Рецепт Соус из сгущенки и майонеза. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус из сгущенки и майонеза

Майонез «Провансаль», 67% жирности	26 г
Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности, цельное	22 г
Вода	1 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус из сгущенки и майонеза".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	481 ккал	1684 ккал	28.6%	5.9%	350 г
Белки	4.7 г	76 г	6.2%	1.3%	1617 г
Жиры	39.4 г	56 г	70.4%	14.6%	142 г
Углеводы	26.9 г	219 г	12.3%	2.6%	814 г
Углеводы (общие)	24.9 г	~
Вода	27.2 г	2273 г	1.2%	0.2%	8357 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	1.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	31.7 мкг	900 мкг	3.5%	0.7%	2839 г
Ретинол	0.029 мг	~
бета Каротин	0.013 мг	5 мг	0.3%	0.1%	38462 г
Витамин В1, тиамин	0.032 мг	1.5 мг	2.1%	0.4%	4688 г
Витамин В2, рибофлавин	0.197 мг	1.8 мг	10.9%	2.3%	914 г
Витамин В4, холин	21.08 мг	500 мг	4.2%	0.9%	2372 г
Витамин В5, пантотеновая	0.359 мг	5 мг	7.2%	1.5%	1393 г
Витамин В6, пиридоксин	0.064 мг	2 мг	3.2%	0.7%	3125 г
Витамин В9, фолаты	0.898 мкг	400 мкг	0.2%		44543 г
Витамин В12, кобаламин	0.224 мкг	3 мкг	7.5%	1.6%	1339 г
Витамин C, аскорбиновая	0.45 мг	90 мг	0.5%	0.1%	20000 г
Витамин D, кальциферол	0.022 мкг	10 мкг	0.2%		45455 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	16.008 мг	15 мг	106.7%	22.2%	94 г
Витамин Н, биотин	1.437 мкг	50 мкг	2.9%	0.6%	3479 г
Витамин К, филлохинон	0.3 мкг	120 мкг	0.3%	0.1%	40000 г
Витамин РР, НЭ	1.0735 мг	20 мг	5.4%	1.1%	1863 г
Ниацин	0.143 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	184.04 мг	2500 мг	7.4%	1.5%	1358 г
Кальций, Ca	155.44 мг	1000 мг	15.5%	3.2%	643 г
Магний, Mg	22.18 мг	400 мг	5.5%	1.1%	1803 г
Натрий, Na	327.94 мг	1300 мг	25.2%	5.2%	396 г
Сера, S	32.35 мг	1000 мг	3.2%	0.7%	3091 г
Фосфор, P	127 мг	800 мг	15.9%	3.3%	630 г
Хлор, Cl	106.89 мг	2300 мг	4.6%	1%	2152 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.62 мг	18 мг	3.4%	0.7%	2903 г
Йод, I	3.14 мкг	150 мкг	2.1%	0.4%	4777 г
Кобальт, Co	0.898 мкг	10 мкг	9%	1.9%	1114 г
Марганец, Mn	0.0032 мг	2 мг	0.2%		62500 г
Медь, Cu	13.48 мкг	1000 мкг	1.3%	0.3%	7418 г
Молибден, Mo	0.033 мкг	70 мкг			212121 г
Селен, Se	1.347 мкг	55 мкг	2.4%	0.5%	4083 г
Фтор, F	17.76 мкг	4000 мкг	0.4%	0.1%	22523 г
Цинк, Zn	0.449 мг	12 мг	3.7%	0.8%	2673 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	26.9 г	~
Лактоза	5.6 г	~
Сахароза	19.5 г	~
Незаменимые аминокислоты	1.272 г	~
Аргинин*	0.108 г	~
Валин	0.203 г	~
Гистидин*	0.076 г	~
Изолейцин	0.188 г	~
Лейцин	0.242 г	~
Лизин	0.242 г	~
Метионин	0.074 г	~
Метионин + Цистеин	0.103 г	~
Треонин	0.136 г	~
Триптофан	0.043 г	~
Фенилаланин	0.144 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.296 г	~
Заменимые аминокислоты	2.026 г	~
Аланин	0.106 г	~
Аспарагиновая кислота	0.238 г	~
Глицин	0.063 г	~
Глутаминовая кислота	0.714 г	~
Пролин	0.35 г	~
Серин	0.188 г	~
Тирозин	0.152 г	~
Цистеин	0.031 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.032 г	от 0.9 до 3.7 г	3.6%	0.7%
Омега-6 жирные кислоты	20.938 г	от 4.7 до 16.8 г	124.6%	25.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин	66.53 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	68.98 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	6.558 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.005 г	~
16:0 Пальмитиновая	2.377 г	~
18:0 Стеариновая	1.48 г	~
20:0 Арахиновая	0.106 г	~
22:0 Бегеновая	0.244 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	9.818 г	min 16.8 г	58.4%	12.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.042 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	9.694 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	23.278 г	от 11.2 до 20.6 г	113%	23.5%
18:2 Линолевая (ud)	20.902 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.032 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.036 г	~

Энергетическая ценность Соус из сгущенки и майонеза составляет 481 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	481 кКал	-%
	Белки	4.7 г	-%
	Жиры	39.4 г	-%
	Углеводы	26.9 г	-%
	Пищевые волокна	0 г	-%
	Вода	27.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС ИЗ СГУЩЕНКИ И МАЙОНЕЗА

Соус из сгущенки и майонеза богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 106,7 %, кальцием - 15,5 %, фосфором - 15,9 %

Чем полезен Соус из сгущенки и майонеза

Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Соус из сгущенки и майонеза, калорийность 481 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус из сгущенки и майонеза, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Кастор Трой

2025-12-04

Калорийность: 1063 кКал

Витамины и минералы: 85%

Ирина

2025-12-06

Калорийность: 1335 кКал

Витамины и минералы: 94%

Ирина

2025-12-07

Калорийность: 1439 кКал

Витамины и минералы: 98%

Новые рецепты

Печенье с высоким содержанием клетчатки

Салат рис грудка яйцо фасоль морковь капуста пекинская огурец зелень

Автор ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

70.2

2.7

5.2

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе