Рецепт Творожные кексы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожные кексы

Яйцо куриное (Запекание) 150 г
Подсолнечное масло 35 г
Сахар песок 55 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 100 г
Пищевая сода 3 г
Овсяная крупа (Запекание) 100 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 12 г
Арахис жареный салёный "Никитин" 35 г
Творог 1% Савушкин хуторок 351 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожные кексы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 253.1 ккал 1684 ккал 15% 5.9% 665 г
Белки 14.4 г 76 г 18.9% 7.5% 528 г
Жиры 11.1 г 56 г 19.8% 7.8% 505 г
Углеводы 23.9 г 219 г 10.9% 4.3% 916 г
Углеводы (общие) 20.3 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 3.2% 1250 г
Вода 47.5 г 2273 г 2.1% 0.8% 4785 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55.8 мкг 900 мкг 6.2% 2.4% 1613 г
Ретинол 0.054 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.1% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.113 мг 1.5 мг 7.5% 3% 1327 г
Витамин В2, рибофлавин 0.218 мг 1.8 мг 12.1% 4.8% 826 г
Витамин В4, холин 84.51 мг 500 мг 16.9% 6.7% 592 г
Витамин В5, пантотеновая 0.514 мг 5 мг 10.3% 4.1% 973 г
Витамин В6, пиридоксин 0.172 мг 2 мг 8.6% 3.4% 1163 г
Витамин В9, фолаты 26.859 мкг 400 мкг 6.7% 2.6% 1489 г
Витамин В12, кобаламин 0.685 мкг 3 мкг 22.8% 9% 438 г
Витамин C, аскорбиновая 0.22 мг 90 мг 0.2% 0.1% 40909 г
Витамин D, кальциферол 0.405 мкг 10 мкг 4.1% 1.6% 2469 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.824 мг 15 мг 18.8% 7.4% 531 г
Витамин Н, биотин 10.52 мкг 50 мкг 21% 8.3% 475 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.3% 15000 г
Витамин РР, НЭ 4.0212 мг 20 мг 20.1% 7.9% 497 г
Ниацин 1.093 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 164.33 мг 2500 мг 6.6% 2.6% 1521 г
Кальций, Ca 76.66 мг 1000 мг 7.7% 3% 1304 г
Кремний, Si 9.267 мг 30 мг 30.9% 12.2% 324 г
Магний, Mg 41.8 мг 400 мг 10.5% 4.1% 957 г
Натрий, Na 302.87 мг 1300 мг 23.3% 9.2% 429 г
Сера, S 159.98 мг 1000 мг 16% 6.3% 625 г
Фосфор, P 192 мг 800 мг 24% 9.5% 417 г
Хлор, Cl 320.46 мг 2300 мг 13.9% 5.5% 718 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 301.7 мкг ~
Бор, B 13.4 мкг ~
Ванадий, V 18.49 мкг ~
Железо, Fe 1.346 мг 18 мг 7.5% 3% 1337 г
Йод, I 7.76 мкг 150 мкг 5.2% 2.1% 1933 г
Кобальт, Co 4.168 мкг 10 мкг 41.7% 16.5% 240 г
Литий, Li 0.484 мкг ~
Марганец, Mn 0.7731 мг 2 мг 38.7% 15.3% 259 г
Медь, Cu 137.03 мкг 1000 мкг 13.7% 5.4% 730 г
Молибден, Mo 11.728 мкг 70 мкг 16.8% 6.6% 597 г
Никель, Ni 6.573 мкг ~
Олово, Sn 7.31 мкг ~
Рубидий, Rb 0.4 мкг ~
Селен, Se 22.886 мкг 55 мкг 41.6% 16.4% 240 г
Стронций, Sr 16.43 мкг ~
Титан, Ti 3.33 мкг ~
Фтор, F 41.68 мкг 4000 мкг 1% 0.4% 9597 г
Хром, Cr 2.35 мкг 50 мкг 4.7% 1.9% 2128 г
Цинк, Zn 0.9198 мг 12 мг 7.7% 3% 1305 г
Цирконий, Zr 3.21 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.892 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.9 г ~
Лактоза 0.8 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.422 г ~
Аргинин* 0.602 г ~
Валин 0.655 г ~
Гистидин* 0.346 г ~
Изолейцин 0.617 г ~
Лейцин 1.128 г ~
Лизин 0.876 г ~
Метионин 0.314 г ~
Метионин + Цистеин 0.447 г ~
Треонин 0.522 г ~
Триптофан 0.143 г ~
Фенилаланин 0.609 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.173 г ~
Заменимые аминокислоты 4.576 г ~
Аланин 0.415 г ~
Аспарагиновая кислота 0.804 г ~
Глицин 0.276 г ~
Глутаминовая кислота 2.206 г ~
Пролин 1.076 г ~
Серин 0.627 г ~
Тирозин 0.564 г ~
Цистеин 0.133 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.039 г от 0.9 до 3.7 г 4.3% 1.7%
Омега-6 жирные кислоты 3.999 г от 4.7 до 16.8 г 85.1% 33.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 103.17 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8.872 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.501 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.041 г ~
6:0 Капроновая 0.019 г ~
8:0 Каприловая 0.01 г ~
10:0 Каприновая 0.023 г ~
12:0 Лауриновая 0.026 г ~
14:0 Миристиновая 0.128 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.12 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.457 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
22:0 Бегеновая 0.031 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.37 г min 16.8 г 20.1% 7.9%
14:1 Миристолеиновая 0.023 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.112 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.356 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.124 г от 11.2 до 20.6 г 36.8% 14.5%
18:2 Линолевая (ud) 3.175 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Творожные кексы составляет 253,1 кКал.

  • Порция = 53 гр (134.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 253.1 кКал -%
Белки 14.4 г -%
Жиры 11.1 г -%
Углеводы 23.9 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 47.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНЫЕ КЕКСЫ

Творожные кексы богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,1 %, холином - 16,9 %, витамином B12 - 22,8 %, витамином E - 18,8 %, витамином H - 21 %, витамином PP - 20,1 %, кремнием - 30,9 %, фосфором - 24 %, хлором - 13,9 %, кобальтом - 41,7 %, марганцем - 38,7 %, медью - 13,7 %, молибденом - 16,8 %, селеном - 41,6 %

Чем полезен Творожные кексы

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожные кексы, калорийность 253,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожные кексы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги