9.708 мкг 400 мкг 2.4% 3.1% 4120 г
Витамин В12, кобаламин 0.114 мкг 3 мкг 3.8% 4.9% 2632 г
Витамин C, аскорбиновая 29.6 мг 90 мг 32.9% 42.5% 304 г
Витамин D, кальциферол 0.101 мкг 10 мкг 1% 1.3% 9901 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.178 мг 15 мг 7.9% 10.2% 1273 г
бета Токоферол 0.006 мг ~
гамма Токоферол 0.213 мг ~
дельта Токоферол 0.037 мг ~
Витамин Н, биотин 0.165 мкг 50 мкг 0.3% 0.4% 30303 г
Витамин К, филлохинон 30 мкг 120 мкг 25% 32.3% 400 г
Витамин РР, НЭ 0.6945 мг 20 мг 3.5% 4.5% 2880 г
Ниацин 0.175 мг ~
Бетаин 0.119 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 189.7 мг 2500 мг 7.6% 9.8% 1318 г
Кальций, Ca 23.7 мг 1000 мг 2.4% 3.1% 4219 г
Кремний, Si 13.683 мг 30 мг 45.6% 58.8% 219 г
Магний, Mg 16.7 мг 400 мг 4.2% 5.4% 2395 г
Натрий, Na 282.8 мг 1300 мг 21.8% 28.1% 460 г
Сера, S 13.51 мг 1000 мг 1.4% 1.8% 7402 г
Фосфор, P 39.2 мг 800 мг 4.9% 6.3% 2041 г
Хлор, Cl 18.65 мг 2300 мг 0.8% 1% 12332 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 80.7 мкг ~
Бор, B 3.3 мкг ~
Ванадий, V 0.39 мкг ~
Железо, Fe 1.347 мг 18 мг 7.5% 9.7% 1336 г
Йод, I 1.04 мкг 150 мкг 0.7% 0.9% 14423 г
Кобальт, Co 1.497 мкг 10 мкг 15% 19.4% 668 г
Литий, Li 6.807 мкг ~
Марганец, Mn 0.1165 мг 2 мг 5.8% 7.5% 1717 г
Медь, Cu 68.14 мкг 1000 мкг 6.8% 8.8% 1468 г
Молибден, Mo 0.97 мкг 70 мкг 1.4% 1.8% 7216 г
Никель, Ni 0.461 мкг ~
Рубидий, Rb 0.9 мкг ~
Селен, Se 2.508 мкг 55 мкг 4.6% 5.9% 2193 г
Стронций, Sr 3.34 мкг ~
Фтор, F 3 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 133333 г
Хром, Cr 1.91 мкг 50 мкг 3.8% 4.9% 2618 г
Цинк, Zn 0.2899 мг 12 мг 2.4% 3.1% 4139 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.053 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.068 г ~
Аргинин* 0.058 г ~
Валин 0.075 г ~
Гистидин* 0.025 г ~
Изолейцин 0.048 г ~
Лейцин 0.088 г ~
Лизин 0.079 г ~
Метионин 0.03 г ~
Метионин + Цистеин 0.048 г ~
Треонин 0.054 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.056 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.097 г ~
Заменимые аминокислоты 0.063 г ~
Аланин 0.052 г ~
Аспарагиновая кислота 0.09 г ~
Глицин 0.034 г ~
Глутаминовая кислота 0.142 г ~
Пролин 0.035 г ~
Серин 0.071 г ~
Тирозин 0.043 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.036 г от 0.9 до 3.7 г 4% 5.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.416 г от 4.7 до 16.8 г 8.9% 11.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 43.11 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.996 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.863 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.424 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.138 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.734 г min 16.8 г 10.3% 13.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.084 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.853 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.345 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 4%
18:2 Линолевая (ud) 0.309 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Салат 24.10 составляет 77,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 77.5 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 5.7 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 85.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ 24.10

Салат 24.10 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,3 %, витамином C - 32,9 %, витамином K - 25 %, кремнием - 45,6 %, кобальтом - 15 %

Чем полезен Салат 24.10

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат 24.10, калорийность 77,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат 24.10, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы