Рецепт Спагетти с кальмаром в соусе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Спагетти с кальмаром в соусе

Кальмар	460 г
Йогурт греческий 1,9% жирности, натуральный	115 г
Сметана 10% жирности	80 г
Лук репчатый	40 г
Морковь	70 г
Подсолнечное масло	20 г
Спагетти Вареные	1000 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Спагетти с кальмаром в соусе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	112.6 ккал	1684 ккал	6.7%	6%	1496 г
Белки	7.4 г	76 г	9.7%	8.6%	1027 г
Жиры	2.5 г	56 г	4.5%	4%	2240 г
Углеводы	14.2 г	219 г	6.5%	5.8%	1542 г
Углеводы (общие)	1.6 г	~
Пищевые волокна	0.2 г	20 г	1%	0.9%	10000 г
Вода	75.2 г	2273 г	3.3%	2.9%	3023 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	0.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	89.7 мкг	900 мкг	10%	8.9%	1003 г
Ретинол	0.011 мг	~
бета Каротин	0.472 мг	5 мг	9.4%	8.3%	1059 г
Лютеин + Зеаксантин	0.064 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.054 мг	1.5 мг	3.6%	3.2%	2778 г
Витамин В2, рибофлавин	0.046 мг	1.8 мг	2.6%	2.3%	3913 г
Витамин В4, холин	19.05 мг	500 мг	3.8%	3.4%	2625 г
Витамин В5, пантотеновая	0.185 мг	5 мг	3.7%	3.3%	2703 г
Витамин В6, пиридоксин	0.06 мг	2 мг	3%	2.7%	3333 г
Витамин В9, фолаты	4.611 мкг	400 мкг	1.2%	1.1%	8675 г
Витамин В12, кобаламин	0.386 мкг	3 мкг	12.9%	11.5%	777 г
Витамин C, аскорбиновая	0.88 мг	90 мг	1%	0.9%	10227 г
Витамин D, кальциферол	0.004 мкг	10 мкг			250000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.096 мг	15 мг	7.3%	6.5%	1369 г
Витамин Н, биотин	0.195 мкг	50 мкг	0.4%	0.4%	25641 г
Витамин К, филлохинон	0.6 мкг	120 мкг	0.5%	0.4%	20000 г
Витамин РР, НЭ	2.0614 мг	20 мг	10.3%	9.1%	970 г
Ниацин	0.697 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	98.56 мг	2500 мг	3.9%	3.5%	2537 г
Кальций, Ca	23.5 мг	1000 мг	2.4%	2.1%	4255 г
Кремний, Si	1.092 мг	30 мг	3.6%	3.2%	2747 г
Магний, Mg	26.15 мг	400 мг	6.5%	5.8%	1530 г
Натрий, Na	33.69 мг	1300 мг	2.6%	2.3%	3859 г
Сера, S	49.46 мг	1000 мг	4.9%	4.4%	2022 г
Фосфор, P	79.5 мг	800 мг	9.9%	8.8%	1006 г
Хлор, Cl	6.44 мг	2300 мг	0.3%	0.3%	35714 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	23.9 мкг	~
Бор, B	12.3 мкг	~
Ванадий, V	3.88 мкг	~
Железо, Fe	0.336 мг	18 мг	1.9%	1.7%	5357 г
Йод, I	77.98 мкг	150 мкг	52%	46.2%	192 г
Кобальт, Co	24.686 мкг	10 мкг	246.9%	219.3%	41 г
Литий, Li	0.235 мкг	~
Марганец, Mn	0.0574 мг	2 мг	2.9%	2.6%	3484 г
Медь, Cu	393.94 мкг	1000 мкг	39.4%	35%	254 г
Молибден, Mo	6.162 мкг	70 мкг	8.8%	7.8%	1136 г
Никель, Ni	3.137 мкг	~
Олово, Sn	0.58 мкг	~
Рубидий, Rb	11.6 мкг	~
Селен, Se	12.377 мкг	55 мкг	22.5%	20%	444 г
Стронций, Sr	1.1 мкг	~
Фтор, F	3.61 мкг	4000 мкг	0.1%	0.1%	110803 г
Хром, Cr	0.25 мкг	50 мкг	0.5%	0.4%	20000 г
Цинк, Zn	0.5507 мг	12 мг	4.6%	4.1%	2179 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.01 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.8 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Лактоза	0.2 г	~
Сахароза	0.3 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.019 г	~
Аргинин*	0.417 г	~
Валин	0.231 г	~
Гистидин*	0.092 г	~
Изолейцин	0.121 г	~
Лейцин	0.532 г	~
Лизин	0.523 г	~
Метионин	0.137 г	~
Метионин + Цистеин	0.205 г	~
Треонин	0.158 г	~
Триптофан	0.08 г	~
Фенилаланин	0.103 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.171 г	~
Заменимые аминокислоты	0.038 г	~
Аланин	0.322 г	~
Аспарагиновая кислота	0.549 г	~
Глицин	0.103 г	~
Глутаминовая кислота	0.874 г	~
Пролин	0.351 г	~
Серин	0.247 г	~
Тирозин	0.103 г	~
Цистеин	0.081 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.198 г	от 0.9 до 3.7 г	22%	19.5%
Омега-6 жирные кислоты	0.705 г	от 4.7 до 16.8 г	15%	13.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин	23.89 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	2.241 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.597 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.003 г	~
6:0 Капроновая	0.002 г	~
8:0 Каприловая	0.002 г	~
10:0 Каприновая	0.004 г	~
12:0 Лауриновая	0.004 г	~
14:0 Миристиновая	0.031 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.305 г	~
17:0 Маргариновая	0.003 г	~
18:0 Стеариновая	0.1 г	~
20:0 Арахиновая	0.004 г	~
22:0 Бегеновая	0.008 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.483 г	min 16.8 г	2.9%	2.6%
14:1 Миристолеиновая	0.001 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.01 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.345 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.025 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.031 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.003 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.957 г	от 11.2 до 20.6 г	8.5%	7.5%
18:2 Линолевая (ud)	0.678 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.003 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.006 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.054 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.139 г	~
Трансжиры	0.004 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.003 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.003 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.001 г	~

Энергетическая ценность Спагетти с кальмаром в соусе составляет 112,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	112.6 кКал	-%
	Белки	7.4 г	-%
	Жиры	2.5 г	-%
	Углеводы	14.2 г	-%
	Пищевые волокна	0.2 г	-%
	Вода	75.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СПАГЕТТИ С КАЛЬМАРОМ В СОУСЕ

Спагетти с кальмаром в соусе богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 12,9 %, йодом - 52 %, кобальтом - 246,9 %, медью - 39,4 %, селеном - 22,5 %

Чем полезен Спагетти с кальмаром в соусе

Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Спагетти с кальмаром в соусе, калорийность 112,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Спагетти с кальмаром в соусе, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Запеканка творожная с фейхоа

Салат Паризьен без картофеля

Голубцы ленивые с квашеной капустой

Автор Еленка

195.6

6.6

Интересные блоги

Лучшие рационы

Ирина

2025-12-06

Калорийность: 1335 кКал

Витамины и минералы: 94%

Ирина

2025-12-08

Калорийность: 1413 кКал

Витамины и минералы: 98%

Валентина

2025-12-08

Калорийность: 1264 кКал

Витамины и минералы: 86%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе