Рецепт Пирог с вишней. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог с вишней

Яйцо куриное 1 С0
Сахар рафинад 230 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 100 г
Сметана 20% жирности 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта 360 г
Вишня 600 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с вишней".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 263.8 ккал 1684 ккал 15.7% 6% 638 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 2% 1854 г
Жиры 8.7 г 56 г 15.5% 5.9% 644 г
Углеводы 41.6 г 219 г 19% 7.2% 526 г
Углеводы (общие) 26 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 3.4% 1111 г
Вода 42.4 г 2273 г 1.9% 0.7% 5361 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 81.1 мкг 900 мкг 9% 3.4% 1110 г
Ретинол 0.067 мг ~
бета Каротин 0.082 мг 5 мг 1.6% 0.6% 6098 г
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 1.6% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 1.3% 3000 г
Витамин В4, холин 33.39 мг 500 мг 6.7% 2.5% 1497 г
Витамин В5, пантотеновая 0.204 мг 5 мг 4.1% 1.6% 2451 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 1.5% 2500 г
Витамин В9, фолаты 11.005 мкг 400 мкг 2.8% 1.1% 3635 г
Витамин В12, кобаламин 0.058 мкг 3 мкг 1.9% 0.7% 5172 г
Витамин C, аскорбиновая 6.84 мг 90 мг 7.6% 2.9% 1316 г
Витамин D, кальциферол 0.221 мкг 10 мкг 2.2% 0.8% 4525 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.679 мг 15 мг 4.5% 1.7% 2209 г
Витамин Н, биотин 1.948 мкг 50 мкг 3.9% 1.5% 2567 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 0.5% 7059 г
Витамин РР, НЭ 1.2697 мг 20 мг 6.3% 2.4% 1575 г
Ниацин 0.525 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 165.39 мг 2500 мг 6.6% 2.5% 1512 г
Кальций, Ca 31.65 мг 1000 мг 3.2% 1.2% 3160 г
Кремний, Si 19.727 мг 30 мг 65.8% 24.9% 152 г
Магний, Mg 17.33 мг 400 мг 4.3% 1.6% 2308 г
Натрий, Na 19.18 мг 1300 мг 1.5% 0.6% 6778 г
Сера, S 32.09 мг 1000 мг 3.2% 1.2% 3116 г
Фосфор, P 51.8 мг 800 мг 6.5% 2.5% 1544 г
Хлор, Cl 21.64 мг 2300 мг 0.9% 0.3% 10628 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 337 мкг ~
Бор, B 66.9 мкг ~
Ванадий, V 35.91 мкг ~
Железо, Fe 0.698 мг 18 мг 3.9% 1.5% 2579 г
Йод, I 2.91 мкг 150 мкг 1.9% 0.7% 5155 г
Кобальт, Co 1.368 мкг 10 мкг 13.7% 5.2% 731 г
Литий, Li 1.364 мкг ~
Марганец, Mn 0.1937 мг 2 мг 9.7% 3.7% 1033 г
Медь, Cu 78.55 мкг 1000 мкг 7.9% 3% 1273 г
Молибден, Mo 5.424 мкг 70 мкг 7.7% 2.9% 1291 г
Никель, Ni 7.418 мкг ~
Олово, Sn 2.4 мкг ~
Рубидий, Rb 35 мкг ~
Селен, Se 3.183 мкг 55 мкг 5.8% 2.2% 1728 г
Стронций, Sr 3.97 мкг ~
Титан, Ti 3 мкг ~
Фтор, F 15.91 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 25141 г
Хром, Cr 4.12 мкг 50 мкг 8.2% 3.1% 1214 г
Цинк, Zn 0.3406 мг 12 мг 2.8% 1.1% 3523 г
Цирконий, Zr 0.04 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.564 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 22.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.5 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.037 г ~
Валин 0.037 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.03 г ~
Лейцин 0.053 г ~
Лизин 0.043 г ~
Метионин 0.02 г ~
Метионин + Цистеин 0.034 г ~
Треонин 0.03 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.032 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.055 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.034 г ~
Аспарагиновая кислота 0.059 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.087 г ~
Пролин 0.02 г ~
Серин 0.045 г ~
Тирозин 0.024 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.05 г от 0.9 до 3.7 г 5.6% 2.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.33 г от 4.7 до 16.8 г 7% 2.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 46.89 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.184 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.283 г ~
6:0 Капроновая 0.063 г ~
8:0 Каприловая 0.055 г ~
10:0 Каприновая 0.143 г ~
12:0 Лауриновая 0.183 г ~
14:0 Миристиновая 0.595 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.958 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.61 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.715 г min 16.8 г 16.2% 6.1%
14:1 Миристолеиновая 0.064 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.234 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.908 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.317 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.114 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Пирог с вишней составляет 263,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 263.8 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 8.7 г -%
Углеводы 41.6 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 42.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С ВИШНЕЙ

Пирог с вишней богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 65,8 %, кобальтом - 13,7 %

Чем полезен Пирог с вишней

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог с вишней, калорийность 263,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог с вишней, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги