Рецепт Куриные шарики с сыром и грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриные шарики с сыром и грибами

Грибная начинка 449 г
Грудка 834 г
легкий безлактозный сыр 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриные шарики с сыром и грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 121.7 ккал 1684 ккал 7.2% 5.9% 1384 г
Белки 16.5 г 76 г 21.7% 17.8% 461 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 7.9% 1037 г
Углеводы 0.8 г 219 г 0.4% 0.3% 27375 г
Углеводы (общие) 2.2 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.1% 2000 г
Вода 75.6 г 2273 г 3.3% 2.7% 3007 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.4 мкг 900 мкг 225000 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 1.2% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.102 мг 1.8 мг 5.7% 4.7% 1765 г
Витамин В4, холин 5.66 мг 500 мг 1.1% 0.9% 8834 г
Витамин В5, пантотеновая 0.479 мг 5 мг 9.6% 7.9% 1044 г
Витамин В6, пиридоксин 0.02 мг 2 мг 1% 0.8% 10000 г
Витамин В9, фолаты 3.451 мкг 400 мкг 0.9% 0.7% 11591 г
Витамин В12, кобаламин 0.023 мкг 3 мкг 0.8% 0.7% 13043 г
Витамин C, аскорбиновая 1.7 мг 90 мг 1.9% 1.6% 5294 г
Витамин D, кальциферол 0.022 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 45455 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.114 мг 15 мг 0.8% 0.7% 13158 г
Витамин Н, биотин 3.869 мкг 50 мкг 7.7% 6.3% 1292 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.233 мг 20 мг 6.2% 5.1% 1622 г
Ниацин 1.031 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 123.66 мг 2500 мг 4.9% 4% 2022 г
Кальций, Ca 4.15 мг 1000 мг 0.4% 0.3% 24096 г
Кремний, Si 0.709 мг 30 мг 2.4% 2% 4231 г
Магний, Mg 4.48 мг 400 мг 1.1% 0.9% 8929 г
Натрий, Na 1.62 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 80247 г
Сера, S 14.22 мг 1000 мг 1.4% 1.2% 7032 г
Фосфор, P 29 мг 800 мг 3.6% 3% 2759 г
Хлор, Cl 7.64 мг 2300 мг 0.3% 0.2% 30105 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 78.8 мкг ~
Бор, B 13.5 мкг ~
Ванадий, V 0.25 мкг ~
Железо, Fe 0.146 мг 18 мг 0.8% 0.7% 12329 г
Йод, I 4.73 мкг 150 мкг 3.2% 2.6% 3171 г
Кобальт, Co 3.505 мкг 10 мкг 35.1% 28.8% 285 г
Литий, Li 0.099 мкг ~
Марганец, Mn 0.0331 мг 2 мг 1.7% 1.4% 6042 г
Медь, Cu 116.08 мкг 1000 мкг 11.6% 9.5% 861 г
Молибден, Mo 0.37 мкг 70 мкг 0.5% 0.4% 18919 г
Никель, Ni 0.203 мкг ~
Рубидий, Rb 35.4 мкг ~
Селен, Se 6.48 мкг 55 мкг 11.8% 9.7% 849 г
Стронций, Sr 2.07 мкг ~
Титан, Ti 7.1 мкг ~
Фтор, F 3.83 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 104439 г
Хром, Cr 1.74 мкг 50 мкг 3.5% 2.9% 2874 г
Цинк, Zn 0.1584 мг 12 мг 1.3% 1.1% 7576 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.012 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.039 г ~
Аргинин* 0.022 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.007 г ~
Лизин 0.008 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты 0.09 г ~
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.009 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.03 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.003 г от 0.9 до 3.7 г 0.3% 0.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.449 г от 4.7 до 16.8 г 9.6% 7.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.359 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.154 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.089 г ~
18:0 Стеариновая 0.043 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.37 г min 16.8 г 2.2% 1.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.019 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.344 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.466 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.46 г ~

Энергетическая ценность Куриные шарики с сыром и грибами составляет 121,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 121.7 кКал -%
Белки 16.5 г -%
Жиры 5.4 г -%
Углеводы 0.8 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 75.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНЫЕ ШАРИКИ С СЫРОМ И ГРИБАМИ

Куриные шарики с сыром и грибами богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 35,1 %, медью - 11,6 %, селеном - 11,8 %

Чем полезен Куриные шарики с сыром и грибами

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриные шарики с сыром и грибами, калорийность 121,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриные шарики с сыром и грибами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги